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  • 第1题:

    简述校舍使用与维修注意事项。


    正确答案: (1)建立校舍档案,实行分级管理
    (2)建立健全各种管理和维修制度
    (3)消灭危险房
    (4)合理使用校舍

  • 第2题:

    属于学校预防性卫生监督的内容()。

    • A、校舍建设前卫生审批
    • B、教学环境预评价
    • C、拟建的运动场所
    • D、需采取的食品卫生
    • E、安全防护

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    未经卫生行政部门许可新建、改建、扩建校舍的,由卫生行政部门对直接责任单位或者个人给予警告、责令停止施工或者限期改建。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    对学校卫生监督,包括对()校舍的选址,设计实行卫生监督

    • A、新建
    • B、改建
    • C、扩建
    • D、重建

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    简述对食品的基本卫生要求。


    正确答案:1.食品应具有良好的感官性状(包括色、香、味、型),符合人们长期摄食而形成的概念;
    2.应具有本身所应有的营养价值,以满足人体对营养素的需要;
    3.在正常摄食条件下食品不应对健康人带来任何不利的影响,即应是无毒、无害的。

  • 第6题:

    简述酱油卫生标准要求。


    正确答案:原料要求:应符合相应的标准和或有关规定。
    感官要求:具有正常酿造酱油的色泽、气味和滋味,无不良气味,不得有酸、苦、涩等异味和霉味,不浑浊、无沉淀、无异味、无霉花浮膜。理化指标:氨基酸态氮(g/100ml)≥0.4。总酸(以乳酸计)(g/100ml)≤2.5。总砷(以As计)(mg/l)≤0.5。铅(Pb)(mg/l)≤1。黄曲霉毒素B1(ug/l)≤5

  • 第7题:

    问答题
    简述冷菜出品厨房的操作卫生要求。

    正确答案: 冷菜生产操作区必须二次更衣。设计低温、消毒、可防鼠虫的环境。切实创造冷菜出品厨房总体温度不超过18℃的工作环境。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    属于学校预防性卫生监督的内容()
    A

    校舍建设前卫生审批

    B

    教学环境预评价

    C

    拟建的运动场所

    D

    需采取的食品卫生

    E

    安全防护


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    简述包豪斯校舍的建筑设计特点。

    正确答案: 一、把建筑物的实用功能作为建筑设计的出发点。
    二、采用灵活的不规则的构图手法。
    三、按照现代建筑材料和结构的特点,运用建筑本身的要素取得建筑艺术效果。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述校舍建设和管理应遵循的基本原则。

    正确答案: 教育功能原则,功能协调原则,安全保健原则,经济适用原则。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述校舍使用与维修注意事项。

    正确答案: (1)建立校舍档案,实行分级管理
    (2)建立健全各种管理和维修制度
    (3)消灭危险房
    (4)合理使用校舍
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    简述课桌椅卫生管理要求。


    正确答案: 根据学生身高配套课桌椅,课椅和课桌要同号搭配。

  • 第13题:

    对学校新建、改建、扩建校舍竣工验收应当有()部门参加。

    • A、教育行政
    • B、卫生行政
    • C、卫生监督
    • D、工商行政

    正确答案:B

  • 第14题:

    新建、改建、扩建校舍,其选址、设计应当符合国家的卫生标准,并取得当地卫生行政部门的许可。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    简述住宅的基本卫生要求。


    正确答案:A.小气候适宜。
    B.采光、日照良好。
    C.空气清洁状况。
    D.环境安静整洁、保证人们的休息和睡眠。
    E.卫生设施齐全。
    F.防止疾病传播。
    G.室外有足够的绿化场地,尽量与大自然接近。

  • 第16题:

    简述包豪斯校舍的建筑设计特点。


    正确答案: 一、把建筑物的实用功能作为建筑设计的出发点。
    二、采用灵活的不规则的构图手法。
    三、按照现代建筑材料和结构的特点,运用建筑本身的要素取得建筑艺术效果。

  • 第17题:

    问答题
    简述幼儿游戏的卫生要求。

    正确答案: 幼儿游戏活动的卫生要求:
    (1)游戏应符合幼儿的年龄特点,能促进幼儿的社会性、智力、情绪和身体技能的发展;
    (2)游戏应尽量在户外进行;
    (3)避免幼儿负担过重;
    (4)注意安全;
    (5)使幼儿有愉快的情绪。
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    问答题
    简述酱油卫生标准要求。

    正确答案: 原料要求:应符合相应的标准和或有关规定。
    感官要求:具有正常酿造酱油的色泽、气味和滋味,无不良气味,不得有酸、苦、涩等异味和霉味,不浑浊、无沉淀、无异味、无霉花浮膜。理化指标:氨基酸态氮(g/100ml)≥0.4。总酸(以乳酸计)(g/100ml)≤2.5。总砷(以As计)(mg/l)≤0.5。铅(Pb)(mg/l)≤1。黄曲霉毒素B1(ug/l)≤5
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    问答题
    简述食盐的卫生要求。

    正确答案: 1、井矿盐的卫生:硫酸钙、硫酸钠等杂质;钡盐:慢性中毒。
    2、抗结剂:亚铁氰化钾。
    3、营养强化盐:碘盐、铁、锌、钙、硒、核黄素等强化盐;符合相应的卫生管理标准。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    简述课桌椅的卫生要求。

    正确答案: 满足教育需要,适合就座儿童身材,提供眼与书本合适的距离,保持良好的坐姿。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    简述校舍的卫生要求。

    正确答案: (1)通风、采光、朝向最好的房间作教室,以南向为宜。
    (2)教学楼层数:托幼机构1-2层,小学<4,中学<5初级班楼下,高级班楼上。
    (3)走廊:以南或东南为佳,最好为单边走廊,双侧采光。长度不超过60m为宜;净宽不小于1.8m;栏杆高度不低于1.1m。
    (4)楼梯:一般设两个楼梯,两端各一。坡度不应大于30°;踏步宽27-30cm,踏步高12-16cm,踏步不多于18级。楼梯宽不小于140cm,栏杆不低于1.1cm。
    (5)厕所:水冲式。
    解析: 暂无解析