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  • 第1题:

    上升:下降

    A乡道:公路
    B鸭梨:雪梨
    C欢喜:悲哀
    D平年:闰年


    答案:C
    解析:
    第一步:判断题干词语间逻辑关系。

    上升和下降属于反对关系。

    第二步:逐一分析选项。

    A项乡道与公路、B项鸭梨与雪梨、D项平年与闰年均非反对关系。

    故正确答案为C。

  • 第2题:

    葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒()℃,甜葡萄酒()℃,优质葡萄酒()℃,陈年波特酒()℃,干型雪梨酒()℃,甜型雪梨酒()℃,香槟汽酒()℃。


    正确答案:10;12-15;15;20;18;11;17

  • 第3题:

    阐述鸭梨的贮藏条件、方法和管理技术。


    正确答案: (1)梨的适时采收期:为种子颜色由尖部变褐到花籽,果皮颜色黄略具绿色或绿中带黄;
    (2)注意贮藏中的生理病害:
    ①鸭梨黑心病:0℃低温引起的黑心多发生在梨入贮30~50天;
    ②二氧化碳伤害:鸭梨对高二氧化碳敏感,当二氧化碳浓度超过1%时就会发生二氧化碳伤害,鸭梨会发生黑心或肉空洞;
    (3)贮藏条件和方法:贮藏的适宜温度一般为0℃,适宜的相对湿度为85%~95%。鸭梨冷藏时要注意采用缓慢降温措施,降温过快会引起“黑心病”,鸭梨人库时库温保持10~12℃,一周后每5~7天降1度,以后改为每三天降1度,在35~40天内将库温降到0℃,并保持0℃,不要低于-1℃,鸭梨可贮藏8个月,好果率达80%以上。

  • 第4题:

    网络用语中,“鸭梨“是指()。


    正确答案:压力

  • 第5题:

    同属于白梨品种的原料是()。

    • A、巴梨、茄梨
    • B、雪梨、砀山梨
    • C、鸭梨、香梨
    • D、南果梨、香水梨

    正确答案:C

  • 第6题:

    试述鸭梨的贮藏条件和方法。


    正确答案: (1)梨的适时采收期:为种子颜色由尖部变褐到花籽,果皮颜色黄略具绿色或绿中带黄。
    (2)注意贮藏中的生理病害:
    ① 鸭梨黑心病:0℃低温引起的黑心多发生在梨入贮30~50天。
    ② 二氧化碳伤害:鸭梨对高二氧化碳敏感,当二氧化碳浓度超过1%时就会发生二氧化碳伤害,鸭梨会发生黑心或肉空洞。
    (3)贮藏条件和方法:贮藏的适宜温度一般为0℃,适宜的相对湿度为85%~95%。鸭梨冷藏时要注意采用缓慢降温措施,降温过快会引起“黑心病”,鸭梨人库时库温保持10~12℃,一周后每5~7天降1度,以后改为每三天降1度,在35~40天内将库温降到0℃,并保持0℃,不要低于-1℃,鸭梨可贮藏8个月,好果率达80%以上。

  • 第7题:

    上升:下降与()在内在逻辑关系上最为相似。

    • A、乡道:公路
    • B、鸭梨:雪梨
    • C、欢喜:悲哀
    • D、平年:闰年

    正确答案:C

  • 第8题:

    以下货物,属于HS品目0808项下的有:

    • A、鲜殷桃
    • B、鲜鸭梨
    • C、鲜油桃
    • D、鲜苹果

    正确答案:B,D

  • 第9题:

    含抗坏血酸丰富的水果是()

    • A、苹果
    • B、鸭梨
    • C、葡萄干
    • D、鲜枣

    正确答案:D

  • 第10题:

    多选题
    “花果山”市出产的鸭梨营养丰富,口感独特,远近闻名。根据商标法律制度的规定,当事人拟对其采取的保护措施中,不合法的有(  )。
    A

    将“花果山”申请注册为集体商标,使用于鸭梨上

    B

    将“花果山”申请注册为证明商标,使用于鸭梨上

    C

    将鸭梨的形状申请注册为三维商标,使用于鸭梨上

    D

    将“香梨”申请注册为文字商标,使用于鸭梨上


    正确答案: A,B
    解析:
    AB两项,县级以上行政区划的地名不得作为商标,但是,地名作为集体商标、证明商标组成部分的除外;C项,以三维标志申请注册商标的,仅由商品自身的性质产生的形状、为获得技术效果而需有的商品形状或者使商品具有实质性价值的形状,不得注册;D项,“香梨”属于通用名称,不能将其申请注册为文字商标使用于鸭梨上。

  • 第11题:

    问答题
    雪梨膏功效与作用

    正确答案: 咯血、吐血,痨嗽久不止。养阴生津,润肺止血。
    解析: 雪梨膏
    【来源】《医学从众录》卷一。
    【组成】雪梨60只(取汁500毫升)生地茅根藕各取汁2升萝卜麦冬各取汁1升
    【用法】上六味同煎。炼入蜂蜜500克,饴糖240克,生姜汁100毫升,再熬如稀糊,则成膏。每日用25~50毫升,含咽。
    【功用】养阴生津,润肺止血。
    【主治】咯血、吐血,痨嗽久不止。

  • 第12题:

    单选题
    以下哪种水果含糖量最高:()
    A

    西瓜

    B

    苹果

    C

    鲜枣

    D

    鸭梨


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以下货物,属于H. S.品目0808项下的有()。
    A.鲜殷桃
    B.鲜鸭梨
    C.鲜油桃
    D.鲜苹果


    答案:B,D
    解析:

  • 第14题:

    以下哪种水果含糖量最高:()

    • A、西瓜
    • B、苹果
    • C、鲜枣
    • D、鸭梨

    正确答案:C

  • 第15题:

    雪梨膏功效与作用


    正确答案:咯血、吐血,痨嗽久不止。养阴生津,润肺止血。

  • 第16题:

    像生雪梨的风味特点是:外形美观,形似雪梨,色泽金黄,有特殊香味,外酥内软。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    三鲜馅的种类有鸡三鲜、肉三鲜、海三鲜及半三鲜。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    玄霜雪梨膏功效与作用


    正确答案:咯血、吐血、嗽血久不止,劳心动火,劳嗽久不愈。生津止渴,凉血止血,消痰止嗽。

  • 第19题:

    冷藏的鸭梨


    正确答案:0808.2012

  • 第20题:

    鲜蔓越桔及越桔


    正确答案:08104000

  • 第21题:

    问答题
    玄霜雪梨膏功效与作用

    正确答案: 咯血、吐血、嗽血久不止,劳心动火,劳嗽久不愈。生津止渴,凉血止血,消痰止嗽。
    解析: 玄霜雪梨膏
    【来源】《万病回春》卷四。
    【组成】雪梨汁(雪梨60个,去心、皮,取汁,酸者不用)4升藕汁2升鲜生地黄汁2升麦门冬汁1升萝卜汁1升茅根汁2升
    【用法】入火熬炼,入蜜500毫升、饴糖250克、姜汁80毫升,入火再熬如稀糊即成膏。
    【功用】生津止渴,凉血止血,消痰止嗽。
    【主治】咯血、吐血、嗽血久不止,劳心动火,劳嗽久不愈。
    【加减】如血不止咳嗽,加侧柏叶捣汁200毫升、韭白汁100毫升、茜根汁100毫升,俱去滓,入前汁内同煎成膏。

  • 第22题:

    问答题
    试述鸭梨的贮藏条件和方法。

    正确答案: (1)梨的适时采收期:为种子颜色由尖部变褐到花籽,果皮颜色黄略具绿色或绿中带黄。
    (2)注意贮藏中的生理病害:
    ① 鸭梨黑心病:0℃低温引起的黑心多发生在梨入贮30~50天。
    ② 二氧化碳伤害:鸭梨对高二氧化碳敏感,当二氧化碳浓度超过1%时就会发生二氧化碳伤害,鸭梨会发生黑心或肉空洞。
    (3)贮藏条件和方法:贮藏的适宜温度一般为0℃,适宜的相对湿度为85%~95%。鸭梨冷藏时要注意采用缓慢降温措施,降温过快会引起“黑心病”,鸭梨人库时库温保持10~12℃,一周后每5~7天降1度,以后改为每三天降1度,在35~40天内将库温降到0℃,并保持0℃,不要低于-1℃,鸭梨可贮藏8个月,好果率达80%以上。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    以下货物,属于HS品目0808项下的有:
    A

    鲜殷桃

    B

    鲜鸭梨

    C

    鲜油桃

    D

    鲜苹果


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析