下列属于感染型食物中毒的有（）A、沙门菌食物中毒B、金黄色葡萄球菌食物中毒C、李斯特菌食物中毒D、志贺菌食物中毒E、肉毒梭菌食物中毒

题目

下列属于感染型食物中毒的有（）

  • A、沙门菌食物中毒
  • B、金黄色葡萄球菌食物中毒
  • C、李斯特菌食物中毒
  • D、志贺菌食物中毒
  • E、肉毒梭菌食物中毒
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1.沙门氏菌属引起的食物中毒属于( )食物中毒。A.感染型B.毒素型C.过敏型D.抗体型

2.副溶血性弧菌引起的食物中毒的机制属于A．感染型B．毒素型C．混合型D．内毒素型E．肠毒素型

3.下列属于感染型食物中毒的细菌的是( )A、肉毒杆菌B、金黄色葡萄球菌C、溶血性弧菌D、蜡样芽胞杆菌E、变形杆菌

4.下列哪项属于常见的Ⅳ型超敏反应性疾病A、重症肌无力B、食物中毒C、移植物排斥反应D、甲型流感E、大肠杆菌泌尿道感染

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  • 第1题：

    鱼类组胺中毒属于______食物中毒。

    A.感染型

    B.毒素型

    C.过敏型

    D.抗体形


    参考答案：C

  • 第2题：

    根据引起中毒的物资基础，细菌性食物中毒一般有：（）

    • A、感染型
    • B、腐败型
    • C、毒素型
    • D、混合型

    正确答案:A,C,D

  • 第3题：

    由致病活菌本身引起的食物中毒称（）食物中毒。

    • A、感染型
    • B、毒素型
    • C、过敏型
    • D、自发型

    正确答案:D

  • 第4题：

    沙门氏菌属引起的食物中毒属于的食物中毒（）

    • A、感染型
    • B、毒素型
    • C、过敏型
    • D、抗体型

    正确答案:A

  • 第5题：

    变形杆菌食物中毒主要是大量（）侵入肠道引起的感染型食物中毒。


    正确答案:活菌

  • 第6题：

    肉毒梭菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒。


    正确答案:毒素

  • 第7题：

    属于感染型食物中毒的微生物有（）

    • A、肉毒梭状芽孢杆菌
    • B、金黄色葡萄球菌
    • C、沙门氏菌
    • D、黄曲霉

    正确答案:C

  • 第8题：

    问答题
    感染型食物中毒和毒素型食物中毒有何区别？如何加强对金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的预防？

    正确答案： 由细菌菌体引起的中毒称为感染型食物中毒；由细菌产生的毒素引起的中毒称为毒素型食物中毒。
    预防要点：防止金黄色葡萄球菌污染食品、防止金黄色葡萄球菌肠毒素的生成、杀死金黄色葡萄球菌。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    沙门氏菌属引起的食物中毒属于（）食物中毒。
    A

    感染型

    B

    毒素型

    C

    过敏型

    D

    抗体形


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    由肉毒梭状芽孢杆菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒，由沙门氏菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒

    正确答案： 毒素型,感染型
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    感染型食物中毒与毒素型食物中毒有什么不同?

    正确答案： 感染型食物中毒细菌在肠道繁殖，向外排菌，有传染性，同时有感染中毒表现。毒素型食物中毒进食的为细菌的毒素，无传染性，一般无感染中毒表现。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    蜡样芽抱杆菌引起的食物中毒属于（）。
    A

    混合型食物中毒

    B

    感染型食物中毒

    C

    毒素型食物中毒

    D

    神经型食物中毒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    沙门氏菌属引起的食物中属于()食物中毒。

    A、感染型

    B、毒素型

    C、过敏型

    D、抗体型


    正确答案：A

  • 第14题：

    下列哪种细菌性食物中毒属于毒素中毒型（）

    • A、沙门菌食物中毒
    • B、变形杆菌食物中毒
    • C、副溶血性弧菌食物中毒
    • D、葡萄球菌食物中毒
    • E、大肠杆菌食物中毒

    正确答案:D

  • 第15题：

    沙门氏菌属引起的食物中毒属于（）食物中毒。

    • A、感染型
    • B、毒素型
    • C、过敏型
    • D、抗体型

    正确答案:A

  • 第16题：

    由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称（）食物中毒。

    • A、感染型
    • B、毒素型
    • C、过敏型
    • D、自发型

    正确答案:B

  • 第17题：

    鱼类组胺中毒属于（）食物中毒。

    • A、感染型
    • B、毒素型
    • C、过敏型
    • D、抗体型

    正确答案:C

  • 第18题：

    由肉毒梭状芽孢杆菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒，由沙门氏菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒


    正确答案:毒素型；感染型

  • 第19题：

    蜡样芽抱杆菌引起的食物中毒属于（）。

    • A、混合型食物中毒
    • B、感染型食物中毒
    • C、毒素型食物中毒
    • D、神经型食物中毒

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    属于感染型食物中毒的微生物有（）
    A

    肉毒梭状芽孢杆菌

    B

    金黄色葡萄球菌

    C

    沙门氏菌

    D

    黄曲霉


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    名词解释题
    感染型食物中毒

    正确答案： 细菌在肠道中繁殖，向外排菌，具有传染性，同时有感染中毒表现。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    下列属于感染型食物中毒的有（）
    A

    沙门菌食物中毒

    B

    金黄色葡萄球菌食物中毒

    C

    李斯特菌食物中毒

    D

    志贺菌食物中毒

    E

    肉毒梭菌食物中毒


    正确答案： D,A
    解析： 沙门菌、李斯特菌、志贺菌引起的食物中毒是由于摄入大量活菌而引起的感染型食物中毒，金黄色葡萄球菌食物中毒是由于葡萄球菌肠毒素引起的毒素型食物中毒，肉毒梭菌引起的食物中毒是由于肉毒毒素引起的神经系统障碍。

  • 第23题：

    单选题
    鱼类组胺中毒属于（）食物中毒。
    A

    感染型

    B

    毒素型

    C

    过敏型

    D

    抗体型


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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