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  • 第1题:

    “食不厌精,脍不厌细”(《论语》)这句话中“脍”的正确读音是()。

    • A、huì
    • B、kuài
    • C、guì

    正确答案:B

  • 第2题:

    中定,不是双重,这句话怎样理解?


    正确答案: 中定是在虚实之间,犹如天平称一样落在中间,此时两边谁加一羽,谁就会变实。其本身就决定随着动势的需要随时准备转换。且中定是上虚下实,而双重却是两边都是实实在在的实,上下也没有虚实之分。

  • 第3题:

    你怎样理解“股票有风险,入市需谨慎”这句话?


    正确答案:股票自身没有任何价值,不是真实的资本,而是独立于实际资本之外的虚拟资本。不能要求还本退股。

  • 第4题:

    “食不厌精,脍不厌细”是()的高度概括。 

    • A、孔子食道
    • B、孟子思想
    • C、本味主张
    • D、烹调工艺

    正确答案:A

  • 第5题:

    柔是相对刚而言,这句话怎样理解?


    正确答案:柔如果不对刚而言,就会被理解成软,散,轻,浮,就会被理解为散而无形,软而无劲,浮而无定,柔是松中有弹性劲的一种掤劲。

  • 第6题:

    1.下列人物中,提出“食不厌精,脍不厌细”这一饮食理论的是()

    • A、伊尹
    • B、墨子
    • C、孔子
    • D、韩非子

    正确答案:C

  • 第7题:

    怎样理解‚我们永远不说‘不’这句话的含义?


    正确答案: 我们永远不说不是一种服务艺术,它的基本含义是:我们永远不让服务对象感到失望。
    具体含义是:
    (1)在为车主服务时,绝对不说‚不知道、不清楚、不是我的职责‛等正面回绝的语言。
    (2)要按‚首问责任制‛的要求,主动热情的帮助车主解决遇到的问题;
    (3)确实遇到自己不清楚或职责范围以外的问题,要为车主明确解决问题的方向。

  • 第8题:

    单选题
    1.下列人物中,提出“食不厌精,脍不厌细”这一饮食理论的是()
    A

    伊尹

    B

    墨子

    C

    孔子

    D

    韩非子


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    “食不厌精,脍不厌细”(《论语》)这句话中“脍”的正确读音是()。
    A

    huì

    B

    kuài

    C

    guì


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    《随园食单》的作者袁枚十分讲究“食不厌精、脍不厌细”的饮食原则,对后世的饮食观产生了极其重要的影响。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    “食不厌精,脍不厌细”是()菜的饮食原则。
    A

    谭家菜

    B

    孔府菜

    C

    随园菜

    D

    红楼菜


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    “食不厌精,脍不厌细”是()提出的观点。

    • A、欧阳修
    • B、范仲淹
    • C、孔子
    • D、孙中山

    正确答案:C

  • 第13题:

    “食不厌精,脍不厌细”是()菜的饮食原则。

    • A、谭家菜
    • B、孔府菜
    • C、随园菜
    • D、红楼菜

    正确答案:B

  • 第14题:

    “食不厌精,脍不厌细”一语出自()

    • A、《老子》
    • B、《论语》
    • C、《墨子》
    • D、《孟子》

    正确答案:B

  • 第15题:

    “食不厌精,脍不厌细”是《论语》一书中记录的()所说的话。


    正确答案:孔子

  • 第16题:

    食不厌精,脍不厌细


    正确答案: 孔子语,典出《论语·乡党》。本意为祭祀用的饭要尽可能做到每一粒米都完整,作脍的肉料要切的尽可能均匀适度。

  • 第17题:

    下列人物中提出了“食不厌精,脍不厌细”这一饮食理论的是()。

    • A、伊尹
    • B、墨子
    • C、孔子
    • D、庄子

    正确答案:C

  • 第18题:

    怎样理解‚车主永远是对的这句话的含义?


    正确答案: 车主永远是对的这句话只是一种服务要求,逻辑上不具有真理性。它的含义是:
    (1)车主的正确批评是我们改进服务和工作方法的动力,要虚心接受和认真解决;
    (2)车主的误解性批评多数是善意的,需要引起我们的注意;
    (3)非原则性问题与车主争辩,最终有损的是高速公路形象。

  • 第19题:

    判断题
    谭宗浚十分讲究“食不厌精、脍不厌细”的饮食原则,对后世的饮食观产生了极其重要的影响。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    孔子十分讲究“食不厌精、脍不厌细”,这样的饮食原则对后世的孔府菜和饮食观产生了极其重要的影响。谭宗浚是谭家菜的创始人。

  • 第20题:

    单选题
    “食不厌精,脍不厌细”是(  )的饮食原则。
    A

    谭家菜

    B

    孔府菜

    C

    随园菜

    D

    红楼菜


    正确答案: B
    解析:
    A项,谭家菜是家庭菜肴,讲究慢火细做,追求香醇软烂。C项,随园菜的特色是:十分讲究原料选择;加工、烹调精细而卫生;讲究色、香、味、形、器;注重筵席的制作艺术。D项,红楼菜结合了现代烹饪技艺加以研制并定名。

  • 第21题:

    单选题
    下列人物中提出了“食不厌精,脍不厌细”这一饮食理论的是()。
    A

    伊尹

    B

    墨子

    C

    孔子

    D

    庄子


    正确答案: B
    解析: 暂无解析