某学校学生因为吃过学校食堂加工不当的事物，造成集体食物中毒……此时应该负责的学校职能部门是（）A、政教处B、教务处C、总务处D、保卫处

题目

某学校学生因为吃过学校食堂加工不当的事物，造成集体食物中毒……此时应该负责的学校职能部门是（）

  • A、政教处
  • B、教务处
  • C、总务处
  • D、保卫处
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1.某中学两名初三学生因打闹打急了，老师及时批评并制止了他们。放学后，他们余怒未消，出了学校又打起来，一学生被打伤。事发后，受伤学生的家长认为学校管理不当，将学校告上法庭。请问，此事学校是否应承担责任?( )A、应该承担，因为学校没教育好他们;B、不应承担，这是学生的过错，老师已尽了责任;C、应该承担，因为矛盾是在学校里发生的。D、学校和学生共同承担。

2.某学校学生20余人，中午在学校食堂就餐后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，送急诊就诊。患者最可能是()。A.细菌性痢疾B.细菌性食物中毒C.伤寒D.胃溃疡E.阑尾炎

3.（ ）是指在上学日由学校食堂或饮食供应中心等为在校学生提供的符合营养要求的午餐。A.学生普通餐B.学生营养午餐C.学生课间餐D.学生集体餐

4.卫生部门对学校安全工作的职责规定:卫生部门应监督、检查()的卫生状况。A.学校食堂、学校饮用水和游泳池B.学校饮用水、学校食堂、教室、宿舍等公用设施C.学校教学和生活环境D.学校食堂、学生宿舍

参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题：

    根据《教育部学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、幼儿园的食堂可以制售冷荤凉菜。()

    此题为判断题(对，错)。


    标准答案：错误

  • 第2题：

    下列学生伤害事故中，学校可以免责的是（ ）。

    A.学生宿舍因突发停电造成楼道踩蹯事件
    B.学生在校期间擅自离校发生车祸
    C.学生在学校食堂就餐后出现食物中毒症状
    D.学生因被教师扇耳光造成耳膜穿孔

    答案：B
    解析：
    参见《学生伤害事故处理办法》第十三条第二款规定。

  • 第3题：

    《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定，食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）。

    • A、2小时
    • B、4小时
    • C、24小时
    • D、48小时

    正确答案:C

  • 第4题：

    1999年卫生部根据WHO《健康促进学校发展纲领》制定了（）。

    • A、《学校卫生工作条例》
    • B、《健康促进学校工作指南》
    • C、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》
    • D、《关于加强学校预防艾滋病健康教育工作的通知》

    正确答案:B

  • 第5题：

    卫生部门对学校安全工作的职责规定：卫生部门应监督、检查（）的卫生状况。

    • A、学校食堂、学生宿舍
    • B、学校饮用水、学校食堂、教室、宿舍等公用设施
    • C、学校教学和生活环境
    • D、学校食堂、学校饮用水和游泳池

    正确答案:D

  • 第6题：

    按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，不得作为学生集体用餐订购的食品不包括（）

    • A、隔餐的剩余食品
    • B、冷荤凉菜食品
    • C、经过再加热的食品

    正确答案:C

  • 第7题：

    《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定不得订购的食品有冷荤凉菜食品


    正确答案:错误

  • 第8题：

    《上海市学校食堂卫生管理办法》规定，学校食堂应单独设立的场所是（）

    • A、原料粗加工
    • B、烹饪加工
    • C、备餐（分装、出售）

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    1999年卫生部根据WHO《健康促进学校发展纲领》制定了（）。
    A

    《学校卫生工作条例》

    B

    《健康促进学校工作指南》

    C

    《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》

    D

    《关于加强学校预防艾滋病健康教育工作的通知》


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，不得作为学生集体用餐订购的食品不包括（）
    A

    隔餐的剩余食品

    B

    冷荤凉菜食品

    C

    经过再加热的食品


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    某学校学生因为吃过学校食堂加工不当的食物，造成集体食物中毒……此时应该负责的学校职能部门是()。
    A

    政教处

    B

    教务处

    C

    总务处

    D

    保卫处


    正确答案： D
    解析： 总务处是学校后勤工作的组织管理机构，主要负责为学校教育教学和学校各项工作提供经费、物质保障和综合服务。主要职责包括：安排和管理学校各项教育经费的使用，管理、维护校舍和各项设施，组织和安排教职工的福利，配合校长办公室做好学校安全工作，兼管学校食堂、宿舍、医疗室和校办工厂，等等。

  • 第12题：

    多选题
    下列学校伤害事故中，学校应当依法承担相应责任的是(  )（易错）
    A

    学校操场施工留下大型建筑垃圾未及时清理且未加防护措施

    B

    学生在学校食堂就餐，导致学生食物中毒

    C

    学生强行离校发生车祸

    D

    学生上课时心脏病突发，但家长并未事先告知学校


    正确答案： D,B
    解析：

  • 第13题：

    严禁高等院校以外的学校食堂加工制作冷荤凉菜;严禁各类学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐。()


    参考答案：正确

  • 第14题：

    下列学生伤害事故中，学校已履行了相关责任，行为并无不当，无法律责任的是()。


    A.学生在学校食堂就餐后集体食物中毒

    B.教师罚未完成作业的同学跑操场10圈

    C.台风来袭导致两名学生受伤

    D.校医院乱用药导致学生病情加重

    答案：C
    解析：
    地震、雷击、台风、洪水等不可抗的自然因素造成的学生伤害事故，如果学校已履行了相关责任，行为并无不当，则无法律责任。类似情况还包括：来自学校外部的突发性、偶发性侵害造成的；学生有特异体质、特定疾病或者异常心理状态，学校不知道或者难于知道的：学生自杀、自伤的：在对抗性或者具有风险性的体育竞赛活动中发生意外伤害的：其他意外因素造成的。

  • 第15题：

    《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定，食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）小时。


    正确答案:24

  • 第16题：

    阅读材料，回答问题。材料：某中学17名高一学生在食堂吃过午餐后，集体出现腹痛腹泻、面红和头晕症状。该市卫生部门随后进行调查。卫生部门初步结论，这些学生疑似食物中毒，而中毒源疑似学校午餐提供的牛肉。根据化验结果显示，该批牛肉大肠菌群超标。问题：请根据相关法律法规分析，学生食物中毒事件应由谁承担责任？


    正确答案: （1）《未成年人保护法》规定，"学校、幼儿园、托儿所应当建立安全制度，加强对未成年人的安全教育，采取措施保障未成年人的人身安全。"
    （2）《学生伤害事故处理办法》认定，学校对在校未成年学生负有教育、管理、保护的法定责任。"学校向学生提供的药品、食品、饮用水等不符合国家或者行业的有关标准、要求的"，学校应当承担相应责任。
    （3）案例中学生食物中毒事件原因在于学校向学生提供的食物问题。在这个过程中，学校没有严格履行职责范围内的相关义务，致使学生遭受人身伤害。因此，此次食物中毒事件，学校应承担一定的民事法律责任。

  • 第17题：

    《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，学校的食品安全管理实行（）

    • A、主管校长负责制
    • B、教育行政部门负责制
    • C、食品安全管理人员负责制

    正确答案:A

  • 第18题：

    学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    某学校学生因为吃过学校食堂加工不当的食物，造成集体食物中毒……此时应该负责的学校职能部门是（）。

    • A、政教处
    • B、教务处
    • C、总务处
    • D、保卫处

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    《上海市学校食堂卫生管理办法》规定，学校食堂应单独设立的场所是（）
    A

    原料粗加工

    B

    烹饪加工

    C

    备餐（分装、出售）


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    某学校学生因为吃过学校食堂加工不当的事物，造成集体食物中毒……此时应该负责的学校职能部门是()
    A

    政教处

    B

    教务处

    C

    总务处

    D

    保卫处


    正确答案： A
    解析： 总务处是学校后勤工作的组织管理机构，主要负责为学校教育教学和学校各项工作提供经费、物质保障和综合服务。主要职责包括：安排和管理学校各项教育经费的使用，管理、维护校舍和各项设施，组织和安排教职工的福利，配合校长办公室做好学校安全工作，兼管学校食堂、宿舍、医疗室和校办工厂，等等。

  • 第22题：

    单选题
    某学校食堂数十名学生在进食奶油糕点后2～4小时，出现恶心、剧烈呕吐，伴有强烈的腹痛，腹泻轻、体温正常或低热，最可能为何种中毒？（　　）
    A

    沙门菌食物中毒

    B

    亚硝酸盐食物中毒

    C

    副溶血性弧菌食物中毒

    D

    葡萄球菌肠毒素食物中毒

    E

    肉毒菌素中毒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    阅读材料，回答问题。材料：某中学17名高一学生在食堂吃过午餐后，集体出现腹痛腹泻、面红和头晕症状。该市卫生部门随后进行调查。卫生部门初步结论，这些学生疑似食物中毒，而中毒源疑似学校午餐提供的牛肉。根据化验结果显示，该批牛肉大肠菌群超标。问题：请根据相关法律法规分析，学生食物中毒事件应由谁承担责任？

    正确答案： （1）《未成年人保护法》规定，"学校、幼儿园、托儿所应当建立安全制度，加强对未成年人的安全教育，采取措施保障未成年人的人身安全。"
    （2）《学生伤害事故处理办法》认定，学校对在校未成年学生负有教育、管理、保护的法定责任。"学校向学生提供的药品、食品、饮用水等不符合国家或者行业的有关标准、要求的"，学校应当承担相应责任。
    （3）案例中学生食物中毒事件原因在于学校向学生提供的食物问题。在这个过程中，学校没有严格履行职责范围内的相关义务，致使学生遭受人身伤害。因此，此次食物中毒事件，学校应承担一定的民事法律责任。
    解析： 暂无解析

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