蒙古族人将以奶为原料加工而成的食品，称为（）。A、奶食B、茶食C、白食D、米食

题目

蒙古族人将以奶为原料加工而成的食品，称为（）。

  • A、奶食
  • B、茶食
  • C、白食
  • D、米食
相似考题

1.蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（ ）待客是最高礼遇。A．白食B．红食C．白、红混合D．红食为主

2.蒙古族的传统食品除了粮食外,还有()。A.肉食B.绿食C.黄食D.奶食E.蓝食

3.蒙古族人的饮食大致分三类，即粮食、奶食和肉食。 （ ）此题为判断题(对，错)。

4.蒙古族菜品有()和白食之分,也就是肉类制品和奶面制品。A.红色B.红米C.红食D.红玉

更多“蒙古族人将以奶为原料加工而成的食品，称为（）。A、奶食B、茶食C、白食D、米食”相关问题

  • 第1题：

    蒙古族的传统食品分为( )。

    A.红食
    B.绿食
    C.黄食
    D.白食
    E.蓝食

    答案：A,D
    解析：
    蒙古族的传统食品分为白食和红食两种。白食在蒙古语里叫“查干伊德”，是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食在蒙古语里叫“乌兰伊德”，即牛、羊等牲畜的肉制品。

  • 第2题：

    哈萨克族人的饮食大部分是（）。

    • A、肉食和面食
    • B、肉食和奶食
    • C、面食和奶食

    正确答案:B

  • 第3题：

    蒙古族菜品有（）和白食之分，也就是肉类制品和奶面制品。

    • A、红色
    • B、红米
    • C、红食
    • D、红玉

    正确答案:C

  • 第4题：

    关于蒙古族民俗叙述正确的有（）。

    • A、蒙古族语言属于阿尔泰语系
    • B、蒙古族的传统民居是蒙古包
    • C、蒙古族的红食主要指奶食品
    • D、那达慕大会是蒙古族的传统节日

    正确答案:A,B,D

  • 第5题：

    蒙古族的传统食品分为（）。

    • A、红食
    • B、绿食
    • C、黄食
    • D、白食
    • E、蓝食

    正确答案:A,D

  • 第6题：

    6个月小儿，牛乳喂养，正确的喂养方法是（）

    • A、2：1奶+辅食
    • B、3：1奶+辅食
    • C、4：1奶+辅食
    • D、5：1奶+辅食
    • E、全奶+辅食

    正确答案:E

  • 第7题：

    单选题
    蒙古族人将以奶为原料加工而成的食品，称为（）。
    A

    奶食

    B

    茶食

    C

    白食

    D

    米食


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    关于蒙古族民俗叙述正确的有(  )。
    A

    蒙古旗语言属于阿尔泰语系

    B

    蒙古族的传统民居是蒙古包

    C

    蒙古族的白食主要指奶食品

    D

    那达慕大会是蒙古族的传统节日

    E

    蒙古族的红食主要指肉食，以牛羊肉为主


    正确答案： A,C
    解析：

  • 第9题：

    单选题
    哈萨克族人的饮食大部分是（）。
    A

    肉食和面食

    B

    肉食和奶食

    C

    面食和奶食


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    蒙古族人爱吃白食。白食，蒙古语叫“查干伊德根”，是牛、马、羊的奶制品，白食主要包括（）。
    A

    奶豆腐

    B

    奶酪

    C

    奶皮

    D

    奶糕


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（）待客是最高礼遇。
    A

    白食

    B

    红食

    C

    白、红混合

    D

    红食为主


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    蒙古族的传统食品分为(    )。
    A

    红食

    B

    绿食

    C

    黄食

    D

    白食

    E

    蓝食


    正确答案： A,B
    解析：

  • 第13题：

    蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（）待客是最高礼遇。

    A白食

    B红食

    C白、红混合

    D红食为主


    A
    略

  • 第14题：

    蒙古族人的“白食”和“红食”是什么？


    正确答案:蒙古族的传统食品分为白食和红食两种，白食是牛、羊、马、骆驼的奶制品。用白食待客是最高的礼遇。红食是牛、羊等牲畜的肉食品。红食中最多的是羊肉，花样很多，如手扒羊肉、全羊席等。

  • 第15题：

    蒙古族的日常饮食中，以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁纯净的食品，也就是（）


    正确答案:乳食

  • 第16题：

    朝鲜族人的主食是（）

    • A、面食
    • B、糌粑
    • C、米饭
    • D、奶食
    • E、肉食

    正确答案:C

  • 第17题：

    蒙古族人将以奶为原料加工而成的食品，称为（）。

    • A、奶食
    • B、茶食
    • C、白食
    • D、米食

    正确答案:C

  • 第18题：

    蒙古族传统主食有：肉食、乳食、炒米、奶豆腐及馕。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    多选题
    蒙古人通常把食品分为(    )。
    A

    白食

    B

    红食

    C

    紫食

    D

    青食

    E

    黄食


    正确答案： E,D
    解析：

  • 第20题：

    问答题
    蒙古族人的“白食”和“红食”是什么？

    正确答案： 蒙古族的传统食品分为白食和红食两种，白食是牛、羊、马、骆驼的奶制品。用白食待客是最高的礼遇。红食是牛、羊等牲畜的肉食品。红食中最多的是羊肉，花样很多，如手扒羊肉、全羊席等。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    不属于蒙古族的传统饮食的是（　　）。
    A

    腌制食品

    B

    面食

    C

    奶食

    D

    茶食


    正确答案： C,B
    解析：
    A项，腌制食品是朝鲜族喜爱的传统饮食。

  • 第22题：

    判断题
    蒙古族人的饮食大致分三类，即粮食、奶食和肉食。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    朝鲜族人的主食是（）
    A

    面食

    B

    糌粑

    C

    米饭

    D

    奶食

    E

    肉食


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    蒙古族主要食品除炒米外，还有“白食”与“红食”，“红食”即______，蒙语称______。（　　）
    A

    肉食品；乌兰伊德

    B

    奶制食品；乌兰伊德

    C

    肉食品；查干伊德

    D

    奶制食品；本布根格尔


    正确答案： D
    解析：
    蒙古族的传统饮食大致有四类，即面食、肉食、奶食、茶食。蒙古族通常称肉食为“红食”，蒙语称“乌兰伊德”；称奶食为“白食”，蒙语称“查干伊德”。

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