（）狄云被陷害关牢后，大呼冤枉，被狱卒倒了盆什么水？A、粪水B、尿水C、冷水D、沸水
题目
（）狄云被陷害关牢后，大呼冤枉，被狱卒倒了盆什么水？
- A、粪水
- B、尿水
- C、冷水
- D、沸水
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第1题：
冷水机停机时，应先关闭冷却水进出口阀，然后关冷水机。
正确答案:错误 -
第2题：
花菜类蔬菜初加工时，应先用清水漂洗，再用（），然后投凉。
- A、冷水浸泡
- B、盐水浸泡
- C、温水焯水
- D、沸水焯水
正确答案:D -
第3题：
水调面团根据所用（）不同，分为冷水面团、温水面团、沸水面团和焊面团四种。
正确答案:水温 -
第4题：
白煮鲜嫩原料时应（）下锅，水再次沸腾时，应离火焖制浸熟。
- A、沸水
- B、冷水
- C、温水
- D、热水
正确答案:A -
第5题：
制作青菜馅时，青菜去掉黄叶，将青菜叶掰开洗净，放入（）水中焯水。
- A、冷水
- B、温水
- C、开水
- D、沸水
正确答案:C -
第6题：
海上求生者可以饮用的水是（）。
- A、海水
- B、雨水
- C、尿水
正确答案:B -
第7题：
（）戚芳给狄云补衣衫时，为什么不许狄云说话？
- A、怕分心补不好衣服
- B、怕分心针刺到手上
- C、心里还生狄云和人动手的气，不想和他说话
- D、怕说了话，会给人冤枉偷了东西
正确答案:D -
第8题：
（）当年戚芳给狄云的荷包到哪里去了？
- A、还在老家的山洞里
- B、还在狄云身上
- C、在万震山上被人搜去了
- D、被狱卒搜去了
正确答案:D -
第9题：
（）血刀老祖是如何而死的？
- A、精力衰竭而死
- B、被水笙致命一击
- C、被狄云砍死
- D、被狄云踹死的
正确答案:D -
第10题：
狄云进城后第一次放声大哭是在什么时候（）？
- A、被陷害搜出“赃物”时
- B、戚芳对自己抱以不信任的眼神
- C、被穿琵琶骨后
- D、以上均错
正确答案:D -
第11题：
若提取药材中的原生苷，可选用（）。
- A、沸水煎煮
- B、冷水浸渍
- C、乙醇回流
- D、氯仿回流
- E、酸水渗漉
正确答案:A,C -
第12题：
（）当年陷害狄云，金银器皿是谁放在狄云的床底下的？
- A、卜垣
- B、吴坎
- C、沈城
- D、周圻
- E、孙均
正确答案:B -
第13题：
冷却水停用的注意选项中，错误的是（）
- A、先关冷水机
- B、先关闭冷却水进出口阀，然后关冷水机
- C、关冷水机后，再关冷却水进出口阀
- D、最后关冷却水机水泵
正确答案:B -
第14题：
叶菜类蔬菜原料在焯水时应选择（）锅，并要迅速投凉。
- A、温水
- B、沸水
- C、碱水
- D、冷水
正确答案:B -
第15题：
焯水可分为冷水锅、热水锅、温水锅、沸水锅四大类。
正确答案:错误 -
第16题：
动物性原料焯水时适应采用（）
- A、冷水
- B、热水
- C、温水
- D、沸水
正确答案:A -
第17题：
煮制点心时，当遇到水过沸，则要适当加入（）调节水温，使水锅中的水保持“沸而不腾”。
- A、沸水
- B、热水
- C、温水
- D、冷水
正确答案:D -
第18题：
（）狄云被陷害强奸桃红后，谁还准备将其左臂砍断？
- A、周圻
- B、吴坎
- C、孙均
- D、卜垣
正确答案:C -
第19题：
（）接连几天，狱卒不给狄云和丁典送饭水，后来丁典授意狄云假装要砍死他才有人送水送饭？
- A、二
- B、三
- C、四
- D、五
正确答案:C -
第20题：
（）狄云对哪些“委曲”禁不住仰天大叫？
- A、被关牢里
- B、穿其琵琶骨
- C、手指被斩
- D、师妹被抢
- E、大腿被踩断
- F、冤枉是采花贼
- G、以上均是
正确答案:G -
第21题：
（）狄云被陷害强奸桃红后，谁将其右手五指削断？
- A、周圻
- B、吴坎
- C、沈城
- D、卜垣
正确答案:B -
第22题：
（）狄云被陷害强奸桃红后，在公堂上至少被打了多少棍？
- A、三十
- B、四十
- C、五十
- D、六十
正确答案:B -
第23题：
（）狄云被陷害关牢后，一连发了几天高烧？
- A、三
- B、五
- C、七
- D、九
正确答案:A