更多“中国传统膳食结构中的副食包括()A、畜禽鱼肉B、水果蔬菜C、蛋奶类D、调味品”相关问题
  • 第1题:

    中国居民平衡膳食宝塔的最底层是()。

    A.烹调油和食盐
    B.奶类和豆类
    C.蔬菜和水果
    D.谷薯类
    E.鱼、禽、肉、蛋等

    答案:D
    解析:
    谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克;谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。多种谷类掺着吃比单吃一种好,特别是以玉米或高粱为主要食物时应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物。加工的谷类食品如面包、烙饼、切面等 应折合成相当的面粉量来计算。

  • 第2题:

    中国居民“平衡膳食宝塔”的最底层即居民膳食中最基本的组成部分是()

    A:鱼、禽、肉、蛋
    B:蔬菜、水果类
    C:奶类及豆类
    D:五谷类
    E:油脂类

    答案:D
    解析:
    平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。谷类食物位居底层,蔬菜和水果居第二层,鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,奶类和豆类食物合居第四层,第五层塔顶是烹调油和食盐。

  • 第3题:

    中国居民"平衡膳食宝塔"的最底层即居民膳食中最基本的组成部分是( )

    A.鱼、禽、肉、蛋
    B.蔬菜、水果类
    C.奶类及豆类
    D.五谷类
    E.油脂类

    答案:D
    解析:
    平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。谷类食物位居底层,蔬菜和水果居第二层,鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,奶类和豆类食物合居第四层,第五层塔顶是烹调油和食盐。

  • 第4题:

    核黄素良好的食物来源是()。

    • A、动物内脏、蛋、奶类
    • B、蔬菜
    • C、水果
    • D、粮谷类

    正确答案:A

  • 第5题:

    关于中国居民膳食指南叙述正确的包括下面哪几项()

    • A、食物多样,谷类为主
    • B、多吃蔬菜、水果和薯类
    • C、多吃奶类、豆类或其制品
    • D、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉

    正确答案:A,B,D

  • 第6题:

    《中国居民膳食指南》(2007)对一般人群膳食指南包括()

    • A、食物多样,谷类为主,粗细搭配
    • B、多吃蔬菜、水果和薯类
    • C、每天吃奶类、大豆或其制品
    • D、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
    • E、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第7题:

    《中国居民平衡膳食宝塔》中的基础是()

    • A、蔬菜和水果
    • B、奶类、豆类及其制品
    • C、肉、鱼和蛋
    • D、谷类薯类及杂豆和水

    正确答案:D

  • 第8题:

    关于《中国居民膳食指南》的内容描述错误的是()

    • A、食物多样化,肉类为主
    • B、多吃蔬菜、水果
    • C、每天吃奶类
    • D、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉

    正确答案:A

  • 第9题:

    我国居民平衡膳食宝塔第二层是().

    • A、谷类食物
    • B、蔬菜和水果
    • C、鱼、肉、蛋等动物性食物
    • D、奶类和豆类食物

    正确答案:B

  • 第10题:

    单选题
    关于《中国居民膳食指南》的内容描述错误的是()
    A

    食物多样化,肉类为主

    B

    多吃蔬菜、水果

    C

    每天吃奶类

    D

    经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    我国居民平衡膳食宝塔第二层是().
    A

    谷类食物

    B

    蔬菜和水果

    C

    鱼、肉、蛋等动物性食物

    D

    奶类和豆类食物


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    针对缺铁性贫血,膳食干预中应多补充(  )。
    A

    畜禽鱼肉类食品

    B

    黄绿色蔬菜

    C

    奶类、豆类及其制品

    D

    动物的全血与肝脏

    E

    柑橘类水果


    正确答案: E,A
    解析:
    缺铁性贫血的预防,首先应纠正各种造成缺铁的原因并进行综合防治,可采取的防治措施包括:通过营养教育,掌握均衡膳食的原则;多吃含铁丰富的食物如动物血、肝、瘦肉和新鲜水果蔬菜;对食品进行铁强化如铁强化酱油、面包;加强妇幼保健、预防早产、做好喂养指导、纠正偏食等综合防治措施。

  • 第13题:

    《中国居民膳食宝塔》最底层的是( )

    A.蔬菜水果类
    B.畜禽肉类、鱼虾类、蛋类
    C.谷薯类
    D.油、盐
    E.奶类及奶制品

    答案:C
    解析:

  • 第14题:

    针对缺铁性贫血,膳食干预中应多补充(  )。

    A.畜禽鱼肉类食品
    B.黄绿色蔬菜
    C.奶类、豆类及其制品
    D.动物的全血与肝脏
    E.柑橘类水果

    答案:A,D
    解析:
    缺铁性贫血的预防,首先应纠正各种造成缺铁的原因并进行综合防治,可采取的防治措施包括:通过营养教育,掌握均衡膳食的原则;多吃含铁丰富的食物如动物血、肝、瘦肉和新鲜水果蔬菜;对食品进行铁强化如铁强化酱油、面包;加强妇幼保健、预防早产、做好喂养指导、纠正偏食等综合防治措施。

  • 第15题:

    下列食物中,不适合冷冻贮存的是()。

    • A、畜禽肉
    • B、鱼肉
    • C、水果
    • D、蔬菜

    正确答案:C,D

  • 第16题:

    平衡膳食宝塔包含了我们每天应吃的主要食物种类,其中包括:()。

    • A、油脂类
    • B、谷类
    • C、蔬菜和水果
    • D、鱼、禽、肉、蛋
    • E、奶类和豆类

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题:

    关于中国居民膳食指南的内容描述错误的是()。

    • A、每天吃奶类
    • B、多吃蔬菜水果
    • C、禁止饮酒
    • D、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉

    正确答案:C

  • 第18题:

    描述中国居民膳食指南内容错误的是()。

    • A、食物要多样,谷类为主
    • B、多吃蔬菜、水果
    • C、每天吃奶类
    • D、经常吃大量鱼、禽、蛋、瘦肉

    正确答案:D

  • 第19题:

    中国传统膳食结构中的副食包括()

    • A、畜禽鱼肉
    • B、水果蔬菜
    • C、蛋奶类
    • D、调味品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题:

    中国居民平衡膳食宝塔共分5层,位于顶层的食物种类为()。

    • A、谷类
    • B、畜禽类
    • C、奶类
    • D、蔬菜水果类
    • E、油脂类

    正确答案:E

  • 第21题:

    单选题
    中国居民平衡膳食宝塔共分五层,位于底层的食物种类为(  )。
    A

    谷类

    B

    畜禽类

    C

    奶类

    D

    蔬菜水果类

    E

    油脂类


    正确答案: D
    解析:
    中国居民平衡膳食宝塔是根据《中国居民膳食指南》的核心内容,结合中国居民膳食的实际状况,把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量(每日摄入),便于人们在日常生活中实行。膳食宝塔分为5层,由塔底至塔顶依次为:谷类、薯类及杂豆250~400g,水l200mL;蔬菜类300~500g,水果类200~400g;畜禽肉类50~75g,鱼虾类50~l00g,蛋类25~50g;奶类及奶制品300g,大豆类及坚果30~50g;油25~30g,盐6g。

  • 第22题:

    单选题
    《中国居民膳食宝塔》第三层的是(   )
    A

    蔬菜水果类

    B

    畜禽肉类、鱼虾类、蛋类

    C

    谷薯类

    D

    油、盐

    E

    奶类及奶制品


    正确答案: D
    解析:

  • 第23题:

    多选题
    关于中国居民膳食指南叙述正确的包括下面哪几项()
    A

    食物多样,谷类为主

    B

    多吃蔬菜、水果和薯类

    C

    多吃奶类、豆类或其制品

    D

    经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    平衡膳食宝塔包含了我们每天应吃的主要食物种类,其中包括:()。
    A

    油脂类

    B

    谷类

    C

    蔬菜和水果

    D

    鱼、禽、肉、蛋

    E

    奶类和豆类


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析