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  • 第1题:

    简述我国发展虾蟹增养殖有那些有利条件。


    正确答案: (1)经济价值高、利润高、可承受较高的成本,生产受限制小。
    (2)对外贸畅销产品,受国家重视支持。
    (3)是优良的养殖对象,对环境适应能力强。
    (4)虾蟹类食谱广,饮料较易解决。
    (5)虾蟹类生长快,生长周期短。
    (6)苗种来源有保证。
    (7)我国海岸线长,滩涂辽阔,有大量适于养殖虾蟹的场地。

  • 第2题:

    成蟹养殖池塘应具备哪些条件?


    正确答案:河蟹白天隐居或穴居,夜间出来四处觅食。喜水质清澈,溶氧充足,水草丰盛的水体;厌恶肥水、污水,怕缺氧,对不良水质回避性十分明显。喜弱光、怕强光,喜安静、怕惊动。当水温达10℃以上时开始摄食,15℃左右蜕壳生长,20~28℃为生长盛期。水温过高对河蟹摄食、生长、蜕壳均有抑制作用。成蟹养殖池塘应力求符合上述河蟹的生活习性要求,让河蟹生活在与自然条件相似的环境里。成蟹养殖池墉要求如下条件:
    (1)位置交通方便,环境安静,背风向阳。
    (2)水源充沛,水质良好,排灌方便。
    (3)面积一般以5~10亩为宜。面积过小,水质不易稳定,过大管理不便。
    (4)水深池深1.5米,水深1~1.2米。
    (5)池塘坡度1:3。可大大减少河蟹穴居的数量。
    (6)池塘形状东西长南北狭的长方形,长宽比为5:3。
    (7)土质池埂较宽,土质紧密,以壤土为好。池塘不漏水,池底淤泥不超过5厘米。

  • 第3题:

    如何加强成蟹养殖池的日常管理?


    正确答案:成蟹池的日常管理工作主要包括"六查、六勤":即查河蟹活动是否正常,勤巡塘;查河蟹是否缺氧,勤做清洁卫生工作,改善水质;查蟹池内是否有敌害生物,勤清除敌害;查池内是否有软壳蟹,勤保护软壳蟹;查河蟹是否患病,勤防治蟹病;查成蟹池的防逃设施,勤维修保养。

  • 第4题:

    成蟹池能否套养当年仔蟹?


    正确答案:池塘单养河蟹,面积小而密度大,活动空间小,尽管采取了种植大量水生植物等措施,但自相残食的机率还是较高。如将仔蟹套养在成蟹池中,则绝大部分被二龄蟹残食,成活率很低。在生产中就是同一年龄的蟹种,为了提高成活率,其规格大小也务必一致,这样才能做到同步蜕壳、同步生长。因此,成蟹池不能套养当年仔蟹。而湖泊等大水体,河蟹密度小,隐蔽物多,不同年龄、不同规格

  • 第5题:

    虾蟹增养殖种类的选择标准是什么?


    正确答案: 食用标准:肉质、大小、壳薄、可食比例、色泽
    生产性能:生长速度、密养性、食性、生物学特性、抗逆性
    苗种来源:资源量、抗病力、亲体数量及成熟难易
    移动性:收获、放流
    生态问题:生态入侵、病害导入

  • 第6题:

    气流成网原理是什么?气流成网有哪几种形式?如何提高气流成网的均匀度?


    正确答案: 原理:利用气流将道夫上的单纤维吹或吸到成网帘或尘笼上形成纤网,其中的纤网成杂乱排列。成网的形式:封闭循环式、抽吸式、自由飘落式、压吸结合式、压入式。
    方式
    (1)提高喂入纤维层的单纤维分离程度和纤维层的程度
    (2)在锡林高速回转时,剥离纤维的气流速度应接近锡林表面速度或低于其速度,并沿锡林的切线方向
    (3)合理选配纤维长度和细度,以保证在流体中运动的纤维间不缠结,混配时防止纤网产生分层
    (4)合理设计输送管道的角度
    (5)合理选择尘笼表面网眼数及其运动速度。

  • 第7题:

    判断题
    当前世界虾蟹养殖业存在的主要问题有:虾病泛滥,虾、蟹养殖发展不平衡,科技研究工作缺乏等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    如何设置成蟹养殖池的防逃设施?

    正确答案: 成蟹养殖池的防逃设施有以下几种:
    (1)水泥砖墙池塘四周,离水边1米用砖砌墙。墙基宽25厘米、深12厘米,墙高1米,墙顶做向内的出檐15厘米。墙四角砌成圆弧形,内墙用水泥粉面,外侧用水泥沟缝。此法具坚固耐用、防逃效果好、使用年限长等优点。
    (2)玻璃钢、钙塑板围拦在池埂上用高1米的玻璃钢或钙塑板埋入土中20厘米压实,用打了螺眼的钢条或木柱作桩,将板打孔固定在桩上。此法具质轻、运输安装方便、造价低、防逃效果好等优点。一般使用年限为3~4年。
    (3)聚乙烯网片围拦用3×3聚乙烯网片,网高1米,埋入土中20厘米,出土部分50厘米,另30厘米形成向内的出檐。用1米长树桩或竹竿固定网片。如不做出檐,可在网片下端缝上宽为50厘米的塑料薄膜(0.1毫米厚)。此法造价低,装置方便,易修补更换。
    (4)双层聚乙烯薄膜围拦在蟹池外围挖一沟.将薄膜下端埋入土中,出土部分用竹片固定,上端向内倾斜60°角。此法造价低廉,不抗大风,需及时维修更换。此外,池塘进排水口均应用网片拦好。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    成蟹配合饲料配方有哪几种?

    正确答案: 现将各地较成功的试验配方介绍如下:
    配方I:鱼粉21%、豆饼粉16%、菜饼粉15%、玉米粉16%、麸皮l8%、甘薯粉10%、植物油3%、无机盐添加剂1%。在饲料总量中添加0.1%的蜕壳素。该配方含粗蛋白30%左右。
    配方Ⅱ:蚕蛹粉20%、大麦粉20%、菜饼粉30%、稻草粉8%、甘薯粉20%、骨粉2%。在饲料总量中添加0.1%的蜕壳素。该配方含粗蛋白27%左右。
    配方Ⅲ:进口鱼粉20%、发酵血粉15%、豆饼粉22%、棉仁饼粉15%、小麦麸11%、玉米粉9.8%、骨粉3%、复合维生素0.1%、矿物添加剂2%、蜕壳素0.1%。在饲料总量中添加1.5%的田菁粉作为粘合剂。该配方含粗蛋白37%左右。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    成蟹池能否套养当年仔蟹?

    正确答案: 池塘单养河蟹,面积小而密度大,活动空间小,尽管采取了种植大量水生植物等措施,但自相残食的机率还是较高。如将仔蟹套养在成蟹池中,则绝大部分被二龄蟹残食,成活率很低。在生产中就是同一年龄的蟹种,为了提高成活率,其规格大小也务必一致,这样才能做到同步蜕壳、同步生长。因此,成蟹池不能套养当年仔蟹。而湖泊等大水体,河蟹密度小,隐蔽物多,不同年龄、不同规格
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    气流成网原理是什么?气流成网有哪几种形式?如何提高气流成网的均匀度?

    正确答案: 原理:利用气流将道夫上的单纤维吹或吸到成网帘或尘笼上形成纤网,其中的纤网成杂乱排列。成网的形式:封闭循环式、抽吸式、自由飘落式、压吸结合式、压入式。
    方式
    (1)提高喂入纤维层的单纤维分离程度和纤维层的程度
    (2)在锡林高速回转时,剥离纤维的气流速度应接近锡林表面速度或低于其速度,并沿锡林的切线方向
    (3)合理选配纤维长度和细度,以保证在流体中运动的纤维间不缠结,混配时防止纤网产生分层
    (4)合理设计输送管道的角度
    (5)合理选择尘笼表面网眼数及其运动速度。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    如何加强成蟹养殖池的日常管理?

    正确答案: 成蟹池的日常管理工作主要包括"六查、六勤":即查河蟹活动是否正常,勤巡塘;查河蟹是否缺氧,勤做清洁卫生工作,改善水质;查蟹池内是否有敌害生物,勤清除敌害;查池内是否有软壳蟹,勤保护软壳蟹;查河蟹是否患病,勤防治蟹病;查成蟹池的防逃设施,勤维修保养。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为什么蟹苗必须培育成仔蟹,才能提高其养殖成活率?


    正确答案:河蟹在蟹苗阶段有以下特点:
    (1)个体小(一般每只仅3~7毫克),龙虾型,游动速度慢,不能挖穴,喜集群,逃避敌害生物的能力很差,极易被敌害生物吞食。据测定,一条白鲦鱼其肠内有34只蟹苗,一只癞蛤蟆其胃内有121只蟹苗。因此需要创造一个无敌害的生活环境,才能提高其成活率。
    (2)取食能力低,食谱范围狭。蟹苗在自然水体中,主食水蚤、水虹蛔和一些水生植物(小浮萍等),这些食物在自然条件下往往不能满足需要,因此要求有专门的培育池,提供量多质好的适口饵料,才能提高其成活率。
    (3)对外界不良环境的适应能力低。蟹苗的适温范围为l5~30℃,最适水温为25±3.5℃。水温下降到12℃以下,就要冻死。对温度骤变的适应能力差,降温骤变的安全范围为5.37±0.85℃,升温骤变的安全范围为3.15±0.75℃。此外,它们对淡水也需要有一个逐步适应的过程,因此也要求有专门的培育池,控制水质,提高其成活率。
    (4)新陈代谢水平高,蟹苗生长快。一般3~7毫克/只的大眼幼体,经15~20天的培育,蜕3次壳成为Ⅲ期仔蟹,体重达35~80毫克/只,增长了l0倍以上。其每克体重的耗氧率为1.068毫克/小时,比一龄蟹种大8.3倍,每小时每千克能需量为3.44千卡,比一龄蟹种大4.9倍。
    综上所述,蟹苗新陈代谢水平高,生长快,需要摄食大量的高质量的饵料,但蟹苗个体小,抗逆性差,对饵料的要求高。如果直接将它们放入湖泊、河道中,就好比将鱼苗直接放入天然水体一样,成活率极低(通常回捕率仅0.1%~5%)。因此必须创造一个无敌害的、水质良好、饵料适口充足的生态环境,促进其生长,提高成活率。仔蟹培育池就是为其创造这一生态环境而设立的专用培育池。

  • 第14题:

    成蟹配合饲料配方有哪几种?


    正确答案:现将各地较成功的试验配方介绍如下:
    配方I:鱼粉21%、豆饼粉16%、菜饼粉15%、玉米粉16%、麸皮l8%、甘薯粉10%、植物油3%、无机盐添加剂1%。在饲料总量中添加0.1%的蜕壳素。该配方含粗蛋白30%左右。
    配方Ⅱ:蚕蛹粉20%、大麦粉20%、菜饼粉30%、稻草粉8%、甘薯粉20%、骨粉2%。在饲料总量中添加0.1%的蜕壳素。该配方含粗蛋白27%左右。
    配方Ⅲ:进口鱼粉20%、发酵血粉15%、豆饼粉22%、棉仁饼粉15%、小麦麸11%、玉米粉9.8%、骨粉3%、复合维生素0.1%、矿物添加剂2%、蜕壳素0.1%。在饲料总量中添加1.5%的田菁粉作为粘合剂。该配方含粗蛋白37%左右。

  • 第15题:

    青蟹的养殖过程中由于池水盐度过低容易造成:()。


    正确答案:白芒病、饱水病、黄水病

  • 第16题:

    当前世界虾蟹养殖业存在的主要问题有:虾病泛滥,虾、蟹养殖发展不平衡,科技研究工作缺乏等。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    以河蟹为主的成蟹池,可混养哪些养殖种类?


    正确答案:池塘混养的原则是凡是与主养对象在饵料上有矛盾的种类一概不混养。因此,以河蟹为主的成蟹池,不能混养草食性鱼类(草鱼、团头鲂)、杂食性鱼类(鲤、鲫、罗非鱼等),但可混养和滤食性鱼类(鲢、鳙鱼等)和少量肉食性鱼类(鳜鱼、江黄颡鱼等)。混养滤食性鱼类的目的是清除水中浮游生物,防止水质过肥。但由于河蟹池水草多,池水较清瘦,故混养数量不宜多。通常每亩混养50~100克的鲢、鳙鱼种40~80尾(鲢、鳙鱼比例为5:1)。
    实践证明,成蟹池中,混养少量鳜鱼,不仅可利用塘内的野杂鱼,以减少饲料的损失,而且鳜鱼不会残杀河蟹。通常每亩养蟹池,在6月份放养夏花鳜鱼(3~5厘米)10~20尾,其混养密度视池内野杂鱼数量而增减。夏花鳜鱼下塘前,必须药浴消毒,防止带病鳜鱼混入池内。到年底,当年鳜鱼可长至300~600克的商品规格。
    养蟹池不能混养鳖。鳖十分凶猛,河蟹蜕壳后的软壳蟹正是鳖的最佳饵料,鳖是养蟹池的敌害生物,不能混养。养蟹池中不能混养育珠河蚌。养蟹池水质清瘦,河蚌生长缓慢,而且河蚌本身是河蟹十分喜食的动物性饵料,河蟹常常想方设法捕食河蚌的斧足,导致育珠蚌死亡。

  • 第18题:

    问答题
    成蟹有哪几种养殖形式?

    正确答案: 成蟹养殖系指蟹种养成食用规格上市。在长江流域,通常为2年。成蟹养殖根据不同水体和人工控制程度,可分为以下几种形式:
    (1)池塘养蟹在池塘内养成蟹,人工可控制养殖的全过程,回捕率较高,但出塘规格和肉质逊于大水体养蟹。按养殖方式又可分为:
    ①池塘单养以蟹为主,搭配一些鱼类。一般亩产50~75kg左右,高产池塘亩产成蟹可达200kg。
    ②鱼蟹混养以鱼为主,搭配一些蟹种。一般成蟹亩产15kg左右,高产池可达40kg。
    ③池塘暂养。这是从天然水体或其它池塘捕出未长足的绿蟹,由于其体瘦壳软,价格低廉,但它们均已完成成熟蜕壳,在暂养期间不再蜕壳,因此不会自相残杀。故池塘暂养绿蟹,其成活率较高。绿蟹经2月~3个月的饲养,蟹体肥壮,生殖腺饱满,上市价格显著提高。其每亩毛产量可达500kg以上,效益显著。但这种养殖方法只能在成蟹资源十分丰富的地区进行。
    (2)湖泊、河沟养蟹蟹种在天然水体中养成成蟹,其环境条件较好,天然饵料充足,成本低,成蟹上市规格大,品质好。但回捕率较低。根据目前养殖方式可分为:
    ①湖泊、河沟蟹种放流这种养殖方式已有几十年历史,60~70年代湖泊、河沟放流蟹苗;80年代改为放养仔蟹;近年来除放养仔蟹外,还放养一龄蟹种,均有明显效果。但这种养殖方式通常不投饵料,其生产结果受自然因素影响极大,尚属粗养方式。放养的水体要求水质良好,水草茂盛,流速平缓,与外界相通的水口少才有较好的效益,一般成蟹的回捕率仅0.5%~5%。
    ②湖泊网围养蟹在湖泊中选择水草茂盛、水质良好、水流平缓、水深适中的水域,用网片围拱成一定的面积(数十亩至数百亩不等),根据河蟹生长要求,投饵精养。这种养殖方式吸取池塘和湖泊养蟹的优点,其水质好,活动空间大,饵料充足,密度较稀,出栏的河蟹规格大,品质好,回捕率可达40%~60%,成本低,效益高。通常每亩可生产成蟹l5kg~30kg,高产网围养蟹每亩可达65kg。
    (3)草荡、芦滩地养蟹草荡、芦苇滩地适合河蟹生长的生态要求,生产成本低,上市规格大,品质好,但其回捕率较低。
    (4)稻田养蟹利用稻田饲养成蟹,是近几年发展起来的一项新兴的水产养殖业。此法既可以使稻田少施肥料,杀灭虫害,清除杂草,又增加了水稻的千粒重,稻田环境稍加改造,也适应成蟹生长。一般养蟹稻田的水稻比不养蟹的稻田稍有增产,亩产成蟹20kg~30kg,高产稻田亩产成蟹可达50kg~75kg,其效益极为显著。
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    问答题
    为什么蟹苗必须培育成仔蟹,才能提高其养殖成活率?

    正确答案: 河蟹在蟹苗阶段有以下特点:
    (1)个体小(一般每只仅3~7毫克),龙虾型,游动速度慢,不能挖穴,喜集群,逃避敌害生物的能力很差,极易被敌害生物吞食。据测定,一条白鲦鱼其肠内有34只蟹苗,一只癞蛤蟆其胃内有121只蟹苗。因此需要创造一个无敌害的生活环境,才能提高其成活率。
    (2)取食能力低,食谱范围狭。蟹苗在自然水体中,主食水蚤、水虹蛔和一些水生植物(小浮萍等),这些食物在自然条件下往往不能满足需要,因此要求有专门的培育池,提供量多质好的适口饵料,才能提高其成活率。
    (3)对外界不良环境的适应能力低。蟹苗的适温范围为l5~30℃,最适水温为25±3.5℃。水温下降到12℃以下,就要冻死。对温度骤变的适应能力差,降温骤变的安全范围为5.37±0.85℃,升温骤变的安全范围为3.15±0.75℃。此外,它们对淡水也需要有一个逐步适应的过程,因此也要求有专门的培育池,控制水质,提高其成活率。
    (4)新陈代谢水平高,蟹苗生长快。一般3~7毫克/只的大眼幼体,经15~20天的培育,蜕3次壳成为Ⅲ期仔蟹,体重达35~80毫克/只,增长了l0倍以上。其每克体重的耗氧率为1.068毫克/小时,比一龄蟹种大8.3倍,每小时每千克能需量为3.44千卡,比一龄蟹种大4.9倍。
    综上所述,蟹苗新陈代谢水平高,生长快,需要摄食大量的高质量的饵料,但蟹苗个体小,抗逆性差,对饵料的要求高。如果直接将它们放入湖泊、河道中,就好比将鱼苗直接放入天然水体一样,成活率极低(通常回捕率仅0.1%~5%)。因此必须创造一个无敌害的、水质良好、饵料适口充足的生态环境,促进其生长,提高成活率。仔蟹培育池就是为其创造这一生态环境而设立的专用培育池。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    为什么成蟹养殖池必须种植水生植物?

    正确答案: 成蟹池种植水生植物有以下优点:
    (1)作为成蟹的天然饵料,以弥补人工饵料的不足。人工饵料中往往缺乏维生素等活性物质,而天然饵料中就包含大量活性物质。河蟹摄食水生植物后,不仅利用了天然饵料,而且可以充分发挥人工饵料的生产潜力。此外水生植物大量生长,还能招引一批昆虫、小鱼、小虾前来栖息,又为河蟹提供了优质的天然动物性饵料。
    (2)净化水质,增加溶氧。河蟹在肥水中生长慢,且易患病。池塘中种植大最水生植物,可吸收水中大量营养盐类,使水转清。同时,也可通过水生植物的光合作用产生大量氧气,这就加速了水中有机物的氧化分解,有利于净化水质,保持水质清新,促进河蟹在清水中迅速生长。
    (3)为河蟹提供栖息和蜕壳的生态环境,防止逃逸,提高了成活率和回捕率。池塘水体小,河蟹放养密度大,这就容易造成河蟹在蜕壳时被其它河蟹所残杀,影响成活率;也容易因生态条件不良,缺乏隐蔽物而逃逸,影响回捕率。池塘种植大量水生植物后,就为河蟹提供了隐蔽、蜕壳、逃避敌害和栖居的良好场所。据观察,河蟹最喜欢在水草丛中蜕壳。在水草丛中既有浅水遮光的环境,又有安静隐蔽的场所,而且大量的水生植物将池塘水体分隔成无数的小空间,也立体利用了池塘水体,为河蟹提供了良好的栖居环境,大大提高河蟹的成活率和回捕率。
    (4)提高河蟹的品质。池塘中如无水生植物,河蟹主要生活在池底淤泥中,并以淤泥中的腐殖质为主食,致使河蟹背甲、步足呈黑色,腹部具黑褐色水锈,肉质较松散,价格下降。而池塘中具大量水生植物,河蟹则主要在水生植物丛中生活,并以水生植物为主食,其背甲呈青绿色,腹部白色,肌肉硬结,品质和价格与湖泊养殖河蟹相近似。
    (5)夏秋季节防止了水温过高。水温超过30℃对河蟹生长不利。池中种植水生植物,就起了遮荫作用,水温就不易上升,有利于河蟹生长。
    (6)消浪护坡,防止池埂坍塌。池塘种植大批水生植物,分隔了水体,防止池水风浪过大,保护了池坡。
    (7)水生植物可供人类或鱼类等食用。种植的水生经济作物如水稻、茭白、菱、水蕹菜可供人类食用,过多的水草也是草食性鱼类、畜禽类良好的饵料。通常在池塘四周种植茭白、蒲草等挺水植物,在池中种植菱、芡实等浮叶植物或水蕹菜、水葫芦等漂浮植物或菹草、眼子菜等沉水植物,在蟹岛上种植水稻、慈姑、荸荠等经济作物。一般水生植物在池塘中覆盖面积达2/3左右。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    试论述虾蟹养殖业存在的问题

    正确答案: (1)、暴发性流行病
    (2)、极端天气的影响,如强台风对养殖设施的破坏;长时间低温降雨,容易导致对虾生长缓慢,病害频发;都容易影响对虾产量。
    (3)、养虾业如何控制规模?由于养虾周期短门槛低投资回报高,吸引了大量游资,养殖面积的扩大使产品价格降低和病害频发。
    (4)、种苗的品质是关键,好的种苗200元/万尾,普通的20-50元/万尾。育苗场太多太滥使种苗品质相差很大。对育苗业缺少有效管理。
    (5)、养殖模式不合理,应当改变以传统虾塘养虾为主的思路,提倡大棚高密度水泥池精养的新技术。
    (6)、虾蟹养殖发展不平衡,虾类养殖发展较快,相比较而言,蟹类养殖滞后。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    简述我国发展虾蟹增养殖有那些有利条件。

    正确答案: (1)经济价值高、利润高、可承受较高的成本,生产受限制小。
    (2)对外贸畅销产品,受国家重视支持。
    (3)是优良的养殖对象,对环境适应能力强。
    (4)虾蟹类食谱广,饮料较易解决。
    (5)虾蟹类生长快,生长周期短。
    (6)苗种来源有保证。
    (7)我国海岸线长,滩涂辽阔,有大量适于养殖虾蟹的场地。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    老化的虾池有哪些共同特征?对甲壳类(虾蟹)的养殖有哪些危害?

    正确答案: (1)特征:经过几年的养殖生产,由于养殖虾蟹的排泄物、残饵、生物尸体以及粘土颗粒的沉积,在池底淤积一层很厚的淤泥,其中的有机物在池底及泥层内缺氧的情况下,进行厌氧分解,形成一层又黑又臭的还原层。
    (2)危害:
    ①由于许多蛋白质在缺氧或无氧的条件下,不能彻底分解而形成有毒的中间产物,如尸胺、组胺、腐胺等。
    ②含硫有机物的分解,还原成硫化氢,
    ③过多的有机物积聚、使池底的耗氧量大增,溶解氧水平较低,
    ④有机物的积聚,使池底细菌过度繁殖,容易导致病害的发生。
    解析: 暂无解析