生白萝卜由于含有（），所以具有很好的促消化，解油腻的作用。A、维生素CB、蛋白酶C、辣味素D、水

题目

生白萝卜由于含有（），所以具有很好的促消化，解油腻的作用。

  • A、维生素C
  • B、蛋白酶
  • C、辣味素
  • D、水
相似考题

1.生吃鸡蛋的习惯不好，是由于（ ）。A．生的鸡蛋蛋白在胃内难以变性，因而难以消化B．生鸡蛋蛋清中，含有抗生物素蛋白，影响生物素吸收C．生鸡蛋蛋清中，含有抗胰蛋白酶，妨碍蛋白质消化D．生鸡蛋蛋黄中，含有抗胰蛋白酶，妨碍蛋白质消化E．生鸡蛋蛋黄中，含有抗生物素蛋白，影响生物素吸收

2.乳酶生是()。A.抗消化性溃疡药物B.胃肠解痉药C.助消化药D.促胃动力药

3.胃黏膜之所以可以不被胃酸消化是因为A．胃液中的糖蛋白B．胃液中不含有可消化胃黏膜的酶C．胃液中的内因子具有保护作用D．黏液一碳酸氢盐屏障的作用E．胃液中含有大量HC03(—)可中和胃酸

4.正常情况下胃黏膜不被胃液消化的原因是由于A、胃液中不含有可消化胃黏膜的酶B、粘液-碳酸氢盐屏障的作用C、胃液中的内因子对胃黏膜具有保护作用D、胃液中的糖蛋白可中和胃酸E、胃液中含有大量HCO3-可中和胃酸

更多“生白萝卜由于含有（），所以具有很好的促消化，解油腻的作用。”相关问题

  • 第1题：

    陶土有很好的补强作用,但由于其粒子具有()的性质,因此撕裂强度较差。


    参考答案：各向异性

  • 第2题：

    正常情况下胃黏膜不会被胃液所消化，是由于（）

    • A、胃液中不含有可消化胃黏膜的酶
    • B、胃液中的内因子具有保护作用
    • C、胃液中的糖蛋白可中和胃酸
    • D、黏液-碳酸氢盐屏障的作用
    • E、胃液中含有大量HCO3-可中和胃酸

    正确答案:D

  • 第3题：

    炒麦芽的促消化作用强于生麦芽。（）


    正确答案:错误

  • 第4题：

    白萝卜富含维生素C、蛋白质等营养成分，不具有（）等保健作用。

    • A、止咳
    • B、润肺
    • C、抗感染
    • D、帮助消化

    正确答案:C

  • 第5题：

    生用胶布含有锌是因为锌具有（）的作用，可以帮助伤口愈合。


    正确答案:促进胶原蛋白合成

  • 第6题：

    单选题
    生吃鸡蛋的习惯不好，是由于（　　）。
    A

    生的鸡蛋蛋白在胃内难以变性，因而难以消化

    B

    生鸡蛋蛋清中，含有抗钙质蛋白，影响钙质吸收

    C

    生鸡蛋蛋清中，含有抗胰蛋白酶，妨碍蛋白质消化

    D

    生鸡蛋蛋黄中，含有抗胰蛋白酶，妨碍蛋白质消化

    E

    生鸡蛋蛋黄中，含有抗钙质蛋白，影响钙质吸收


    正确答案： C
    解析：
    生鸡蛋蛋清中，含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶。抗生物素蛋白能与生物素在肠道内结合，影响生物素的吸收，食用者可引起食欲不振、全身无力、毛发脱落、皮肤发黄、肌肉疼痛等生物素缺乏的症状；抗胰蛋白酶能抑制胰蛋白酶的活力，妨碍蛋白质消化吸收，故不可生食蛋清。

  • 第7题：

    单选题
    正常情况下胃黏膜不会被胃液所消化，是由于（）
    A

    胃液中不含有可消化胃黏膜的酶

    B

    胃液中的内因子具有保护作用

    C

    胃液中的糖蛋白可中和胃酸

    D

    黏液-碳酸氢盐屏障的作用

    E

    胃液中含有大量HCO3-可中和胃酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    正常情况下胃黏膜不会被胃液所消化，是由于（　　）。
    A

    胃液中的内因子对胃黏膜具有保护作用

    B

    黏液-碳酸氢盐屏障的作用

    C

    胃液中不含有可消化胃黏膜的酶

    D

    胃内呈碱性

    E

    胃液中含有大量HCO3－可中和胃酸


    正确答案： B
    解析：
    胃黏膜上层的黏液和碳酸氢盐（HCO3－）是胃黏膜最主要的保护机制。

  • 第9题：

    单选题
    生白萝卜由于含有（），所以具有很好的促消化，解油腻的作用。
    A

    维生素C

    B

    蛋白酶

    C

    辣味素

    D

    水


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    茶叶中含有大量丰富的维生素，所以饮茶有很好的明目作用，特别是（）。
    A

    红茶

    B

    花茶

    C

    黑茶

    D

    绿茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    由于胆汁中含有脂肪酶，所以胆汁促进脂肪的消化和吸收。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第12题：

    由于胆汁中含有脂肪酶，所以胆汁促进脂肪的消化和吸收。


    正确答案:错误

  • 第13题：

    正常情况下胃黏膜不会被胃液所消化，是由于（）

    • A、胃液中不含有可消化胃黏膜的酶
    • B、黏液一碳酸氢盐屏障的作用
    • C、胃液中的内因子对胃黏膜具有保护作用
    • D、胃液中的糖蛋白可中和胃酸

    正确答案:B

  • 第14题：

    茶叶中含有大量丰富的维生素，所以饮茶有很好的明目作用，特别是（）。

    • A、红茶
    • B、花茶
    • C、黑茶
    • D、绿茶

    正确答案:D

  • 第15题：

    单选题
    正常情况下胃黏膜不被胃液消化的原因是由于（）
    A

    胃液中不含有可消化胃黏膜的酶

    B

    黏液一碳酸氢盐屏障的作用

    C

    胃液中的内因子对胃黏膜具有保护作用

    D

    胃液中的糖蛋白可中和胃酸

    E

    胃液中含有大量HCO3可中和胃酸


    正确答案： D
    解析： 黏液和HCO3构成黏液一碳酸氢盐屏障，在保护胃黏膜方面起着极为重要的作用：①阻挡H的逆向弥散和侵蚀作用；②黏液深层的中性pH环境使胃蛋白酶丧失活性，防止胃蛋白酶对胃黏膜的自身消化。

  • 第16题：

    单选题
    白萝卜富含维生素C、蛋白质等营养成分，不具有（）等保健作用。
    A

    止咳

    B

    润肺

    C

    抗感染

    D

    帮助消化


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第17题：

    判断题
    由于胆汁中含有脂肪酶，所以胆汁促进脂肪的消化和吸收。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    单选题
    正常情况下胃黏膜不会被胃液所消化，是由于（）
    A

    胃液中不含有可消化胃黏膜的酶

    B

    黏液碳酸氢盐屏障的作用

    C

    胃液中的内因子对胃黏膜具有保护作用

    D

    胃液中的糖蛋白可中和胃酸

    E

    胃液中含有大量HCO-3可中和胃酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    正常情况下胃黏膜不会被胃液所消化，是由于（）
    A

    胃液中含有大量HCO3-可中和胃酸

    B

    黏液碳酸氢盐屏障的作用

    C

    胃液中的内因子对胃黏膜具有保护作用

    D

    胃液中含有碱性液体

    E

    胃液中不含有可消化胃黏膜的酶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    炒麦芽的促消化作用强于生麦芽。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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