某工地食堂餐后一小时发生多人口唇、指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）A、肉毒杆菌食物中毒B、沙门菌食物中毒C、副溶血弧菌食物中毒D、毒蕈中毒E、亚硝酸盐食物中毒

题目

某工地食堂餐后一小时发生多人口唇、指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）

  • A、肉毒杆菌食物中毒
  • B、沙门菌食物中毒
  • C、副溶血弧菌食物中毒
  • D、毒蕈中毒
  • E、亚硝酸盐食物中毒
相似考题

1.题共用题干某建筑工地工人午饭后十多分钟，先后有人发生口唇、指甲、全身皮肤青紫，并有精神萎靡、头晕、头痛、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。以上症状中最有临床诊断价值的是 查看材料A.头痛、头晕B.恶心、呕吐C.腹痛、腹泻D.口唇、指甲和全身皮肤青紫E.精神萎靡

2.某工地食堂职工进餐后1小时多人发生口唇、指尖青紫，患者头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是A．亚硝酸盐食物中毒B．肉毒梭菌食物中毒C．鲜黄花菜中毒D．毒蕈中毒E．发芽马铃薯中毒

3.某单位职工在食堂就餐后，多人出现口唇、指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，将患者送往医院后诊断为亚硝酸盐食物中毒，请问该食物中毒的机制是A．巯基酶失活B．胆碱酯酶活性被抑制C．溶血作用D．低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白E．毛细血管扩张

4.根据材料，回答 144～145 题。某校儿童食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头痛、头晕和无力。第 144 题 应首先考虑为何种食物中毒A．肉毒梭菌中毒B．亚硝酸盐中毒C．沙门菌食物中毒D．真菌毒素中毒E．金黄色葡萄球菌食物中毒

参考答案和解析
正确答案:E
更多“某工地食堂餐后一小时发生多人口唇、指尖青紫，患者自述头晕、无力，”相关问题

  • 第1题：

    某工地食堂餐后1h多人发生口唇、指尖和全身皮肤青紫，部分患者自述头晕、无力，或有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。导致中毒症状最可能的原因是（ ）。A、葡萄球菌食物中毒

    B、肉毒毒素中毒

    C、赤霉病麦中毒

    D、亚硝酸盐中毒

    E、有机磷农药中毒

    应采取的急救措施是（ ）。A、洗胃、导泻和注射维生素C

    B、静脉注射维生素C

    C、洗胃、灌肠、导泻、静脉注射亚甲蓝和维生素C

    D、洗胃、灌肠和注射亚甲蓝

    E、静脉注射亚甲蓝和维生素C


    参考答案：问题 1 答案：D


    问题 2 答案：C

  • 第2题：

    某幼儿园的儿童，在准备中午午休时突然出现口唇、指尖青紫，头痛、头晕和无力，经调查发现该幼儿园的儿童中午都在食堂食用了色泽鲜艳的熟肉制品。
    ＜35> 、急救时使用的急救药物为

    A、喹诺酮类抗生素
    B、口服或注射小剂量亚甲蓝
    C、洗胃
    D、硫代硫酸钠
    E、肾上腺皮质激素

    答案：B
    解析：
    急救包括催吐、洗胃、导泻等排毒措施，利尿、纠正酸中毒、吸氧等对症处理，应用特效解毒剂亚甲蓝（美蓝）和大剂量维生素C。

  • 第3题：

    某儿童因食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头晕无力。

    其可能的来源是
    A.添加了防腐剂
    B.添加了发色剂
    C.加入了过多的大豆蛋白
    D.制作过程温度过高
    E.肠衣受到污染

    答案：B
    解析：
    1.亚硝酸盐是食品发色剂，人食人过多后可出现以青紫为主要表现的食物中毒。
    3.急救时应口服或注射小剂量的亚甲蓝(美蓝)。

  • 第4题：

    某建筑工地工人午饭后十多分钟，先后有人发生口唇、指甲、全身皮肤青紫，并有精神萎靡、头晕、头痛、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。
    以上症状中最有临床诊断价值的是

    A．头痛、头晕

    B．恶心、呕吐

    C．腹痛、腹泻

    D．口唇、指甲和全身皮肤青紫

    E．精神萎靡

    答案：D
    解析：
    亚硝酸盐中毒症状体征：有头痛、头晕、无力、胸闷、气短、嗜睡、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，口唇、指甲及全身皮肤、黏膜发绀等。严重者可有心率减慢、心律不齐、昏迷和惊厥等症状，常因呼吸循环衰竭而死亡。根据题干诊断为亚硝酸盐中毒。催吐、洗胃和导泻以消除毒物；应用氧化型亚甲蓝(美蓝)、维生素C等解毒剂；临床上将亚甲蓝、维生素C和葡萄糖三者合用，效果较好；以及对症治疗。

  • 第5题：

    某校儿童食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头痛、头晕和无力。

    应首先考虑为下列何种食物中毒
    A.肉毒梭菌中毒
    B.亚硝酸盐中毒
    C.沙门菌食物中毒
    D.真菌毒素中毒
    E.金黄色葡萄球菌食物中毒

    答案：B
    解析：
    1.亚硝酸盐是食品着色剂。人食人过多后，使低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，出现以皮肤、黏膜青紫为主要表现的食物中毒。由于缺氧，伴头痛、头晕。急救时注射或口服小剂量亚甲蓝，若使用过多，则消耗还原型辅酶过多，使部分亚甲蓝呈氧化型，反而使低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白。

  • 第6题：

    某工地食堂职工进餐后1小时多人发生口唇、指尖青紫，患者头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）

    • A、亚硝酸盐食物中毒
    • B、肉毒梭菌食物中毒
    • C、鲜黄花菜中毒
    • D、毒蕈中毒
    • E、发芽马铃薯中毒

    正确答案:A

  • 第7题：

    某校儿童在食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头痛、头晕和无力。急救时使用的急救药物为（）

    • A、注射大剂量亚甲蓝
    • B、口服或注射小剂量亚甲蓝
    • C、阿托品
    • D、硫代硫酸钠
    • E、肾上腺皮质激素

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    某工地食堂餐后1小时发生多人口唇、指尖和全身皮肤青紫等症状，部分患者自述头晕、无力，或有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。急救措施是（）。
    A

    洗胃、导泻和注射维生素C

    B

    洗胃、灌肠和注射美蓝

    C

    静脉注射美蓝和维生素C

    D

    洗胃、灌肠、导泻、静脉注射美蓝和维生素C


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    某工地工人午餐后，多人口唇青紫，且有头晕、无力，腹痛、腹泻等症状。调查发现午餐食用大量自制泡菜。首先应考虑此中毒为（）
    A

    毒蕈食物中毒

    B

    亚硝酸盐食物中毒

    C

    细菌毒素性食物中毒

    D

    有毒植物食物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案： D
    解析： 亚硝酸盐类食物中毒又称肠原性青紫病、紫绀症、乌嘴病，是指食入含亚硝酸盐类植物中毒，亦有误把亚硝酸盐当食盐用的中毒报告。中毒症状：发病急速，一般潜伏期1～3小时，中毒的主要特点是由于组织缺氧引起的紫绀现象，如口唇、舌尖、指尖青紫，重者眼结膜、面部及全身皮肤青紫。头晕、头疼、乏力、心跳加速、嗜睡或烦躁、呼吸困难、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者昏迷、惊厥、大小便失禁，可因呼吸衰竭而死亡。

  • 第10题：

    单选题
    某工地食堂餐后一小时发生多人口唇、指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）。
    A

    肉毒杆菌食物中毒

    B

    沙门菌食物中毒

    C

    副溶血弧菌食物中毒

    D

    毒蕈中毒

    E

    亚硝酸盐食物中毒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    某工地农民工在工地食堂进餐后约1小时，多人出现口唇和指尖青紫，并伴有头晕、无力，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）。
    A

    亚硝酸盐中毒

    B

    肉毒梭菌食物中毒

    C

    鲜黄花菜中毒

    D

    毒蕈中毒

    E

    发芽马铃薯中毒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    某校儿童在食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头痛、头晕和无力。应首先考虑为下列何种食物中毒（）
    A

    肉毒梭菌中毒

    B

    亚硝酸盐中毒

    C

    沙门菌食物中毒

    D

    真菌毒素中毒

    E

    金黄色葡萄球菌食物中毒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    某工地工人午餐后，多人口唇青紫，且有头晕、无力，腹痛、腹泻等症状。调查发现午餐食用大量自制泡菜。首先应考虑此中毒为(　　)。

    A.有毒植物食物中毒
    B.亚硝酸盐食物中毒
    C.毒蕈食物中毒
    D.霉菌毒素食物中毒
    E.细菌毒素性食物中毒

    答案：B
    解析：

  • 第14题：

    某儿童因食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头晕无力。

    应使用的急救药物为
    A.注射大剂量亚甲蓝(美蓝)
    B.口服或注射小剂量亚甲蓝(美蓝)
    C.阿托品
    D.硫代硫酸钠
    E.肾上腺皮质激素

    答案：B
    解析：
    1.亚硝酸盐是食品发色剂，人食人过多后可出现以青紫为主要表现的食物中毒。
    3.急救时应口服或注射小剂量的亚甲蓝(美蓝)。

  • 第15题：

    某儿童因食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头晕无力。

    应首先考虑为
    A.肉毒梭菌中毒
    B.亚硝酸盐中毒
    C.沙门菌食物中毒
    D.真菌毒素中毒
    E.金黄色葡萄球菌食物中毒

    答案：B
    解析：
    1.亚硝酸盐是食品发色剂，人食人过多后可出现以青紫为主要表现的食物中毒。
    3.急救时应口服或注射小剂量的亚甲蓝(美蓝)。

  • 第16题：

    某工地农民工在工地食堂进餐后约1小时，多人出现口唇和指尖青紫，并伴有头晕、无力，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是

    A.亚硝酸盐中毒
    B.肉毒梭菌食物中毒
    C.毒蕈中毒
    D.鲜黄花菜中毒
    E.发芽马铃薯中毒

    答案：A
    解析：

  • 第17题：

    某工地农民工在工地食堂进餐后约1小时，多人出现口唇和指尖青紫，并伴有头晕、无力，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）。

    • A、亚硝酸盐中毒
    • B、肉毒梭菌食物中毒
    • C、鲜黄花菜中毒
    • D、毒蕈中毒
    • E、发芽马铃薯中毒

    正确答案:A

  • 第18题：

    某校儿童在食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头痛、头晕和无力。 此种食物中毒的机制是（）

    • A、肉毒素和活菌对肠黏膜的协同作用
    • B、毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱
    • C、神经冲动传导受阻
    • D、抑制胆碱酯酶活性
    • E、使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白

    正确答案:E

  • 第19题：

    某单位职工在食堂就餐后，多人出现口唇、指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，将患者送往医院后诊断为亚硝酸盐食物中毒，请问该食物中毒的机制是（）

    • A、巯基酶失活
    • B、胆碱酯酶活性被抑制
    • C、溶血作用
    • D、低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白
    • E、毛细血管扩张

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    某工地食堂餐后1h多人发生口唇、指尖和全身皮肤青紫，部分患者自述头晕、无力，或有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。导致中毒症状最可能的原因是（）。
    A

    葡萄球菌食物中毒

    B

    肉毒毒素中毒

    C

    赤霉病麦中毒

    D

    亚硝酸盐中毒

    E

    有机磷农药中毒


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    某工地食堂餐后1小时发生多人口唇、指尖和全身皮肤青紫等症状，部分患者自述头晕、无力，或有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，急救措施是（　　）。[河北省2013年5月三级真题]
    A

    洗胃、导泻和注射维生素C

    B

    洗胃、灌肠和注射美蓝

    C

    静脉注射美蓝和维生素C

    D

    洗胃、灌肠、导泻、静脉注射美蓝和维生素C


    正确答案： A
    解析：
    由患者的症状及工作地点可判断为亚硝酸盐食物中毒，表现为高铁血红蛋白血症，也称肠源性青紫症。急救措施为催吐、洗胃和导泻以消除毒物，应以氧化型亚甲蓝（美蓝）、维生素C等解毒剂解毒。

  • 第22题：

    单选题
    某工地食堂餐后1小时发生多人口唇、指尖和全身皮肤青紫等症状，部分患者自述头晕、无力或有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，其中毒原因最可能是（）
    A

    葡萄球菌食物中毒

    B

    赤霉病麦中毒

    C

    肉毒毒素中毒

    D

    亚硝酸盐中毒

    E

    有机磷农药中毒


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    某工地食堂职工进餐后1小时多人发生口唇、指尖青紫，患者头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）
    A

    亚硝酸盐食物中毒

    B

    肉毒梭菌食物中毒

    C

    鲜黄花菜中毒

    D

    毒蕈中毒

    E

    发芽马铃薯中毒


    正确答案： D
    解析： 由于该题中的中毒地点是某工地食堂，有误将亚硝酸盐作食盐用的可能。并且中毒者口唇、指尖青紫也符合亚硝酸盐中毒的表现。故首先考虑亚硝酸盐中毒。肉毒梭菌中毒在春季多发，食用自制发酵品的地区多发，主要临床表现为视力模糊、瞳孔散大、言语不清、吞咽困难、呼吸肌麻痹、呼吸衰竭等症状。鲜黄花菜中含有类秋水仙碱，食用后半小时至4小时发病，症状以呕吐、腹泻为主，伴头晕、头疼、咽干。毒蕈中毒在食用有毒蕈类后发生，可以有胃肠刺激症状或神经精神症状。发芽马铃薯中含有龙葵素，食用后数分钟至几小时发病，表现为咽部瘙痒、发干、胃部烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，伴头晕、耳鸣、瞳孔散大等。所以，正确答案为A。

  • 第24题：

    单选题
    某校儿童在食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫，头痛、头晕和无力。 此种食物中毒的机制是（）
    A

    肉毒素和活菌对肠黏膜的协同作用

    B

    毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱

    C

    神经冲动传导受阻

    D

    抑制胆碱酯酶活性

    E

    使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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