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  • 第1题:

    GI较低表明(  )。

    A.碳水化合物吸收慢
    B.碳水化合物吸收快
    C.进食该食物后血糖易升高
    D.进食该食物后血糖不易升高
    E.食物碳水化合物的营养价值较低

    答案:A,D
    解析:
    GI,即食物血糖生成指数,是指人体进食含50g碳水化合物的待测食物后血糖应答曲线下的面积(AUC)与食用含等量碳水化合物标准参考物后血糖AUC之比。消化吸收快的碳水化合物餐后血糖应答迅速,血糖升高幅度大,餐后2h的血糖动态曲线下面积大,GI值高;相反地,消化分解慢的碳水化合物,向血液中释放葡萄糖的速度缓慢,血糖上升较慢,因此具有较低的GI值。

  • 第2题:

    食物中的碳水化合物经消化吸收进入血液,这是血糖的主要来源。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    下列对直链淀粉的描述正确的是()。

    • A、p1,4葡萄糖苷键连接的线性葡聚糖
    • B、天然食物中含量丰富
    • C、遇碘产生棕色反应
    • D、难消化吸收
    • E、使血糖升高的幅度较支链淀粉小

    正确答案:E

  • 第4题:

    下列关于GI的描述正确的是()

    • A、食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量
    • B、GI值大于70的食物为高GI食物,对血糖的影响较大
    • C、消化分解越慢的碳水化合物,其GI值越低
    • D、糖尿病人应多选择GI低的食物
    • E、GI小于60的食物为低GI食物,对血糖的影响较小

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    抖法的要求是()。

    • A、幅度大、频率快
    • B、幅度大、频率
    • C、幅度小、频率快
    • D、幅度小、频率慢

    正确答案:C

  • 第6题:

    食物的GI较低,则表明()

    • A、碳水化合物吸收慢
    • B、碳水化合物吸收快
    • C、进食该食物后血糖易升高
    • D、进食该食物后血糖不易升高
    • E、食物碳水化合物的营养价值较低

    正确答案:A,D

  • 第7题:

    拦快球时起跳动作要做到:()。

    • A、下蹲幅度小,起跳慢
    • B、下蹲幅度小,起跳快
    • C、下蹲幅度大,起跳慢
    • D、下蹲幅度大,起跳快

    正确答案:B

  • 第8题:

    单选题
    消化吸收快的碳水化合物餐后情况正确的是()
    A

    餐后血糖应答迅速,血糖升高幅度大,餐后24h血糖动态曲线下面积大,GI值高

    B

    餐后血糖应答迅速,血糖升高幅度大,餐后2h血糖动态曲线下面积大,GI值高

    C

    餐后血糖应答缓慢,血糖升高幅度小,餐后24h血糖动态曲线下面积小,GI值低

    D

    餐后血糖应答缓慢,血糖升高幅度小,餐后2h血糖动态曲线下面积小,GI值低


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    抖法的要求是()。
    A

    幅度大、频率快

    B

    幅度大、频率

    C

    幅度小、频率快

    D

    幅度小、频率慢


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    GI高表示()
    A

    碳水化合物消化吸收快

    B

    碳水化合物消化吸收慢

    C

    血糖升高幅度大

    D

    血糖升高幅度小


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    消化吸收快的碳水化合物餐后情况正确的是(  )。
    A

    餐后血糖应答迅速,血糖升高幅度大,餐后24 h血糖动态曲线下面积大,GI值高

    B

    餐后血糖应答迅速,血糖升高幅度大,餐后2 h血糖动态曲线下面积大,GI值高

    C

    餐后血糖应答缓慢,血糖升高幅度大,餐后2 h血糖动态曲线下面积大,GI值高

    D

    餐后血糖应答缓慢,血糖升高幅度大,餐后24 h血糖动态曲线下面积大,GI值高


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    碳水化合物的消化吸收会影响(  )生理现象。
    A

    便秘

    B

    脑垂体分泌

    C

    大肠发酵

    D

    胰岛素调控

    E

    血糖


    正确答案: D,E
    解析:
    不同碳水化合物因代谢途径不同发挥着不同的生理作用,如碳水化合物的消化吸收与血糖、胰岛素调控,大肠发酵与肠道健康等。

  • 第13题:

    下列对直链淀粉的描述正确的是

    A.难消化吸收
    B.β-1,4葡萄糖苷键连接的线性葡聚糖
    C.天然食物中含量丰富
    D.遇碘产生棕色反应
    E.使血糖升高的幅度较支链淀粉小

    答案:E
    解析:

  • 第14题:

    提插补泻法的补法是()

    • A、轻插重提,幅度小,频率快
    • B、轻插重提,幅度大,频率快
    • C、重插轻提,幅度小,频率慢
    • D、重插轻提,幅度大,频率慢
    • E、轻插重提,幅度小,频率慢

    正确答案:C

  • 第15题:

    下列关于血糖和血糖生成指数(GI)说法正确的是()

    • A、低GI食物可有效控制餐后血糖
    • B、高GI食物可有效控制餐后血糖
    • C、血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小
    • D、直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高
    • E、多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高

    正确答案:A

  • 第16题:

    属于提插补法的是哪些()

    • A、提插幅度小,频率快
    • B、提插幅度小,频率慢
    • C、提插幅度小,时间长
    • D、提插幅度大,时间短
    • E、提插幅度大,频率快

    正确答案:B

  • 第17题:

    不是抖法的要求是()。

    • A、幅度大、频率快
    • B、幅度大、频率
    • C、幅度小、频率快
    • D、幅度小、频率慢

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    地槽升降运动具有()等特点。

    • A、幅度大,速度慢,差异小
    • B、幅度大,速度快,差异显著
    • C、幅度小,速度快,差异小
    • D、幅度大,速度慢,差异显著

    正确答案:B

  • 第19题:

    提插补泻法中,泻法的操作手法是()

    • A、轻插重提,幅度大,频率快
    • B、轻插重提,幅度小,频率慢
    • C、重插轻提,幅度大,频率快
    • D、重插轻提,幅度小,频率快
    • E、重插轻提,幅度小,频率慢

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    下列对直链淀粉的描述正确的是()
    A

    β-1,4葡萄糖苷键连接的线性葡聚糖

    B

    天然食物中含量丰富

    C

    遇碘产生棕色反应

    D

    难消化吸收

    E

    使血糖升高的幅度较支链淀粉小


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下列关于血糖和血糖生成指数(GI)说法正确的是()
    A

    低GI食物可有效控制餐后血糖

    B

    高GI食物可有效控制餐后血糖

    C

    血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小

    D

    直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高

    E

    多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高


    正确答案: A
    解析: 低GI食物可有效控制餐后血糖;一般情况下,血糖指数越低的食物对血糖升高的反应越小;单糖类和双糖类比多糖类更易通过肠道上皮细胞进入血液,餐后血糖的升高也较为迅速;支链淀粉比直链淀粉更易引起血糖升高。

  • 第22题:

    单选题
    提插补泻法的泻法是(  )。
    A

    轻插重提,幅度小,频率快

    B

    轻插重提,幅度大,频率快

    C

    轻插重提,幅度小,频率慢

    D

    重插轻提,幅度大,频率快

    E

    重插轻提,幅度大,频率慢


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    拦快球时起跳动作要做到:()。
    A

    下蹲幅度小,起跳慢

    B

    下蹲幅度小,起跳快

    C

    下蹲幅度大,起跳慢

    D

    下蹲幅度大,起跳快


    正确答案: A
    解析: 暂无解析