软质饮食的适用范围有哪些？

题目

软质饮食的适用范围有哪些？

相似考题

1.基本饮食种类可分为()。A.普通饮食、碎食饮食、半流质饮食、流质饮食、水质饮食B.普通饮食、软质饮食、碎食饮食、半流质饮食、流质饮食C.普通饮食、半普通饮食、碎食饮食、半流质饮食、流质饮食D.普通饮食、软质饮食、半软质饮食、半流质饮食、流质饮食

2.属于治疗饮食的是A:要素饮食 B:软质饮食 C:流质饮食 D:胆囊造影饮食 E:吸碘试验饮食

3.高热患者宜给予A:半流质饮食 B:软质饮食 C:低蛋白饮食 D:普通饮食 E:流质饮食

4.基本饮食种类不包括()。A.半软质饮食B.软质饮食C.半流质饮食D.流质饮食

参考答案和解析
正确答案:消化功能差，咀嚼不便者（老人、幼儿）、口腔疾患及术后恢复者及低热病人。
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  • 第1题：

    下列哪项属于医院的基本饮食？（）。

    A低脂饮食

    B高蛋白饮食

    C软质饮食

    D低盐饮食


    C
    略

  • 第2题：

    基本饮食种类可分为（）。

    • A、普通饮食、碎食饮食、半流质饮食、流质饮食、水质饮食、
    • B、普通饮食、软质饮食、碎食饮食、半流质饮食、流质饮食
    • C、普通饮食、半普通饮食、碎食饮食、半流质饮食、流质饮食
    • D、普通饮食、软质饮食、半软质饮食、半流质饮食、流质饮食

    正确答案:B

  • 第3题：

    医院的基本饮食包括（）

    • A、普通饮食
    • B、治疗饮食
    • C、半流质饮食
    • D、流质饮食
    • E、软质饮食

    正确答案:A,C,D,E

  • 第4题：

    基本饮食类型中不包括（）

    • A、低盐饮食
    • B、软质饮食
    • C、流质饮食
    • D、普通饮食

    正确答案:A

  • 第5题：

    软质饮食的用法是怎样的？


    正确答案:每日3～4餐，蛋白质60～80g/d，总热能约9.2～10.04MJ/d。

  • 第6题：

    基本饮食包括（）。

    • A、普通饮食
    • B、软质饮食
    • C、半流质饮食
    • D、流质饮食
    • E、高热量饮食

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    何谓低脂饮食？适用范围有哪些？


    正确答案: 低脂饮食是指每日脂肪摄食＜40g，每日烹调油摄食＜20g。限制奶、蛋黄、核桃、花生等，忌油炸食物。
    适用范围：心血管疾病，如冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症；肝、胆、胰疾病，如肝硬化、肝炎、慢性胰腺炎、阻塞性黄疽、肝胆胰术后肥胖症。

  • 第8题：

    问答题
    高热能饮食的适用范围有哪些？

    正确答案： 用于热能消耗较高的病人，如甲亢等。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    医院的基本饮食有普通饮食、软质饮食、半流质饮食、流质饮食。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    何谓低脂饮食？适用范围有哪些？

    正确答案： 低脂饮食是指每日脂肪摄食＜40g，每日烹调油摄食＜20g。限制奶、蛋黄、核桃、花生等，忌油炸食物。
    适用范围：心血管疾病，如冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症；肝、胆、胰疾病，如肝硬化、肝炎、慢性胰腺炎、阻塞性黄疽、肝胆胰术后肥胖症。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    简述普通饮食、软质饮食、半流质饮食和流质饮食的适用范围及原则。

    正确答案： （1）普通饮食
    适用范围：没有特殊要求的病人的基本膳食.
    原则：①平衡膳食；②注意色香味俱全；③少用油炸食物以及辛辣刺激性食物。
    （2）软质饮食
    适用范围：①老、幼病人、发热、术后恢复期、消化能力较弱的病人；②口腔疾患，影响咀嚼的病人
    原则：①软烂无刺激性易消化，平衡膳食；②不限量；③副食应切碎煮烂。
    （3）半流质饮食
    适用范围：①发热、体弱病人；②消化道疾患、消化不良；③口腔疾患，影响咀嚼的病人；④手术后恢复期和刚分娩的产妇。
    原则：①半流体食物，营养丰富；②少食多餐，主食定量，非平衡膳食；③无刺激性、易于吞咽和消化的食物；④忌用油炸食物、粗纤维蔬菜和刺激性调味品。
    （4）流质饮食
    适用范围：①高热病人；②吞咽困难、口腔疾患和手术后病人；③各种大手术、胃肠道手术后恢复饮食者；④急性消化道疾患；⑤重危或全身衰竭等病人。
    原则：①食物呈液体状；②非平衡饮食，只能短期使用。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    属于基本饮食的是
    A

    软质饮食

    B

    少渣饮食

    C

    要素饮食

    D

    高膳食纤维饮食


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    按照医院饮食的分类，基本饮食除外（）。

    • A、普通饮食
    • B、软质饮食
    • C、半流质饮食
    • D、流质饮食
    • E、试验饮食

    正确答案:E

  • 第14题：

    医院的基本饮食有普通饮食、软质饮食、半流质饮食、流质饮食。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    下列哪些饮食为医院的基本饮食（）。

    • A、高热量饮食
    • B、高蛋白饮食
    • C、软质饮食
    • D、低脂肪饮食
    • E、流质饮食

    正确答案:C,E

  • 第16题：

    低盐饮食的适用范围有哪些？


    正确答案:心脏病、急慢性肾炎、肝硬化腹水、先兆子痫、高血压及各种原因所致的水钠潴留病人。

  • 第17题：

    软质饮食的饮食原则有哪些？


    正确答案:营养均衡，食物碎烂，软易消化。少油炸、少油腻、少粗纤维及强烈刺激的调味品。

  • 第18题：

    简述普通饮食、软质饮食、半流质饮食和流质饮食的适用范围及原则。


    正确答案:（1）普通饮食
    适用范围：没有特殊要求的病人的基本膳食.
    原则：①平衡膳食；②注意色香味俱全；③少用油炸食物以及辛辣刺激性食物。
    （2）软质饮食
    适用范围：①老、幼病人、发热、术后恢复期、消化能力较弱的病人；②口腔疾患，影响咀嚼的病人
    原则：①软烂无刺激性易消化，平衡膳食；②不限量；③副食应切碎煮烂。
    （3）半流质饮食
    适用范围：①发热、体弱病人；②消化道疾患、消化不良；③口腔疾患，影响咀嚼的病人；④手术后恢复期和刚分娩的产妇。
    原则：①半流体食物，营养丰富；②少食多餐，主食定量，非平衡膳食；③无刺激性、易于吞咽和消化的食物；④忌用油炸食物、粗纤维蔬菜和刺激性调味品。
    （4）流质饮食
    适用范围：①高热病人；②吞咽困难、口腔疾患和手术后病人；③各种大手术、胃肠道手术后恢复饮食者；④急性消化道疾患；⑤重危或全身衰竭等病人。
    原则：①食物呈液体状；②非平衡饮食，只能短期使用。

  • 第19题：

    何谓低胆固醇饮食？适用范围有哪些？


    正确答案: 低胆固醇饮食是指每日胆固醇摄食＜300mg。忌食动物内脏。
    适用范围：高血压、心血管疾病、高胆固醇血症。

  • 第20题：

    问答题
    软质饮食的适用范围有哪些？

    正确答案： 消化功能差，咀嚼不便者（老人、幼儿）、口腔疾患及术后恢复者及低热病人。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    何谓低胆固醇饮食？适用范围有哪些？

    正确答案： 低胆固醇饮食是指每日胆固醇摄食＜300mg。忌食动物内脏。
    适用范围：高血压、心血管疾病、高胆固醇血症。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    医院的基本饮食包括（）
    A

    普通饮食

    B

    治疗饮食

    C

    半流质饮食

    D

    流质饮食

    E

    软质饮食


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    软质饮食的饮食原则有哪些？

    正确答案： 营养均衡，食物碎烂，软易消化。少油炸、少油腻、少粗纤维及强烈刺激的调味品。
    解析： 暂无解析

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