制作或保藏的牡蛎（蚝）

题目

制作或保藏的牡蛎（蚝）

相似考题

1.生蚝，学名()，为海鲜上品，有“海族为最贵”之称。A、牡蛎B、海蛎子C、蚝D、长牡蛎

2.牡蛎的别称是()。A.蛎黄B.蚝C.海蛎子D.壳菜E.青口

3.牡蛎可加工成淡菜、蚝豉、蚝油等制品。( )此题为判断题(对，错)。

4.蚝豉和蚝油是()加工的产物。A.贻贝B.牡蛎C.日月贝D.蛏子

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  • 第1题：

    牡蛎的别称有______。

    A.蚝

    B.海蛎子

    C.贻贝

    D.西施舌

    E.海红


    参考答案：AB

  • 第2题：

    简称“蚝”的软体动物是（）

    • A、贻贝
    • B、牡蛎
    • C、蚶子
    • D、蛏子

    正确答案:B

  • 第3题：

    制作或保藏其他濒危野生动物肉


    正确答案:1602909010

  • 第4题：

    其他制作或保藏的扇贝，包括海扇


    正确答案:1605520090

  • 第5题：

    制作或保藏的龙虾


    正确答案:16053000

  • 第6题：

    其他制作或保藏的鳗鱼


    正确答案:1604170090

  • 第7题：

    其他制作或保藏濒危野牛肉,杂碎


    正确答案:1602509010

  • 第8题：

    用醋或醋酸制作或保藏的松茸


    正确答案:2001909010

  • 第9题：

    制作或保藏鹿豚,姬猪前腿及肉块


    正确答案:1602420010

  • 第10题：

    制作或保藏其他鹿豚,姬猪肉,杂碎


    正确答案:1602499010

  • 第11题：

    用醋或醋酸制作或保藏的莼菜


    正确答案:2001909050

  • 第12题：

    单选题
    简称“蚝”的软体动物是（）。
    A

    贻贝

    B

    牡蛎

    C

    蚶子

    D

    蛏子


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    用醋或醋酸制作或保藏的仙人掌植


    正确答案:2001909040

  • 第14题：

    蚝豉和蚝油是（）加工的产物。

    • A、贻贝
    • B、牡蛎
    • C、日月贝
    • D、蛏子

    正确答案:B

  • 第15题：

    制作或保藏的金枪鱼、鲣鱼及狐鲣


    正确答案:16041400

  • 第16题：

    其他方法制作或保藏的其他家禽肉


    正确答案:16023999

  • 第17题：

    其他制作或保藏的蜗牛及螺，海螺


    正确答案:1605580090

  • 第18题：

    其他制作或保藏的濒危鱼


    正确答案:1604209910

  • 第19题：

    其他冻、干、盐腌或盐渍牡蛎(蚝)


    正确答案:03071900

  • 第20题：

    未列名制作或保藏的坚果及其他子


    正确答案:2008199990

  • 第21题：

    其他活、鲜、冷的牡蛎(蚝)


    正确答案:03071190

  • 第22题：

    制作或保藏其他鲨鱼鱼翅


    正确答案:1604209190

  • 第23题：

    活、鲜、冷牡蛎(蚝)种苗


    正确答案:03071110

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