试述表面活性剂定义、分类及结构特点。
题目
试述表面活性剂定义、分类及结构特点。
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第1题：
试述套筒冠的定义及分类。
正确答案:套筒冠又称双重冠，是一种由内冠和外冠构成的可摘局部部义齿的固位体，该固位体的内冠粘固在基牙上，外冠连接在义齿上，义齿就位后，外冠套合在内冠上，通过与内冠之间产生的楔合，磨擦力以及吸附力使义齿固位。
分类：附着体型套筒冠，圆柱形套筒冠，缓冲形套筒冠，卵圆形套筒冠，不规则型套筒冠。 -
第2题：
结构的极限状态的定义及分类？
正确答案:结构的极限状态是指整个结构或结构的一部分超过某一特定状态就不能满足设计规定的某一功能要求，此特定状态称为该功能的极限状态。结构的极限状态分两类：承载能力极限状态和正常使用极限状态。 -
第3题：
试述毛细血管的基本结构、分类和各类毛细血管的超微结构及功能特点。
正确答案:毛细血管管壁薄，结构简单，管径6～8m，管壁主要由一层内皮细胞和基膜组成。在内皮细胞和基膜之间散在分布一种扁平而有突起的细胞，称为周细胞。在电镜下，毛细血管可分为连续毛细血管、有孔毛细血管和血窦三种类型。
连续毛细血管的特点是内皮细胞间有紧密连接，基膜完整，胞质中有许多吞饮小泡。这种毛细血管的通透性较小，分布于结缔组织、肌组织、肺和中枢神经系统等处。
有孔毛细血管与连续性毛细血管结构相似，但其内皮细胞不含核的部分更薄，有许多贯穿胞质的孔，有的内皮细胞的孔有隔膜封闭。此型毛细血管的通透性较大，主要分布于胃肠黏膜、某些内分泌器官和肾血管球等处。
血窦的管腔较大，形状不规则，血窦内皮细胞上有孔，细胞之间有较大的间隙，基膜不连续，因而通透性最大。主要分布于肝、脾、骨髓和一些内分泌腺中。 -
第4题：
试述城市文化的定义、特征、结构及功能。
正确答案: 城市文化内含四个层次：
第一个是物质秩序或物质文化层。
第二个是管理——制度文化层。
第三个是生活与行为方式层。
第四个是心理——观念文化层。
城市文化具有复杂、多元的特点。具体表现为：
（1）由于生产方式的不同，先进的、高度密集型的、文化程度较高的城市工商业活动，形成了城市居民特殊的、各式各样的生活方式；
（2）人际关系的表面性和形式化，社会交往的间接性和匿名性；
（3）社会行为标准的多样性、相对性和游移性；
（4）具有各种复杂的制度、风俗、信仰、语言和各种不同的职业团体、阶层；
（5）城市社会行为主要受制于正式的社会控制手段，越轨和犯罪行为经常发生。
城市文化结构是城市文化质、城市文化丛、城市文化模式等不同层次的综合体。 -
第5题：
试述维生素的定义、分类及其特点。
正确答案:定义：维生素又名维他命，是维持人类正常生理功能所必需的一类有机化合物。
特点：
①不提供能量，不构成身体组织；
②大部分在体内不能合成或合成不足，须经常从食物供给；
③维生素或其前体都在天然食物中存在；
④维持机体正常功能，需要量极少但不可缺少。
分类：
①水溶性维生素——VC、B族维生素；
②脂溶性维生素——VA、VD、VE、VK；
③类维生素——胆碱、生物类黄酮、肉毒碱、辅酶Q、肌醇、牛磺酸、苦杏仁苷等。 -
第6题：
试述毛细血管的分类、结构特点及分布。
正确答案: 光镜下观察毛细血管结构相似，电镜下内皮细胞等的结构特点，可以将毛细血管分为三类：连续毛细血管、有孔毛细血管、血窦。连续毛细血管：具有连续的内皮、完整的基膜；内皮细胞间有紧密连接；胞质内含许多吞饮小泡，分布：结缔组织，肌组织，肺和中枢神经系统。有孔毛细血管：具有紧密相连的内皮，完整的基板；内皮细胞不含核部分很薄，有贯穿细胞的孔，孔上有或无隔膜；胞质内吞饮小泡较少；内皮细胞间有紧密连接。分布：胃肠粘膜，肾血管球，某些内分泌腺。血窦：腔大不规则，内皮细胞间常有较大的间隙，内皮细胞上有孔，基膜可以连续、不连续或缺如。分布：肝、脾、骨髓和一些内分泌腺。 -
第7题：
试述上皮组织的结构特点、分类和功能。
正确答案: 上皮组织的结构特点：
（1）上皮组织细胞数量多，排列紧密，细胞形态较规则，细胞外基质极少
（2）上皮组织的细胞有极性，即细胞具有朝向体表或器官腔面的游离面与深部结缔组织相连的基底面在结构和功能上具有明显的差异
（3）上皮组织一般都附着基膜
（4）上皮组织内一般没有血管，其营养依靠结缔组织中的血管通过基膜扩散而获得。
上皮组织的分类：
（1）被覆上皮：细胞排列呈膜状，覆盖在体表及有腔器官的腔面；
（2）腺上皮：有分泌功能，细胞呈团索状或泡状。
功能：具有保护、吸收、分泌和排泄功能 -
第8题：
试述蔬菜腌制品的分类及特点。
正确答案: 根据产品在生产过程中是否有显著的发酵过程，可以将其分为发酵性腌渍品和非发酵性腌渍品两大类。
1.发酵性腌渍品（fermented pickles）该类产品用盐量较少或不用盐，在腌渍过程中都有比较旺盛的乳酸发酵现象，一般还伴随有微弱的酒精发酵与醋酸发酵，利用发酵所产生的乳酸与加入的食盐、香料、调味料等的防腐力使产品得以保藏，并增进其风味，产品一般都具有明显的酸味，总酸中以乳酸为主
1）干盐腌制法：西欧的酸菜、中国的酸白菜等。
2）盐水腌制法：如泡菜、酸黄瓜等。
2.非发酵性腌渍品（non-fermented pickles）该类腌渍品的特点是腌制时，食盐用量较大，在腌制过程中，产品的发酵作用不显著，产品含酸量很低，而含盐量较高，通常感觉不出有酸味。主要是利用高浓度的食盐、糖及其它调味品来保藏和增进其风味。依其所用配料、水分多少和味道不同，分为以下三大类
1）盐渍菜：腌制方法比较简单，只进行盐腌，利用较浓的盐液来保藏蔬菜，并通过腌制改进蔬菜的风味。在腌制过程中有时也伴有轻微的发酵。根据产品状态不同分为：
A湿态腌菜：腌制成后，菜与腌渍液（菜卤）不分开，如腌白菜、腌雪里蕻等。
B半干态腌菜：腌制成后，菜与腌渍液分开，但产品的含水量仍较高，产品表面湿润。如榨菜，含水量约占40~50%。
C干态腌菜：腌成后，一般要进行干燥处理（如晾晒），产品含水量相对较低，产品表面干燥，如干笋片、梅干菜等。
2）酱渍菜：该类产品在腌制后，还要浸入酱或酱油中进行酱渍处理，分为咸味酱菜和甜味酱菜。
3）糖醋菜类：蔬菜经过盐腌后，浸入配制好的糖醋液中处理。 -
第9题：
问答题试述毛细血管的分类、结构特点及分布。正确答案： 光镜下观察毛细血管结构相似，电镜下内皮细胞等的结构特点，可以将毛细血管分为三类：连续毛细血管、有孔毛细血管、血窦。连续毛细血管：具有连续的内皮、完整的基膜；内皮细胞间有紧密连接；胞质内含许多吞饮小泡，分布：结缔组织，肌组织，肺和中枢神经系统。有孔毛细血管：具有紧密相连的内皮，完整的基板；内皮细胞不含核部分很薄，有贯穿细胞的孔，孔上有或无隔膜；胞质内吞饮小泡较少；内皮细胞间有紧密连接。分布：胃肠粘膜，肾血管球，某些内分泌腺。血窦：腔大不规则，内皮细胞间常有较大的间隙，内皮细胞上有孔，基膜可以连续、不连续或缺如。分布：肝、脾、骨髓和一些内分泌腺。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题试述表面活性剂定义、分类及结构特点。正确答案： 具有很强的表面活性、使液体表面张力显著下降的物质。
分类：1）离子型：①阳离子型、②阴离子型、③两性型。2）非离子型
结构特点：两亲分子，具有疏水烃链、亲水头基。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题试述管饲法的定义及分类。正确答案： 管饲法是通过导管将营养丰富的流质饮食或营养液、水和药物注入胃内的方法。分为：①口胃管：导管由口插入胃内；②鼻胃管：导管经鼻腔插入胃内；③鼻肠管：将导管由鼻腔插入小肠；④胃造瘘管：导管经造瘘口插入胃内；⑤空肠造瘘管：导管经空肠造瘘口插至空肠内。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题试述毛细血管的基本结构、分类和各类毛细血管的超微结构及功能特点。正确答案： 毛细血管管壁薄，结构简单，管径6～8m，管壁主要由一层内皮细胞和基膜组成。在内皮细胞和基膜之间散在分布一种扁平而有突起的细胞，称为周细胞。在电镜下，毛细血管可分为连续毛细血管、有孔毛细血管和血窦三种类型。
连续毛细血管的特点是内皮细胞间有紧密连接，基膜完整，胞质中有许多吞饮小泡。这种毛细血管的通透性较小，分布于结缔组织、肌组织、肺和中枢神经系统等处。
有孔毛细血管与连续性毛细血管结构相似，但其内皮细胞不含核的部分更薄，有许多贯穿胞质的孔，有的内皮细胞的孔有隔膜封闭。此型毛细血管的通透性较大，主要分布于胃肠黏膜、某些内分泌器官和肾血管球等处。
血窦的管腔较大，形状不规则，血窦内皮细胞上有孔，细胞之间有较大的间隙，基膜不连续，因而通透性最大。主要分布于肝、脾、骨髓和一些内分泌腺中。解析： 暂无解析 -
第13题：
试述小肝癌的定义及主要声像特点。
正确答案:直径小于或等于3cm的癌瘤称小肝癌。肿块多呈圆形、椭圆形或略呈分叶状，边界较清楚，轮廓线完整，多为低回声。 -
第14题：
试述皮瓣的分类及特点。
正确答案:皮瓣的分类及特点如下：
（1）随意型皮瓣：①局部皮瓣：利用缺损区周围皮肤及软组织的弹性、松动性、可移动性，在一定条件下重新安排局部皮肤的位置，修复组织缺损。皮瓣的长宽比一般在1：1～3：1。②邻位皮瓣：供瓣区与缺损不相连接的随意瓣。③远位皮瓣：利用较远且较为隐蔽的部位，做修复缺损的供区皮瓣。
（2）轴型皮瓣：含有知名动脉及伴行静脉，并以此为长轴设计的皮肤组织瓣。皮瓣设计面积视供血动脉分布情况而定，无绝对长宽比例制约。 -
第15题：
试述表面活性剂定义、分类及结构特点。
正确答案:具有很强的表面活性、使液体表面张力显著下降的物质。
分类：1）离子型：①阳离子型、②阴离子型、③两性型。2）非离子型
结构特点：两亲分子，具有疏水烃链、亲水头基。 -
第16题：
试述测量误差的定义及分类，不同种类误差的特点是什么？
正确答案: 测量误差就是测的值与被测量的真值之间的差；按照误差的特点和性质，可分为系统误差、随机误差、粗大误差。系统误差的特点是在所处测量条件下，误差的绝对值和符号保持恒定，或遵循一定的规律变化（大小和符号都按一定规律变化）；随机误差的特点是在所处测量条件下，误差的绝对值和符号以不可预定方式变化；粗大误差的特点是可取性。 -
第17题：
试述突触的定义、分类、结构与功能？
正确答案: 1、突触定义：神经元与神经元或神经元与非神经元之间传递冲动的特化的细胞连接。
2、突触分类和结构：（1）电突触即缝隙连接。
（2）化学突触
突触前成分：此处胞膜称突触前膜。胞质内含突触小泡（内含神经递质）。
突触后成分：突触后膜上有神经递质的特异受体。突触间隙
3、化学突触传递神经冲动的过程：神经冲动——突触前膜——突触小泡释放神经递质——突触后膜受体——靶细胞兴奋或抑制。 -
第18题：
试述毛细血管的分类及其结构和功能特点。
正确答案: 毛细血管分为三类：连续毛细血管、有孔毛细血管和窦状毛细血管。
连续毛细血管：内皮连续，内皮细胞间亦有精密连接或桥粒封闭；内皮细胞有很多吞饮小泡；周细胞较常见，基膜完整；通透性小。转运营养物质和代谢产物的作用。
有孔毛细血管：内皮连续，内皮细胞间亦有精密连接；内皮外有完整的基膜，周细胞较少；通透性较大。加大细胞的通透性。
窦状毛细血管：管壁薄，管径较大，形状极不规则；内皮细胞内屯饮小泡很少，但细胞有小孔，而且相邻细胞之间有较大的间隙，物质交换通过这些小孔或者间隙完成；基膜一般不连续或缺如。窦状毛细血管主要分布于物质交换频繁的器官内。
毛细血管的功能：毛细血管的行程迂回曲折，血流缓慢，是血液与组织液进行物质交换的主要部分。 -
第19题：
试述结缔组织的结构特点和分类。
正确答案:结缔组织是人体内构造复杂、形态多样、种类繁多的一类基本组织。其特点是细胞数量少，细胞间质多，细胞散于间质中。细胞间质包括纤维和基质，纤维是具有一定形态结构的物质，基质是一种无定形的多态物质，这对结缔组织的构造和功能有重要意义。结缔组织分为：疏松结缔组织、致密结缔组织、网状结缔组织、脂肪组织、软骨组织、骨组织、血液与淋巴. -
第20题：
试述汽封的分类及结构特点。
正确答案: 汽封根据安装部位的不同可分为轴端汽封（简称轴封）和通流部分汽封两种。通流部分汽封又可分为隔板汽封、叶根汽封和叶顶汽封。
汽封有迷宫式（曲径式）、碳精环式和水封式三种结构。大容量的高压汽轮机大都采用迷宫式汽封。迷宫式汽封可分为枞树形汽封和梳齿形汽封两种。枞树形汽封具有结构紧凑、富有弹性、效率高的优点，但其形状，加工困难，造价太高，因而已基本被淘汰。常见的梳齿形汽封又有钢制整体汽封和镶嵌J形汽封等多种形状。
目前，国内外利用新开发的材料和技术又研制出了一些新型的汽封，如采用铁素体加工的高压汽封、采用不锈钢或铜加工的低压汽封、根据更先进的机理加工的蜂窝式汽封、径向可调汽封等，都在改造、新建的大型机组上得到了广泛的应用并取得了很好的效果。 -
第21题：
问答题试述结缔组织的结构特点和分类。正确答案： 结缔组织是人体内构造复杂、形态多样、种类繁多的一类基本组织。其特点是细胞数量少，细胞间质多，细胞散于间质中。细胞间质包括纤维和基质，纤维是具有一定形态结构的物质，基质是一种无定形的多态物质，这对结缔组织的构造和功能有重要意义。结缔组织分为：疏松结缔组织、致密结缔组织、网状结缔组织、脂肪组织、软骨组织、骨组织、血液与淋巴.解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题试述上皮组织的结构特点、分类和功能。正确答案： 上皮组织的结构特点：
（1）上皮组织细胞数量多，排列紧密，细胞形态较规则，细胞外基质极少
（2）上皮组织的细胞有极性，即细胞具有朝向体表或器官腔面的游离面与深部结缔组织相连的基底面在结构和功能上具有明显的差异
（3）上皮组织一般都附着基膜
（4）上皮组织内一般没有血管，其营养依靠结缔组织中的血管通过基膜扩散而获得。
上皮组织的分类：
（1）被覆上皮：细胞排列呈膜状，覆盖在体表及有腔器官的腔面；
（2）腺上皮：有分泌功能，细胞呈团索状或泡状。
功能：具有保护、吸收、分泌和排泄功能解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题试述瘫痪的定义及分类？正确答案： 任何原因压迫了脊髓或马尾，使之发生不同程度的损伤，受伤脊髓横切面以下肢体感觉运动反射完全消失，膀胧、肛门括约肌松弛，称为完全性截瘫；有部分功能存在，称为不完全性截瘫；颈段脊髓损伤，双上肢神经活动障碍，称为四肢瘫。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题试述突触的定义、分类、结构与功能？正确答案： 1、突触定义：神经元与神经元或神经元与非神经元之间传递冲动的特化的细胞连接。
2、突触分类和结构：（1）电突触即缝隙连接。
（2）化学突触
突触前成分：此处胞膜称突触前膜。胞质内含突触小泡（内含神经递质）。
突触后成分：突触后膜上有神经递质的特异受体。突触间隙
3、化学突触传递神经冲动的过程：神经冲动——突触前膜——突触小泡释放神经递质——突触后膜受体——靶细胞兴奋或抑制。解析： 暂无解析