牛奶中添加三聚氰胺,鱿鱼用氢氧化钠浸泡,蜜饯中加入过量防腐剂,在豆腐中掺加医用废石膏成型……这些盛在盘子里的“毒药”让老百姓发出了“我们还能吃什么”的忧思。为此,作为政府必须()A、大力整顿和规范市场秩序B、着力提高商品的性能和质量C、转变消费观念,保护消费者健康D、坚持绿色消费,注重保护环境

题目

牛奶中添加三聚氰胺,鱿鱼用氢氧化钠浸泡,蜜饯中加入过量防腐剂,在豆腐中掺加医用废石膏成型……这些盛在盘子里的“毒药”让老百姓发出了“我们还能吃什么”的忧思。为此,作为政府必须()

  • A、大力整顿和规范市场秩序
  • B、着力提高商品的性能和质量
  • C、转变消费观念,保护消费者健康
  • D、坚持绿色消费,注重保护环境

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更多“牛奶中添加三聚氰胺,鱿鱼用氢氧化钠浸泡,蜜饯中加入过量防腐剂,在豆腐中掺加医用废石膏成型……这些盛在盘子里的“毒药”让老百姓发出了“我们还能吃什么”的忧思。为此,作为政府必须()A、大力整顿和规范市场秩序B、着力提高商品的性能和质量C、转变消费观念,保护消费者健康D、坚持绿色消费,注重保护环境”相关问题
  • 第1题:

    2008年9月爆发了三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺属于化工原料,是不允许添加到食品中的。三鹿奶粉事件再次引起了人们对食品安全问题的高度关注。添加三聚氰胺到牛奶中,会()。


    A. 提高牛奶的蛋白质含量
    B. 增加牛奶的钙含量
    C. 增加牛奶的氢含量
    D. 导致婴幼儿产生肾结石病症

    答案:D
    解析:
    解题指导: 三聚氰胺添加到奶制品当中主要是让检测时蛋白质含量虚高,以表面检测结果达到或者超过国家规定的奶制品蛋白质达标含量。其实际的蛋白质含量根本就达不到国家规定的标准,这也可以看作是不法分子和无良商家造假或钻了我们国家目前奶制品管理法律的空子。含有三聚氰胺的牛奶会导致婴幼儿产生肾结石。故答案为D。

  • 第2题:

    某企业在其销售的牛奶中掺入三聚氰胺后卖给消费者的行为,是一种()。

    • A、合法行为
    • B、犯罪行为
    • C、违法但不犯罪的行为
    • D、提高企业利润的合理行为

    正确答案:B

  • 第3题:

    三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是() 

    • A、三聚氰胺便宜
    • B、三聚氰胺氮含量高达66%
    • C、三聚氰胺碳含量高
    • D、三聚氰胺含蛋白质高

    正确答案:B

  • 第4题:

    下列事件可造成食品生物性污染的是()

    • A、奶粉中加入三聚氰胺
    • B、小麦保存不当发霉
    • C、苹果表面农药残留
    • D、鱼虾遭受镉污染
    • E、果汁中添加过量色素

    正确答案:B

  • 第5题:

    现在提出三聚氰胺不得高于1mg/kg,作用是()。

    • A、是健康标准
    • B、检测限量,是为了控制不让其添加入食品里
    • C、是添加剂,但不能过高
    • D、不确定

    正确答案:B

  • 第6题:

    下列()是国家严禁使用的非法添加物。

    • A、苏丹红
    • B、吊白块
    • C、三聚氰胺
    • D、为防止食品腐败变质而加入的抗氧化剂和防腐剂

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    低碳生活倡导绿色消费,“倡导绿色消费”的主旨是()

    • A、可持续性消费
    • B、提高我国居民的生活水平
    • C、优化和改善我国居民的消费结构
    • D、保护消费者健康、节约资源和保护环境

    正确答案:D

  • 第8题:

    单选题
    能够提高牛奶中含氮量的是()
    A

    塑化剂

    B

    三聚氰胺

    C

    亚硝酸

    D

    福尔马林


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列事件可造成食品生物性污染的是(  )。
    A

    奶粉中加入三聚氰胺

    B

    小麦保存不当发霉

    C

    苹果表面农药残留

    D

    鱼虾遭受镉污染

    E

    果汁中添加过量色素


    正确答案: B
    解析:
    A项,奶粉中加入三聚氰胺是食品掺假;C项,苹果表面农药残留是农药的不合理使用;D项,鱼虾遭受镉污染是工业三废排放造成的有毒重金属污染;E项,果汁中添加过量色素是滥用食品添加剂,以上都属于食品的化学性污染;B项,小麦保存不当发霉是真菌污染,属于食品的生物性污染。

  • 第10题:

    单选题
    牛奶中添加三聚氰胺,鱿鱼用氢氧化钠浸泡,蜜饯中加入过量防腐剂,在豆腐中掺加医用废石膏成型……这些盛在盘子里的“毒药”让老百姓发出了“我们还能吃什么”的忧思。为此,作为政府必须()
    A

    大力整顿和规范市场秩序

    B

    着力提高商品的性能和质量

    C

    转变消费观念,保护消费者健康

    D

    坚持绿色消费,注重保护环境


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    为什么在奶粉中添加三聚氰胺能使蛋白质含量增高?()
    A

    三聚氰胺中含磷量高

    B

    三聚氰胺中含氮量高

    C

    三聚氰胺中含钾量高

    D

    三聚氰胺中含氧量高


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    当年的“三聚氰胺”奶粉事件中,人为添加三聚氰胺是为了()。
    A

    提高口感

    B

    灭菌

    C

    增加蛋白质含量

    D

    增加粘稠度


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    能够提高牛奶中含氮量的是()

    • A、塑化剂
    • B、三聚氰胺
    • C、亚硝酸
    • D、福尔马林

    正确答案:B

  • 第14题:

    为什么在奶粉中添加三聚氰胺能使蛋白质含量增高?()

    • A、三聚氰胺中含磷量高
    • B、三聚氰胺中含氮量高
    • C、三聚氰胺中含钾量高
    • D、三聚氰胺中含氧量高

    正确答案:B

  • 第15题:

    因在牛奶中掺加三聚氰胺而破产的国内企业是()。

    • A、三鹿集团
    • B、蒙牛公司
    • C、伊利公司
    • D、三元集团

    正确答案:A

  • 第16题:

    奶粉中添加三聚氰胺的最主要原因是()。

    • A、添加三聚氰胺的奶粉可以测出较高的蛋白质含量
    • B、三聚氰胺具有保鲜作用
    • C、易于购买和生产,但成本较高
    • D、不确定

    正确答案:A

  • 第17题:

    下列说法中属于绿色消费的意义的是()

    • A、倡导消费有助于公众健康的绿色产品
    • B、在消费过程中不造成环境污染
    • C、引导消费者转变消费观念
    • D、为了健康多花一些钱

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    造假者向牛奶或奶粉中掺加三聚氰胺,主要是因为它能“冒充”()

    • A、乳脂肪
    • B、乳蛋白
    • C、乳糖
    • D、乳中的微量元素

    正确答案:B

  • 第19题:

    多选题
    下列说法中属于绿色消费的意义的是()
    A

    倡导消费有助于公众健康的绿色产品

    B

    在消费过程中不造成环境污染

    C

    引导消费者转变消费观念

    D

    为了健康多花一些钱


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    下列做法中,不符合绿色消费要求的是()。
    A

    树立勤俭节约意识,做理性消费者,拒绝舒适的生活

    B

    在消费时选择未被污染或有助于公众健康的绿色产品

    C

    在消费过程中注重对垃圾的处理,避免环境污染

    D

    转变消费观念,崇尚自然、追求健康


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    “民以食为天,食以安为先”,食品安全与身体健康密切相关,下列做法不会危害人体健康的是()。
    A

    为果汁长期保鲜,在其中加过量防腐剂

    B

    用小苏打(碳酸氢钠)发酵做面包

    C

    用福尔马林(含50%的甲醛液体)保鲜鱼肉等食品

    D

    在牛奶中添加三聚氰胺,提高奶液中的含氮量


    正确答案: B
    解析:

  • 第22题:

    单选题
    因在牛奶中掺加三聚氰胺而破产的国内企业是()。
    A

    三鹿集团

    B

    蒙牛公司

    C

    伊利公司

    D

    三元集团


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是()
    A

    三聚氰胺便宜

    B

    三聚氰胺氮含量高达66%

    C

    三聚氰胺碳含量高

    D

    三聚氰胺含蛋白质高


    正确答案: C
    解析: 暂无解析