正是由于食品工业的发达,以及形形色色的添加剂,才使我们的饮食生活变得如此丰富、高效和“方便”,随时买到想吃的东西。但要想真正避免摄入大量的食品添加剂,唯一的方法就是自己购买新鲜天然的食品原料,花费一些时间,回到厨房,回到家庭烹饪。这段话的主旨是()A、回到厨房,远离添加剂B、食品工业发达,饮食生活丰富、高效C、现代生活有了添加剂,生活丰富便捷D、现代生活添加剂无处不在

题目

正是由于食品工业的发达,以及形形色色的添加剂,才使我们的饮食生活变得如此丰富、高效和“方便”,随时买到想吃的东西。但要想真正避免摄入大量的食品添加剂,唯一的方法就是自己购买新鲜天然的食品原料,花费一些时间,回到厨房,回到家庭烹饪。这段话的主旨是()

  • A、回到厨房,远离添加剂
  • B、食品工业发达,饮食生活丰富、高效
  • C、现代生活有了添加剂,生活丰富便捷
  • D、现代生活添加剂无处不在

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  • 第1题:

    不属于食品添加剂的是()

    • A、营养强化剂
    • B、食品用香料
    • C、食品工业用加工助剂
    • D、苏丹红

    正确答案:D

  • 第2题:

    食品工业是否可以杜绝使用食品添加剂?为什么?


    正确答案:不可以食品添加剂是构成现代食品工业的重要因素,它对于改善食品的色、香、味,增加食品营养,提高食品品质,改善加工条件,防止食品变质,延长食品的保质期有极其重要的作用。因此,食品添加剂在食品工业中占据重要地位,可以说没有食品添加剂就不可能有现代食品工业。

  • 第3题:

    ()是网页中的灵魂,正是由于它的作用,才把一个个独立的网页链接在了一起。


    正确答案:超链接

  • 第4题:

    正是由于()存在,人们的身体才始终处于活动状态,能够面对各种挑战。

    • A、创造性
    • B、应激
    • C、智力
    • D、能力

    正确答案:B

  • 第5题:

    食品工业的酶制剂不需要达到食品添加剂的安全性要求.


    正确答案:错误

  • 第6题:

    没有食品添加剂,就没有现代食品工业,平均生产100元食品,需要花费约1元的食品添加剂。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    正是形形色色的犯罪行为与犯罪事实,才构成了犯罪().

    • A、现象
    • B、本质
    • C、对象
    • D、原因

    正确答案:A

  • 第8题:

    ()指出:“科学的未来在于青年。青年一代的成长,正是我们事业兴旺发达的希望所在。”


    正确答案:邓小平在1978年的全国科学大会上

  • 第9题:

    单选题
    当今社会各行各业的激烈竞争______。
    A

    使变得处于现代生活的我们繁忙而紧张

    B

    使处于现代生活的我们变得繁忙而紧张

    C

    使现代生活的我们变得处于繁忙而紧张

    D

    使我们的现代生活处于变得繁忙而紧张


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    正是形形色色的犯罪行为与犯罪事实,才构成了犯罪().
    A

    现象

    B

    本质

    C

    对象

    D

    原因


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    现代餐饮需求产生的必要条件是()
    A

    人们可支配收入的提高

    B

    生活节奏的加快

    C

    饮食欲望

    D

    现代食品工业的建立


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    食品工业的酶制剂不需要达到食品添加剂的安全性要求.
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    简述食品添加剂在现代食品工业中的作用?


    正确答案: 食品添加剂是构成现代食品工业的重要因素,它对于改善食品的色、香、味,增加食品营养,提高食品品质,改善加工条件,防止食品变质,延长食品的保质期有极其重要的作用。因此,食品添加剂在食品工业中占据重要地位,可以说没有食品添加剂就不可能有现代食品工业。
    ①它能够改善食品的品质,提高食品的质量,满足人们对食品风味、色泽、口感的要求;
    ②它能够使食品加工制造工艺更合理、更卫生、更便捷,有利于食品工业的机械化、自动化和规模化;
    ③它能够使食品工业节约资源,降低成本,在极大地提升食品品质和档次的同时,增加其附加值,产生明显的经济效益和社会效益。

  • 第14题:

    简述食品添加剂在食品工业中的重要地位主要体现。


    正确答案: ①以色香味形适应消费者的需要。
    ②满足消费者对营养保健食品的需要。
    ③有些保鲜方法的研究进展,取得了比罐头、速冻食品更有效、更经济的加工手段。
    ④品种繁多和方便性离不开食品添加剂。

  • 第15题:

    食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度,按照()的要求使用食品添加剂。

    • A、GB14881
    • B、GB2760
    • C、GB7718
    • D、GB28050

    正确答案:B

  • 第16题:

    现代餐饮需求产生的必要条件是()

    • A、人们可支配收入的提高
    • B、生活节奏的加快
    • C、饮食欲望
    • D、现代食品工业的建立

    正确答案:B

  • 第17题:

    现代食品工业的发展方向就是不使用食品添加剂。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    简述食品添加剂与食品工业的关系?


    正确答案: (1)有利于食品的保藏,防止食品败坏变质。
    (2)改善食品的感官性状。
    (3)保持或提高食品的营养价值。
    (4)增加食品的品种和方便性。
    (5)有利于食品的加工处理,适应生产的机械化和自动化。
    (6)满足其他特殊需要食品应尽可能满足人们的不同需求。

  • 第19题:

    水是生命不可缺少的物质,正是有了水,我们的星球才孕育了生命。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    判断题
    正是计算机的发展,才使现代物流进入了突飞猛进的发展。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    正是信息系统的发展,才使现代物流进入了突飞猛进的发展。

  • 第21题:

    单选题
    食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度,按照()的要求使用食品添加剂。
    A

    GB14881

    B

    GB2760

    C

    GB7718

    D

    GB28050


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    意大利优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达,以面食品中的面条、奶酪、风干火腿、色拉米肉肠著称于世。()。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    食品工业是否可以杜绝使用食品添加剂?为什么?

    正确答案: 不可以食品添加剂是构成现代食品工业的重要因素,它对于改善食品的色、香、味,增加食品营养,提高食品品质,改善加工条件,防止食品变质,延长食品的保质期有极其重要的作用。因此,食品添加剂在食品工业中占据重要地位,可以说没有食品添加剂就不可能有现代食品工业。
    解析: 暂无解析