某些胶剂在浓缩收胶时，常加入少量阿胶，使之黏度（），易于凝固成型，并在药理上发挥（）作用。

题目

某些胶剂在浓缩收胶时，常加入少量阿胶，使之黏度（），易于凝固成型，并在药理上发挥（）作用。

相似考题

1.下列关于浓缩收胶的叙述，错误的是A、该步骤的目的是除去大部分水B、该步骤的目的是进一步除去杂质C、在收胶时加入黄酒D、在收胶时加入豆油E、在收胶时加入明矾

2.为了使胶剂易于凝固成型，需要加入的辅料是（ ）。

3.制备阿胶时加入冰糖的目的是A．增加调度B．沉淀胶液中的泥土杂质C．增加胶剂的透明度D．降低黏性，便于切制E．增加黏性，易于成型

4.在胶剂生产中下列属于浓缩收胶的操作有A．将胶液滴于桑皮纸上，四周不见水迹B．加入豆油，加入糖，搅拌使之全部溶解C．发锅D．挂旗E．凝胶

更多“某些胶剂在浓缩收胶时，常加入少量阿胶，使之黏度（），易于凝固成型”相关问题

  • 第1题：

    在胶剂的制备中，为了使胶剂易于凝固成型，需加入


    正确答案：E

  • 第2题：

    为了使胶剂易于凝固成型，需要加入

    A.冰糖

    B.黄酒

    C.花生油

    D.明矾

    E.阿胶


    参考答案：E

  • 第3题：

    胶剂制备中加入油类辅料的目的是

    A.矫味作用
    B.降低胶块的黏度
    C.便于切胶
    D.沉淀胶液中的泥沙杂质
    E.在浓缩收胶时起消泡作用

    答案：B,C,E
    解析：
    本题考点是油类胶剂辅料的作用。油类：可用花生油、豆油、麻油，纯净无杂质的新制油为佳，酸败者禁用。油可降低胶块的黏度，便于切胶，且在浓缩收胶时，油可促进锅内气泡的逸散，起消泡的作用。所以选择BCE。

  • 第4题：

    某些胶剂在浓缩收胶时，常加入少量阿胶，使之黏度（），易于凝固成型，并在药理上发挥（）作用。


    正确答案:增加；相加

  • 第5题：

    关于浓缩收胶的叙述，正确的是（）

    • A、该步骤的目的是除去大部分水
    • B、该步骤的目的是进一步除去杂质
    • C、在收胶时加入黄酒
    • D、在收胶时加入豆油
    • E、在收胶时加入明矾

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    简述制备胶剂浓缩收胶过程中加入各种辅料的方法。


    正确答案: 将澄清胶汁薄膜蒸发除去大部分水分，移至蒸气夹层锅中，继续浓缩至相对密度为1.25左右，加入豆油，搅匀，再加入糖，搅拌使全部溶解，继续浓缩至"挂旗"时，在强力搅拌下加入黄酒，即得。

  • 第7题：

    制备胶剂时加入可以增加黏度，易于凝固成型的是（）

    • A、豆油
    • B、黄酒
    • C、明矾
    • D、明胶
    • E、冰糖

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    制备胶剂时加入可以增加黏度，易于凝固成型的是（）
    A

    豆油

    B

    黄酒

    C

    明矾

    D

    明胶

    E

    冰糖


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    为了使胶剂易于凝固成型，需要加入（）
    A

    冰糖

    B

    黄酒

    C

    花生油

    D

    明矾

    E

    阿胶


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    胶剂制备中加油类辅料的目的是（）
    A

    矫味作用

    B

    降低胶块的黏度

    C

    增加胶剂的透明度

    D

    沉淀胶液中的泥沙杂质

    E

    在浓缩收胶时，起消泡作用


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    某些胶剂在浓缩收胶时，常加入少量阿胶，使之黏度（），易于凝固成型，并在药理上发挥（）作用。

    正确答案： 增加,相加
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    加入哪种物质可使胶剂黏度增加，易于凝固成型（）
    A

    冰糖

    B

    油类

    C

    酒类

    D

    明矾

    E

    阿胶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    制备阿胶时加入冰糖的目的是（ ）。

    A、降低胶块黏度

    B、增加胶剂的透明度

    C、沉淀胶液中的泥土杂质

    D、利用气泡逸散

    E、促进浓缩过程中大量胺类物质挥散


    参考答案：B

  • 第14题：

    在胶剂的制备中，为了使胶剂易于凝固成型，需加入

    A、冰糖

    B、黄酒

    C、花生油

    D、明矾

    E、阿胶


    正确答案：E

  • 第15题：

    胶剂制备中加油类辅料的目的是（）

    A矫味作用

    B降低胶块的黏度

    C增加胶剂的透明度

    D沉淀胶液中的泥沙杂质

    E在浓缩收胶时，起消泡作用


    B,E
    略

  • 第16题：

    胶剂制备过程中，关于浓缩收胶的叙述错误的是（）

    • A、目的是除去大部分水
    • B、目的是进一步除去杂质
    • C、在收胶时加入黄酒
    • D、在收胶时加入豆油
    • E、在收胶时加入明矾

    正确答案:E

  • 第17题：

    加入哪种物质可使胶剂黏度增加，易于凝固成型（）

    • A、冰糖
    • B、油类
    • C、酒类
    • D、明矾
    • E、阿胶

    正确答案:E

  • 第18题：

    制备胶剂过程中加入油类辅料的目的是（）

    • A、浓缩收胶时，促进气泡逸散
    • B、增加胶剂的透明度过
    • C、矫味
    • D、矫臭
    • E、降低胶的黏度，便于切胶

    正确答案:A,E

  • 第19题：

    多选题
    制备胶剂过程中加入油类辅料的目的是（）
    A

    浓缩收胶时，促进气泡逸散

    B

    增加胶剂的透明度过

    C

    矫味

    D

    矫臭

    E

    降低胶的黏度，便于切胶


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    配伍题
    (1).（）在胶剂的制备中加入什么，主要是为增加胶剂的透明度与硬度 |(2).（）为了便于切胶，需要加入的辅料是 |(3).（）为了使胶剂成品不含气泡，应加入什么起“发锅”作用 |(4).（）为了使胶剂易于凝固成型，需要加入的是
    A

    冰糖

    B

    黄酒

    C

    花生油

    D

    阿胶


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    制备阿胶时加入冰糖的目的是（　　）。
    A

    增加稠度

    B

    沉淀胶液中的泥土杂质

    C

    增加胶剂的透明度

    D

    降低黏性，便于切制

    E

    增加黏性，易于成型


    正确答案： E
    解析：
    冰糖可增加胶剂的透明度和硬度，并有矫味作用。

  • 第22题：

    单选题
    胶剂制备过程中，关于浓缩收胶的叙述错误的是（）
    A

    目的是除去大部分水

    B

    目的是进一步除去杂质

    C

    在收胶时加入黄酒

    D

    在收胶时加入豆油

    E

    在收胶时加入明矾


    正确答案： C
    解析： 明矾主要用来沉淀胶液中的泥土等杂质，以保证胶块成型后，具有洁净的澄明度，应在滤过去渣、澄清这一步骤中加入。

  • 第23题：

    问答题
    简述制备胶剂浓缩收胶过程中加入各种辅料的方法。

    正确答案： 将澄清胶汁薄膜蒸发除去大部分水分，移至蒸气夹层锅中，继续浓缩至相对密度为1.25左右，加入豆油，搅匀，再加入糖，搅拌使全部溶解，继续浓缩至"挂旗"时，在强力搅拌下加入黄酒，即得。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    下列关于浓缩收胶的叙述，错误的是（）
    A

    该步骤的目的是除去大部分水

    B

    该步骤的目的是进一步除去杂质

    C

    在收胶时加入黄酒

    D

    在收胶时加入豆油

    E

    在收胶时加入明矾


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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