人的味蕾能辨别的味道有哪些？

第1题：

第2题：

第3题：

犬的味觉较差，辨不出复杂的味道，犬所记住的是气味而不是味道。

正确答案:正确

第4题：

辨伪的主要方法有哪些？

正确答案:（1）查明传授源流
目录学与辨伪的关系非常密切。一些提要式书目里，常有关于古籍考辨的记载。柳宗元《辨鬼谷子》说“汉时刘向、班固录书无《鬼谷子》”，从而得出“《鬼谷子》后出”的结论。历代辨伪学家都非常重视从史志著录考察作者和传授源流，以辨别真伪。《四库全书总目提要》考辨题名萧统所作的《昭明太子集》、题名岳珂所作的《索湖诗稿》、题名吴璃所作的《蕉窗葸隐词》等书为伪书，也都是从查考史志或诸家书目入手的，这的确是考辨古籍的一个重要方法。
（2）考订作者生平《斜川集》十卷，题宋苏过撰。书中内容与作者时代经历不符。据苏过墓志，过卒于北宋宣和五年（1123），但集中却出现南宋的嘉泰（1201一1204）、开禧（1205—1207）诸年号，以及周必大、姜尧章、韩惋胄诸人。集中所述时事，亦皆在南渡以后，这些都不是苏过所能接触到的。清代编《四库全书》时，发现南宋词人刘过（1154—1206）《龙洲集》所载之诗与此尽同，所以《提要》判断此书“盖作伪者因二人同名为过，而抄出冒题为《斜川集》以渔利耳”。
（3）分析作品内容旧诗中的“排律”一体，唐、宋、元皆未有，直到元末杨士宏选《唐音》，方以“排律”标目，明代高棅选《唐诗品汇》，仍之立目，从此一直沿用下来。
《孟浩然集》标有“排律”之体，故《提要》认为已有误入，断非原本。另有《山谷精华录》一书，题黄庭坚撰，任渊编，而其书列有“五言排律”之目，作伪之迹，不掩自露，其属“伪题编者”已毋容置辨。这些都是从文体上判断古书真伪的显例。凡古籍中出现后代的称谓、人名、地名、朝代名以及谥号、避讳等等，则其书即使并非全伪，至少已经过后人的窜改或增补，这也是常见的通例。

第5题：

5岁的知觉发育状况是（）

• A、能爬高处
• B、能辨上、下
• C、能辨前、后
• D、能辨自身左、右
• E、有准确的分、秒时间知觉

正确答案:D

第6题：

在菜里加一些味精，菜就会变得更好吃一些，这是因为（）。

• A、它和食物中的一些元素发生了反应，产生了一些美味的东西
• B、它本身含有一种特别美味的元素
• C、它能遮掩食物中不好的味道
• D、它能增强舌头上味蕾的敏感度，使人能更感觉到食物的味道

正确答案:D

第7题：

泡泡糖有一种特别的味道，这种味道来自于什么？

正确答案:这种味道来自于橡皮

第8题：

人的味蕾能辨别的味道有哪些？

正确答案:甜、酸、咸、苦。

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

菜肴的口味是通过人的舌头上的味蕾鉴别的。

正确答案:正确

第16题：

闻各种中药材的气味以及香囊、香熏、精油的味道，领略中医闻诊的奇妙。这是“看”、“识”、“闻”、“辨”、“研”、“传”种的那个环节？（）

• A、“看”
• B、“闻”
• C、“辨”
• D、“研”

正确答案:B

第17题：

消渴病的辨证要点有哪些（）

• A、辨寒热
• B、辨病位
• C、辨虚实
• D、辨标本
• E、辨本症与并发症

正确答案:B,D,E

第18题：

味蕾只能分辨出四种味道，分别是酸、甜、苦和（）。

正确答案:咸

第19题：

简述味蕾主要存在的位置，以及味蕾中有多少类细胞，各类细胞的特点是什么？味蕾能感受哪几种味道？

正确答案: 无脊椎动物和水生动物的味蕾存在于口中或体表，大多数陆生动物的味蕾存在于口中。味蕾由味觉细胞、支持细胞和基细胞构成。味觉细胞对食物中的离子和分子特别敏感；基细胞是不断分化为味觉细胞的上皮细胞；支持细胞是起支持作用的细胞。味蕾能感受酸味、咸味、甜味、苦味、鲜味。

第20题：

因为味觉的感受器味蕾位于舌面和上颚等处，所以它的适宜刺激必须是（）

• A、能溶于液体的
• B、具有挥发性的
• C、有味道的
• D、有颜色的

正确答案:A,C

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：