下列膳食中，食物特殊动力作用消耗能量最高的是（　）A、进食碳水化合物B、进食脂肪C、蛋白质D、进食混合型食物

题目

下列膳食中，食物特殊动力作用消耗能量最高的是（　）

  • A、进食碳水化合物
  • B、进食脂肪
  • C、蛋白质
  • D、进食混合型食物
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1.小儿能量代谢中特有的能量消耗是A.基础代谢B.食物的特殊动力作用C.活动SXB小儿能量代谢中特有的能量消耗是A.基础代谢B.食物的特殊动力作用C.活动D.生长E.排泄

2.以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是()。A.过去称为食物特殊动力作用B.因摄食而引起的能量额外消耗C.这种额外能量消耗，伴有体温升高D.这种额外能量消耗，与摄食无关E.蛋白质的食物热效应最高

3.下列膳食中，食物特殊动力作用消耗能量最高的是（ ）。A.进食碳水化合物B.进食脂肪C.进食蛋白质D.进食混合型食物

4.成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )A、5%B、10％C、15%D、20％E、25%

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  • 第1题：

    以下对食物热效应的解释，错误的是（）。

    • A、过去称食物特殊动力作用
    • B、因摄食而引起的能量额外消耗
    • C、这种额外能量消耗，伴有体温升高
    • D、这种额外能量消耗，与摄食无关
    • E、蛋白质的食物热效应最高

    正确答案:D

  • 第2题：

    食物的热效应即食物的特殊动力作用使能量消耗增加30%--40%的营养素是（）

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、混合膳食

    正确答案:A

  • 第3题：

    成人能量消耗除用于食物特殊动力作用外、还用于（）、（）。


    正确答案:基础代谢；活动与各种劳动

  • 第4题：

    成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的10%。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）

    • A、5%
    • B、10%
    • C、15%
    • D、20%

    正确答案:B

  • 第6题：

    单选题
    如进食混合膳食，食物特殊动力作用消耗的能量约为基础代谢的（　　）。
    A

    4%

    B

    6%

    C

    10%

    D

    30%


    正确答案： A
    解析：
    一般混合膳食约增加基础代谢的10%。

  • 第7题：

    单选题
    食物热效应，又称为食物的特殊动力作用，是指由于进食而引起的（）现象。
    A

    能量消耗减少

    B

    能量消耗

    C

    可利用能量增加

    D

    能量消耗增加


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于总能量消耗的（）
    A

    5％

    B

    10％

    C

    15％

    D

    20％

    E

    30％


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    以下对食物热效应的解释，错误的叙述是（）。

    • A、这种额外能量消耗，与摄食无关
    • B、过去称食物特殊动力作用
    • C、这种额外能量消耗，伴有体温升高
    • D、因摄食而引起的能量额外消耗
    • E、蛋白质的食物热效应最高

    正确答案:A

  • 第10题：

    食物热效应，又称为食物的特殊动力作用，是指由于进食而引起的（）现象。

    • A、能量消耗减少
    • B、能量消耗
    • C、可利用能量增加
    • D、能量消耗增加

    正确答案:D

  • 第11题：

    成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于总能量消耗的（）

    • A、5％
    • B、10％
    • C、15％
    • D、20％
    • E、30％

    正确答案:B

  • 第12题：

    成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约占摄入总热量的（）

    • A、5%
    • B、10%
    • C、15%
    • D、20%
    • E、25%

    正确答案:B

  • 第13题：

    多选题
    关于食物热效应的说法，正确的是 ( )
    A

    又称食物特殊动力作用

    B

    三种产能营养素中碳水化合物的SDA最低

    C

    食物热效应与食物的种类有关

    D

    混合膳食的食物特殊动力作用为原基础代谢的10%

    E

    膳食蛋白含量越高，额外消耗的能量越高


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第14题：

    单选题
    下列膳食中，食物特殊动力作用消耗能量最高的是（　）
    A

    进食碳水化合物

    B

    进食脂肪

    C

    蛋白质

    D

    进食混合型食物


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第15题：

    单选题
    以下对食物热效应的解释，错误的叙述是（）。
    A

    这种额外能量消耗，与摄食无关

    B

    过去称食物特殊动力作用

    C

    这种额外能量消耗，伴有体温升高

    D

    因摄食而引起的能量额外消耗

    E

    蛋白质的食物热效应最高


    正确答案： D
    解析： 食物特殊动力作用现称食物热效应。人体在摄食过程中，由于要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化，需要额外消耗能量，同时引起体温升高和散发热量，这种因摄食而引起的热能的额外消耗称食物的热效应。

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