下列关于生物体内化合物的叙述，正确的是（）A、糖类不参与细胞识别B、蛋白质和氨基酸与双缩脲试剂都产生紫色反应C、麦芽糖经水解可产生果糖D、细胞中自由水含量高代谢旺盛

下列关于生物体内化合物的叙述，正确的是（）