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  • 第1题:

    青蟹在基础加工过程中需要清除的是______。

    A.除去蟹螫

    B.除去腹腔中菊花瓣状蟹鳃

    C.除去蟹脐(鳍)

    D.除掉壳内的污物

    E.除掉蟹腿

    F.除掉蟹嘴


    参考答案:BCDF

  • 第2题:

    厨房5S之清扫定义是()  

    • A、清除工作场所内的脏污
    • B、区分“要”与“不要”
    • C、物品有“名”有“家”
    • D、标准化、制度化,并维持效果

    正确答案:A

  • 第3题:

    泵内掉进杂物应立即清除掉进杂物。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    下列关于工作前的安全卫生检查描述不准确的是()

    • A、打开机器设备电源后要检查线路是否安全
    • B、工作前需要检查垃圾桶内垃圾是否清理干净
    • C、工作前需要检查食品原料是否有变质的安全卫生隐患
    • D、工作前需要检查机器设备是否有异常

    正确答案:A

  • 第5题:

    依据《电力建设安全工作规程》(变电部分),施工场所应保持整洁,垃圾或废料应及时清除,做到“()”,坚持文明施工。在高处清扫的垃圾或废料,不得向下抛掷。

    • A、工完、料尽
    • B、料尽、场地清
    • C、工完、料尽、场地清
    • D、工完、料尽、恢复地貌

    正确答案:C

  • 第6题:

    红牌作战的对象:()

    • A、工作场所中不要的东西
    • B、需要改善的事、地、物
    • C、有油污、不清洁的设备
    • D、卫生死角

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    将不要的物品清除出工作场所现场(如长期没有人使用的办公桌)属于6S的()范畴。


    正确答案:整理

  • 第8题:

    三清是指()。

    • A、清理掉
    • B、清除掉
    • C、清爽到
    • D、清没了

    正确答案:A,B,C

  • 第9题:

    判断题
    沾油的纱布和垃圾应放在有盖的铁桶内,并及时清除掉。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    服务员清扫房间时,可将女宾的化妆包外包装盒作为垃圾清除掉。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    沾油的纱布和垃圾应放在有盖的()内,并及时清除掉。

    正确答案: 铁桶
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    三清是指()。
    A

    清理掉

    B

    清除掉

    C

    清爽到

    D

    清没了


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    施工场所应保持整洁,垃圾或废料应及时清除,做到“()、料尽、场地清”,坚持文明施工。


    正确答案:工完

  • 第14题:

    沾油的纱布和垃圾应放在有盖的铁桶内,并及时清除掉。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    工作场所应保持整洁,垃圾或废料应及时清除,做到(),坚持文明施工。高处的垃圾或废料不得向下抛掷。


    正确答案:工完料尽场地清

  • 第16题:

    下列属于清除家里杂物的技巧的有()

    • A、停止购物
    • B、定期清理
    • C、整理归类
    • D、确实发现需要的东西才可以马上去买

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    红牌作战的对象()

    • A、工作场所中不要的东西
    • B、需要改善的事、地、物
    • C、有油污、不清洁的设备
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第18题:

    服务员清扫房间时,可将女宾的化妆包外包装盒作为垃圾清除掉。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    5S中的清扫能使工作场所消除脏污,清除工作场所内的脏污,发现设备异常并马上修理,并防止污染的发生,目的是(),保持作业环境内干净、明亮,发现问题根源,稳定品质,减少工业伤害。


    正确答案:消除脏污

  • 第20题:

    沾油的纱布和垃圾应放在有盖的()内,并及时清除掉。


    正确答案:铁桶

  • 第21题:

    单选题
    将不需要的东西清除掉,清除工作场所内的脏污、垃圾,设备异常马上修理,并防止污染的发生,这个是指哪个项目()
    A

    整理

    B

    整顿

    C

    清扫

    D

    素养


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    5S中的清扫能使工作场所消除脏污,清除工作场所内的脏污,发现设备异常并马上修理,并防止污染的发生,目的是(),保持作业环境内干净、明亮,发现问题根源,稳定品质,减少工业伤害。

    正确答案: 消除脏污
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    厨房5S之清扫定义是()
    A

    清除工作场所内的脏污

    B

    区分“要”与“不要”

    C

    物品有“名”有“家”

    D

    标准化、制度化,并维持效果


    正确答案: A
    解析: 暂无解析