如果您使用词组匹配关键字“巧克力蛋糕”,当有人搜索关键字()时,您的广告可能会在Google上显示A、巧克力奶油蛋糕B、白巧克力蛋糕C、奶油蛋糕D、巧克力覆层蛋糕

题目

如果您使用词组匹配关键字“巧克力蛋糕”,当有人搜索关键字()时,您的广告可能会在Google上显示

  • A、巧克力奶油蛋糕
  • B、白巧克力蛋糕
  • C、奶油蛋糕
  • D、巧克力覆层蛋糕

相似考题
参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题:

    配方平衡时,配方之水量,轻奶油蛋糕较重奶油蛋糕多。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:√

  • 第2题:

    某商店购进巧克力蛋糕和草莓蛋糕若干,共花了200元,巧克力蛋糕以30%的利润定价,草莓蛋糕以20%的利润定价,但由于今天天气较热,急需销售,两种蛋糕均9折出售,最终获利27.7元,问购进巧克力蛋糕花了多少钱。
    A. 70
    B. 100
    C. 130
    D. 160


    答案:C
    解析:
    本题考查经济利润问题。设购进巧克力蛋糕花了x元,草莓蛋糕花了y元。则x+y=200,[(1+30%)x+(1+20%)y]×0.9-200=27.7。解得x=130元。因此,本题答案为C选项。

  • 第3题:

    配方中采用液体油脂,可制作下列何种蛋糕()

    • A、水果蛋糕
    • B、重奶油蛋糕
    • C、海绵蛋糕
    • D、轻奶油蛋糕

    正确答案:C

  • 第4题:

    同属蛋糕类,()的烘烤温度高些,。

    • A、奶油蛋糕
    • B、含油脂多
    • C、不含油脂蛋糕
    • D、巧克力蛋糕

    正确答案:C

  • 第5题:

    清蛋糕,又称()、乳沫蛋糕。

    • A、海绵蛋糕
    • B、天使蛋糕
    • C、普通蛋糕
    • D、奶油蛋糕

    正确答案:A

  • 第6题:

    ()又称海绵蛋糕。

    • A、奶油蛋糕
    • B、清蛋糕
    • C、天使蛋糕
    • D、戚风蛋糕

    正确答案:B

  • 第7题:

    何种蛋糕在搅拌前,蛋先予加温到40~43℃容易起泡及膨胀()

    • A、轻奶油蛋糕
    • B、重奶油蛋糕
    • C、海绵蛋糕
    • D、水果蛋糕

    正确答案:C

  • 第8题:

    哪一种蛋糕之烤温最低()

    • A、轻奶油
    • B、海绵蛋糕
    • C、水果蛋糕
    • D、天使蛋糕

    正确答案:C

  • 第9题:

    蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕贮存温度不得超过()


    正确答案:20°C

  • 第10题:

    风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较()特殊的一类蛋糕。

    • A、奶油蛋糕
    • B、清蛋糕
    • C、一般蛋糕
    • D、黄油蛋糕

    正确答案:C

  • 第11题:

    配方平衡时,配方之水量,轻奶油蛋糕较重奶油蛋糕多。


    正确答案:正确

  • 第12题:

    高热量食品有()

    • A、果味糖
    • B、巧克力
    • C、奶油蛋糕
    • D、苹果

    正确答案:B,C

  • 第13题:

    蛋糕类包括蛋糕、油蛋糕、()和风味蛋糕。

    A、巧克力蛋糕

    B、海绵蛋糕

    C、艺术蛋糕

    D、黑森林蛋糕


    正确答案:C

  • 第14题:

    下列何种蛋糕在烘焙时不可擦防黏油脂()

    • A、海绵蛋糕
    • B、重奶油蛋糕
    • C、轻奶油蛋糕
    • D、天使蛋糕

    正确答案:D

  • 第15题:

    艺术装饰类,如精制的巧克力糖棍、面包篮、庆典蛋糕、()、马司板花、糖活制品等。

    • A、糖粉盒
    • B、巧克力粉盒
    • C、奶油粉盒
    • D、榛子粉盒

    正确答案:A

  • 第16题:

    糖尿病患者应少吃或不吃的食物有:()

    • A、腌制油炸食品
    • B、巧克力
    • C、奶油蛋糕
    • D、果酱
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第17题:

    ()是西式面点制作中使用最广的成形及装饰模具之一。

    • A、巧克力糖模具
    • B、蛋糕烘烤模具
    • C、刻压模具
    • D、奶油挤花袋

    正确答案:C

  • 第18题:

    ()成型时选择模具的范围比较广泛,可根据需要掌握。

    • A、奶油蛋糕
    • B、黄油蛋糕
    • C、面包
    • D、清蛋糕

    正确答案:D

  • 第19题:

    最适合制作鲜奶油蛋糕及冰淇淋蛋糕是()

    • A、买糊类蛋糕
    • B、乳沫类蛋糕
    • C、戚风类蛋糕
    • D、磅蛋糕

    正确答案:C

  • 第20题:

    长崎蛋糕是属于()

    • A、面糊类蛋糕
    • B、乳沫类蛋糕
    • C、戚风类蛋糕
    • D、重奶油蛋糕

    正确答案:B

  • 第21题:

    下列蛋糕中,内部组织紧密,蛋糕颗粒细腻的是()。

    • A、清蛋糕
    • B、轻奶油蛋糕
    • C、重奶油蛋糕
    • D、巧克力蛋糕

    正确答案:C

  • 第22题:

    黑森林蛋糕和是()均是我国较有名的西方风味蛋糕。

    • A、奶油蛋糕
    • B、黄油蛋糕
    • C、清蛋糕
    • D、巧克力核桃蛋糕

    正确答案:D

  • 第23题:

    蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕贮存温度不得超过()。

    • A、10℃
    • B、3±2℃
    • C、20℃
    • D、25℃

    正确答案:C