食物的下列成分中不经消化都能被人体直接吸收的一组是（）。A、水、脂肪酸、淀粉B、维生素、葡萄糖、无机盐C、甘油、无机盐、蛋白质D、氯化钠、氨基酸、纤维素

题目

食物的下列成分中不经消化都能被人体直接吸收的一组是（）。

  • A、水、脂肪酸、淀粉
  • B、维生素、葡萄糖、无机盐
  • C、甘油、无机盐、蛋白质
  • D、氯化钠、氨基酸、纤维素
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1.在健康人体中,肾小球能滤过,肾小管不能吸收的成分是A、水B、无机盐C、葡萄糖D、尿素E、以上均是

2.下列有关要素饮食的描述中不正确的是A.营养价值高，营养全面 B.是一种化学合成制剂 C.无须消化过程，可直接被肠道吸收 D.包含氨基酸、脂肪酸、单糖、无机盐、维生素、微量元素等人体必需的营养成分 E.富含纤维素

3.构成蛋白质的基本单位是（）。A、无机盐B、维生素C、氨基酸D、脂肪酸

4.食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

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  • 第1题：

    人体三大产能营养素是（）。

    • A、碳水化合物，蛋白质，脂肪
    • B、水，无机盐，脂肪
    • C、维生素，蛋白质，水
    • D、葡萄糖，氨基酸，水

    正确答案:A

  • 第2题：

    人体必需的营养物质包括（）.

    • A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水
    • B、蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水
    • C、蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水

    正确答案:C

  • 第3题：

    下列有关要素饮食的描述中不正确的是（）。

    • A、是一种化学合成制剂
    • B、包含氨基酸、脂肪酸、单糖、无机盐、维生素、微量元素等人体必需的营养成分
    • C、富含纤维素
    • D、无须消化过程，可直接被肠道吸收
    • E、营养价值高，营养全面

    正确答案:C

  • 第4题：

    食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为（）。

    • A、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水
    • B、脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水
    • C、蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水
    • D、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

    正确答案:A

  • 第5题：

    不能被大肠吸收的营养物质是（）

    • A、水
    • B、无机盐
    • C、维生素
    • D、氨基酸

    正确答案:D

  • 第6题：

    下列属于人体构建和修复机体组织的物质，最全的一组是（）①水②脂类③糖类④蛋白质⑤纤维素⑥无机盐⑦维生素

    • A、①③④⑤⑦
    • B、①②③④⑥
    • C、①③④⑥⑦
    • D、①②③④⑥⑦

    正确答案:B

  • 第7题：

    下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（）？

    • A、脂肪、糖类、维生素
    • B、蛋白质、脂肪、无机盐
    • C、糖类、脂肪、蛋白质
    • D、蛋白质、水、无机盐

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    人体必需的营养物质包括（）.
    A

    蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水

    B

    蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水

    C

    蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    以下属于人体营养素的是（）。
    A

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维

    B

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维

    C

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水

    D

    蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维


    正确答案： B
    解析： 食物中对机体有生理功效的成分称为营养素，包含糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和食物纤维。其中矿物质又称为无机盐。

  • 第10题：

    单选题
    下列营养物质中，可以不经过消化，在消化管内直接被吸收的是（）
    A

    蛋白质和糖类

    B

    脂肪和淀粉

    C

    无机盐和维生素

    D

    脂肪和蛋白质


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    胃中能被吸收的物质是（　　）。
    A

    蛋白质的消化产物

    B

    水和乙醇

    C

    无机盐

    D

    维生素C

    E

    葡萄糖


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在健康人体中，肾小球能滤过，肾小管不能吸收的成分是（）
    A

    水

    B

    无机盐

    C

    葡萄糖

    D

    尿素

    E

    以上均是


    正确答案： D
    解析： 在肾小球的过滤作用中，除血细胞和大分子蛋白质以外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质都可以滤出去，在肾小管的重吸收作用中，全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐被重吸收，尿素、尿酸及代谢产生的废物几乎不被重吸收。

  • 第13题：

    脂肪酸与果酸都能溶解无机盐，故均有利于无机盐被人体的吸收。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    下列营养物质中不经过消化就能被小肠直接吸收的是（）。 ①无机盐 ②葡萄糖 ③麦芽糖 ④脂肪 ⑤维生素 ⑥淀粉

    • A、①②⑤
    • B、③④⑤
    • C、①②③
    • D、②⑤⑥

    正确答案:A

  • 第15题：

    蛋白质是人体必需的营养物质，它在消化道内被分解为（）

    • A、脂肪酸
    • B、葡萄糖
    • C、氨基酸
    • D、甘油

    正确答案:C

  • 第16题：

    如果将两种以上的食物混合食用，其食物中的蛋白质可以互相补充它所缺乏或含不足的（）。

    • A、无机盐
    • B、维生素
    • C、氨基酸
    • D、脂肪酸

    正确答案:C

  • 第17题：

    食物中主要的三大营养物质指的是（）。

    • A、淀粉、维生素、水
    • B、蛋白质、脂肪、葡萄糖
    • C、水、维生素、无机盐
    • D、淀粉、脂肪、蛋白质

    正确答案:D

  • 第18题：

    以下属于人体营养素的是（）。

    • A、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
    • B、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维
    • C、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水
    • D、蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维

    正确答案:A

  • 第19题：

    人体内各段消化道的吸收能力不同，胃能够吸收的物质是（）。

    • A、无机盐
    • B、葡萄糖
    • C、维生素
    • D、氨基酸

    正确答案:A

  • 第20题：

    判断题
    脂肪酸与果酸都能溶解无机盐，故均有利于无机盐被人体的吸收。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    食物的下列成分中不经消化都能被人体直接吸收的一组是（）。
    A

    水、脂肪酸、淀粉

    B

    维生素、葡萄糖、无机盐

    C

    甘油、无机盐、蛋白质

    D

    氯化钠、氨基酸、纤维素


    正确答案： B
    解析： 维生素、葡萄糖、无机盐等均可以不经消化就可以被人体直接吸收。

  • 第22题：

    单选题
    下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（）？
    A

    脂肪、糖类、维生素

    B

    蛋白质、脂肪、无机盐

    C

    糖类、脂肪、蛋白质

    D

    蛋白质、水、无机盐


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列营养物质中不经过消化就能被小肠直接吸收的是（）。 ①无机盐 ②葡萄糖 ③麦芽糖 ④脂肪 ⑤维生素 ⑥淀粉
    A

    ①②⑤

    B

    ③④⑤

    C

    ①②③

    D

    ②⑤⑥


    正确答案： A
    解析： 食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质，人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。①无机盐、②葡萄糖、⑤维生素属于小分子的营养物质，人体可以直接吸收利用；③麦芽糖、④脂肪、⑥淀粉属于大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收，可见A正确。故选A。

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