藏人饮茶，茶中调入（）谓之“茶”，否则称谓清茶A、油酥B、黄油C、牛奶D、羊奶
题目
藏人饮茶，茶中调入（）谓之“茶”，否则称谓清茶
- A、油酥
- B、黄油
- C、牛奶
- D、羊奶
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第1题：
白族特色的调饮饮茶方式是（）
- A、三道茶
- B、奶茶
- C、竹筒茶
- D、盐茶
正确答案:A -
第2题：
宋代蔡襄（）中的饮茶法描写的是宋代点茶法。
- A、茶经》
- B、《茶录》
- C、《茶谱》
- D、《茶疗》
正确答案:B -
第3题：
明代饮茶的主要程序是备器、择水、取火、候汤、（）、冲泡、沥茶等。
- A、投茶
- B、碾茶
- C、磨茶
- D、罗茶
正确答案:A -
第4题：
下面不属于回民家里盖碗茶的是？（）
- A、红糖砖茶
- B、白糖清茶
- C、普洱茶
- D、八宝茶
正确答案:C -
第5题：
石阡苔茶始于何时？种茶、饮茶盛于何时？
正确答案: 唐代；明清时期。 -
第6题：
宋代蔡襄《茶录》中的饮茶法描写的是宋代点茶法。
正确答案:正确 -
第7题：
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放（）一个，用来调匀茶汤。
- A、茶匙
- B、茶盅
- C、茶洗
- D、茶通
正确答案:A -
第8题：
宋代蔡襄（）中饮茶法描写的是宋代点茶法。
- A、茶经
- B、茶录
- C、茶谱
- D、茶疗
正确答案:B -
第9题：
上海善于借古创新，讲究韵味，创造出“五珍茶”，“三清茶”，（）等茶艺节目。
- A、“阿婆茶”
- B、“桂花茶”
- C、“元宝茶”
- D、“双桂五福茶”
正确答案:D -
第10题：
回族人喜爱喝茶，并且讲究盛在盖碗里喝，称之为“盖碗茶”。盖碗茶有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶及“八宝茶”。
正确答案:正确 -
第11题：
回族的盖碗茶有（（）
- A、八宝茶
- B、白糖清茶
- C、蜂蜜多味茶
- D、红糖砖茶
- E、冰糖窝窝茶
正确答案:A,B,D,E -
第12题：
问答题清茶在川芎茶调散中的作用如何？正确答案： 川芎茶调散主治风邪头痛，以清茶调下，是取其苦凉之性，既可清利头目，又能制约方中大量风药之温燥与辛散。解析： 暂无解析 -
第13题：
唐代饮茶称（）茶，宋代饮茶称（）茶。
正确答案:烹；斗 -
第14题：
下列不是唐代的饮茶方式的是（）。
- A、庵茶
- B、煎茶
- C、点茶
- D、煮茶
正确答案:C -
第15题：
中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗，无论在任何场合，敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。你知道敬茶的顺序吗？（）
- A、嗅茶-温壶-装茶-请茶-续茶-茶艺
- B、嗅茶-温壶-请茶-装茶-续茶-茶艺
- C、请茶-茶艺-嗅茶-温壶-装茶-续茶
- D、嗅茶-请茶-温壶-装茶-续茶-茶艺
正确答案:A -
第16题：
清茶在川芎茶调散中的作用如何？
正确答案:川芎茶调散主治风邪头痛，以清茶调下，是取其苦凉之性，既可清利头目，又能制约方中大量风药之温燥与辛散。 -
第17题：
下列选项中属于不规范的饮茶礼仪是（）。
- A、浅酒满茶
- B、叩桌行礼
- C、捂杯谢茶
- D、以茶代酒
正确答案:A -
第18题：
煎茶法的主要程序是备器、选水、取火、侯汤、炙茶、（）、罗茶、煎茶（投茶、搅拌）、酌茶、饮茶。
- A、磨茶
- B、洗茶
- C、碾茶
- D、择水
正确答案:C -
第19题：
明代饮茶方式是（）。
- A、煮茶
- B、点茶
- C、泡茶
- D、煎茶
正确答案:C -
第20题：
白族饮茶的风俗中，三道茶依次是（）。
- A、苦茶、甜茶、回味茶
- B、甜茶、苦茶、回味茶
- C、苦茶、甜茶、五味茶
- D、甜茶、苦茶、五味茶
正确答案:A -
第21题：
藏人饮茶，茶中调入（）谓之“茶”，否则称谓清茶
- A、油酥
- B、黄油
- C、牛奶
- D、羊奶
正确答案:C -
第22题：
具有回族特色的饮茶习俗是（）
- A、三道茶
- B、油茶汤
- C、擂茶
- D、盖碗茶
正确答案:D -
第23题：
川芎茶调散中重用（）
- A、川芎
- B、防风
- C、清茶
- D、薄荷
- E、羌活
正确答案:D -
第24题：
多选题回族的盖碗茶有（（）A八宝茶
B白糖清茶
C蜂蜜多味茶
D红糖砖茶
E冰糖窝窝茶
正确答案： E,B解析： 暂无解析