为了预防华支睾吸虫病，鱼肉安全食用的最好方法是（）。A、黄酒浸B、煮熟C、酱油浸D、醋浸E、冷冻

第1题：

第2题：

药材炮制中醋制包括以下（）。

A醋炙

B醋炖

C醋煮

D醋蒸

E醋浸

A,B,D
略

第3题：

华支睾吸虫的传播途径有（）

• A、生食或半生食鱼肉、虾
• B、食用未能杀死囊蚴的烹调方法（如酒醉、酱油浸等）所制备的鱼肉
• C、用切生鱼肉的刀及砧板切熟食
• D、饮用囊蚴污染的水
• E、用盛生鱼的器皿盛食

正确答案:A,B,C,D,E

第4题：

对于飞机骨架铝金板、铸件和挤压件，最好的超声检测方法是（）

• A、用接触法
• B、水浸法和相当于水浸的方法
• C、用接触法或水浸法
• D、用尽可能最高灵敏度的方法

正确答案:B

第5题：

叙述香附“入血份补虚童便浸抄；调气盐水浸炒；行经络酒浸炒；消积聚醋浸炒……走表药中，则生用之。”是下列书籍记载（）。

• A、《本经逢原》
• B、《修事指南》
• C、《本草纲目》
• D、《新修本草》
• E、《太平圣惠方》

正确答案:A

第6题：

广肚是属于（）的涨发加工方法

• A、浸发
• B、炸浸发
• C、浸焗发
• D、泡发

正确答案:C

第7题：

浸法又分为油浸法、汤浸法和水浸法三种方法。

正确答案:正确

第8题：

为了预防华支睾吸虫病，鱼肉安全食用的最好方法是（）

• A、黄酒浸
• B、煮熟
• C、醋浸
• D、酱油浸
• E、冰冻

正确答案:B

第9题：

电机绕组常用的浸漆方法有滴浸、沉浸、真空压力浸、（）和（）。

正确答案:漆浸；浇浸

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

气阀组装后应该进行（）试验。

• A、浸水
• B、浸冷冻机油
• C、浸制冷剂
• D、煤油渗漏

正确答案:D

第15题：

制鳖甲砂炒后应投入

• A、醋液中稍浸
• B、水液中稍浸
• C、酒液中稍浸
• D、盐水中稍浸

正确答案:A

第16题：

玫瑰如遇缺水情况，可用以下哪些方法进行急救？（）

• A、浸糖水
• B、浸盐水
• C、浸深水
• D、浸热水

正确答案:C

第17题：

花胶用（）方法来涨发加工

• A、浸发
• B、浸焗发
• C、炸浸发
• D、浸焗煲发

正确答案:B

第18题：

涨发珧柱（干贝）的方法是（）

• A、浸发
• B、浸焗发
• C、浸煲发
• D、蒸发

正确答案:D

第19题：

“西湖醋鱼”主料——草鱼的最佳成熟方法是（）

• A、汽蒸
• B、油炸
• C、水煮
• D、油浸

正确答案:C

第20题：

电机绕组常用的浸漆方法有（）、沉浸、真空压力浸、漆浸和浇浸。

正确答案:滴浸

第21题：

电机绕组常用的浸漆方法，有滴浸、沉浸、滚浸、真空压力浸、浇漆浸五种。

正确答案:正确

第22题：

第23题：