在波尔多，优质干白葡萄酒通常是用（）来酿造的。A、长相思和白诗南B、霞多丽和赛美蓉C、白诗南和霞多丽D、长相思和赛美蓉

题目

在波尔多，优质干白葡萄酒通常是用（）来酿造的。

  • A、长相思和白诗南
  • B、霞多丽和赛美蓉
  • C、白诗南和霞多丽
  • D、长相思和赛美蓉
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1.桑赛尔Sancerre是用以下哪个葡萄品种酿造而成的？（）A、长相思B、白诗南C、雷司令D、霞多丽

2.下列哪个葡萄品种用于酿造香槟酒？（）A、长相思B、白诗南C、雷司令D、霞多丽

3.以下哪个是香槟的重要葡萄品种（）。A、长相思B、白诗南（Chenin Blanc）C、灰比诺D、霞多丽

4.下列哪一组完全属于酿造红葡萄酒的品种？（）A、霞多丽、赤霞珠、梅洛、品丽珠B、赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑比诺C、雷司令、龙眼、天帕尼洛、圣祖维赛D、品丽珠、蛇龙珠、长相思、赤霞珠

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  • 第1题：

    大多数的优质波尔多白葡萄酒都是酿自赛美容和（）。

    • A、雷司令
    • B、维欧尼
    • C、霞多丽
    • D、长相思

    正确答案:D

  • 第2题：

    Sauternes索泰尔讷葡萄酒由赛美蓉和以下哪种品种酿造（）。

    • A、霞多丽
    • B、雷司令
    • C、长相思
    • D、维欧尼

    正确答案:C

  • 第3题：

    白芙美（Fume Blanc）酿自于（）。

    • A、白诗南（Chenin Blanc）
    • B、赛美容（Semillon）
    • C、长相思（Sauvignon Blanc）
    • D、霞多丽（Chardonnay）

    正确答案:C

  • 第4题：

    以下哪种葡萄容易被贵腐菌侵染？（）

    • A、赛美蓉（Semillon）
    • B、维欧尼（Viognier）
    • C、长相思（Suavignon Blanc）
    • D、霞多丽（Chardonnay）

    正确答案:A

  • 第5题：

    下列哪个葡萄品种在南非广为种植？（）

    • A、琼瑶浆
    • B、白比诺
    • C、赛美蓉
    • D、白诗南

    正确答案:D

  • 第6题：

    索泰尔讷Sauternes是用赛美蓉和（）酿造而成的。

    • A、霞多丽
    • B、雷司令
    • C、长相思
    • D、维欧尼

    正确答案:C

  • 第7题：

    最常用于与长相思（Sauvignon Blanc）进行混酿的葡萄品种是？（）

    • A、赛美蓉（Semillon）
    • B、霞多丽（Chardonnay）
    • C、白诗南（Chenin Blanc）
    • D、白瓜（Melon Blanc）

    正确答案:A

  • 第8题：

    赛美蓉（Semillon）在波尔多（Bordeaux）常和哪个品种一起混酿？（）

    • A、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
    • B、长相思（Sauvignon Blanc）
    • C、霞多丽（Chardonnay）
    • D、梅洛（Merlot）

    正确答案:B

  • 第9题：

    下面哪种葡萄不适宜酿造贵腐酒？（）

    • A、白诗南（Chenin Blanc）
    • B、雷司令（Riesling）
    • C、灰比诺（Pinot Gris）
    • D、赛美蓉（Semillon）
    • E、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

    正确答案:E

  • 第10题：

    单选题
    桑赛尔Sancerre是用以下哪个葡萄品种酿造而成的？（）
    A

    长相思

    B

    白诗南

    C

    雷司令

    D

    霞多丽


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    在波尔多，优质干白葡萄酒通常是用（）来酿造的。
    A

    长相思和白诗南

    B

    霞多丽和赛美蓉

    C

    白诗南和霞多丽

    D

    长相思和赛美蓉


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列哪个葡萄品种用于酿造香槟酒？（）
    A

    长相思

    B

    白诗南

    C

    雷司令

    D

    霞多丽


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    桑塞尔的葡萄酒用（）葡萄酿造。

    • A、长相思
    • B、白诗南
    • C、雷司令
    • D、霞多丽

    正确答案:A

  • 第14题：

    下列哪种葡萄品种被普遍认为以德国为其故乡（）。

    • A、赛美蓉
    • B、雷司令
    • C、霞多丽

    正确答案:B

  • 第15题：

    普伊芙美（Pouilly-Fume）的葡萄品种是？（）

    • A、棠比内洛（Trebbiano）
    • B、赛美蓉（Semillon）
    • C、长相思（Sauvignon Blanc）
    • D、霞多丽（Chardonnay）

    正确答案:C

  • 第16题：

    这个在法国和新西兰广泛种植的葡萄品种，拥有强烈的猫尿或者黄杨的气味，这个葡萄品种的名字是：（）

    • A、霞多丽（Chardonnay）
    • B、白诗南（CheninBlanc）
    • C、长相思（SauvignonBlanc）

    正确答案:C

  • 第17题：

    许多人认为德国是以下哪个葡萄品种的产地？（）

    • A、赛美蓉
    • B、妥伦特斯
    • C、霞多丽
    • D、雷司令

    正确答案:D

  • 第18题：

    以下哪个葡萄品种不是常见用来酿造白葡萄酒的？（）

    • A、霞多丽
    • B、长相思
    • C、美乐
    • D、雷司令

    正确答案:C

  • 第19题：

    以下哪种葡萄不常用来和霞多丽Chardonnay混酿？（）

    • A、鸽笼白Colombard
    • B、维欧尼Viognier
    • C、白诗南Chenin Blanc
    • D、长相思Sauvignon Blanc

    正确答案:D

  • 第20题：

    关于葡萄酒下列表述错误的是？（）

    • A、桑塞尔（Sancerre）的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒一般酸度较高，酒体适中，具有温和或显著的香气
    • B、长相思（Sauvignon Blanc）一般不用于酿造甜酒
    • C、新西兰南岛马尔堡（Marlborough）产区的长相思（Sauvignon Blanc）一般用机器进行采收
    • D、在波尔多（Bordeaux）地区的长相思和赛美蓉（SauvignonBlanc-Semillon）混酿中，以赛美蓉为主

    正确答案:B

  • 第21题：

    下列原产地为法国的葡萄品种有（）

    • A、霞丽多
    • B、白诗南
    • C、加美
    • D、龙眼

    正确答案:A,B,C

  • 第22题：

    单选题
    许多人认为德国是以下哪个葡萄品种的产地？（）
    A

    赛美蓉

    B

    妥伦特斯

    C

    霞多丽

    D

    雷司令


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    索泰尔讷Sauternes是用赛美蓉和（）酿造而成的。
    A

    霞多丽

    B

    雷司令

    C

    长相思

    D

    维欧尼


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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