如何制作卤虫去壳卵。
题目
如何制作卤虫去壳卵。
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第1题：
下列关于卤虫卵去壳液，描述错误的是（）
- A、一般而言，每克干燥虫卵需使用含有0.5g有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙
- B、去壳液不能用淡水配
- C、为了保证有良好的去壳效果，应把去壳液的pH控制在10以上
- D、去壳液要现配现用
正确答案:B -
第2题：
下列关于卤虫分布与传播的描述，错误的是（）
- A、风及水鸟是传播卤虫的主要媒介
- B、水鸟在捕食卤虫成体时，也将成体所带的休眠卵消化
- C、自然界卤虫分布在能够持续保持稳定的高盐度的水域（波美度10～18为宜）
- D、卤虫的成体是许多水鸟的食物，生活在盐湖周围的许多水鸟都捕食卤虫
正确答案:B -
第3题：
以下关于品目08.02坚果的申报要素“制作或保存方法（鲜、干、去壳、未去壳.”填报正确的是（）
- A、鲜
- B、干
- C、去壳
- D、干、未去壳
正确答案:D -
第4题：
去壳卵
正确答案: 指卵壳的最外层的（硬壳层）被氧化去除后得到的卤虫休眠卵。 -
第5题：
简述卤虫活体和休眠卵对温度的适应能力。
正确答案: 卤虫能忍受的温度范围很广。活体成虫在-3℃～42℃之间可以存活，而且对温度骤变的适应力强，具体数值因产地及发育阶段的不同而有差异。一般认为，卤虫的最适生长温度为25℃～30℃。卤虫卵的耐温范围要比虫体的耐温范围还要广。水分含量为2%～5%的干燥卤虫卵在-273℃～60℃中放置，并不影响其孵化率。在短时间内放置与60℃～90℃，也不会影响其孵化率。在此温度范围内，随温度的升高能耐受的时间缩短。而完全吸水的卤虫卵在温度低于-18℃及高于40℃时会使胚胎致死。在-18℃～-4℃及之间时，不会使胚胎致死，但胚胎的发育会可逆停止，即当温度恢复到4℃～32℃时可使胚胎恢复到正常的新陈代谢。但若长期将卤虫卵放在32℃～40℃时会降低孵化率。 -
第6题：
问答题如何制作卤虫去壳卵？正确答案： 1、卤虫卵的冲洗，浸泡，使卤虫卵充分吸水呈圆球形。
2、配制去壳液：用次氯酸钠溶液，氢氧化钠和海水按一定比例配制而成。
3、去壳：卤虫卵的颜色由棕色变成灰白色，最后呈橘红色。
4、冲洗，脱氢。解析： 暂无解析 -
第7题：
填空题卤虫休眠卵孵化过程中依次要经历卵的吸水膨胀、（）、出现（）和孵出无节幼体等阶段。正确答案： 破壳,灯笼幼体解析： 暂无解析 -
第8题：
判断题卤虫休眠卵在孵化过程中，是不需要光照的。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第9题：
判断题刚产出的卤虫休眠卵就具有较高的孵化率。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述卤虫活体和休眠卵对温度的适应能力。正确答案： 卤虫能忍受的温度范围很广。活体成虫在-3℃～42℃之间可以存活，而且对温度骤变的适应力强，具体数值因产地及发育阶段的不同而有差异。一般认为，卤虫的最适生长温度为25℃～30℃。卤虫卵的耐温范围要比虫体的耐温范围还要广。水分含量为2%～5%的干燥卤虫卵在-273℃～60℃中放置，并不影响其孵化率。在短时间内放置与60℃～90℃，也不会影响其孵化率。在此温度范围内，随温度的升高能耐受的时间缩短。而完全吸水的卤虫卵在温度低于-18℃及高于40℃时会使胚胎致死。在-18℃～-4℃及之间时，不会使胚胎致死，但胚胎的发育会可逆停止，即当温度恢复到4℃～32℃时可使胚胎恢复到正常的新陈代谢。但若长期将卤虫卵放在32℃～40℃时会降低孵化率。解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题下列关于卤虫卵去壳液，描述错误的是（）A一般而言，每克干燥虫卵需使用含有0.5g有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙
B去壳液不能用淡水配
C为了保证有良好的去壳效果，应把去壳液的pH控制在10以上
D去壳液要现配现用
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题卤虫卵去壳过程中，下列哪种现象不会出现？（）A去壳液的温度会上升
B卵壳表面不断有小气泡产生
C完全去壳后可见到膜内无节幼体
D卤虫卵的颜色由棕色变成灰白色，最后呈橘红色
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第13题：
下列关于卤虫及卤虫休眠卵的外部形态特征及颜色，描述正确的是（）
- A、通常在低盐水体中，卤虫的外部附肢上的刚毛数减少，刚毛变短。在紫外线辐照强的高原地区，卤虫所产休眠卵的颜色多为深棕色
- B、在高盐水体或缺氧水体中，虫体的体色多为灰白色。在紫外线辐照弱的区域，卤虫所产休眠卵的颜色多为浅棕色，乃至灰色
- C、与栖息水环境密切相关。通常在低盐水体中，卤虫的外部附肢上的刚毛数减少，刚毛变短。在高盐水体或缺氧水体中，虫体的体色多为红色
- D、与栖息水环境密切相关。通常在高盐水体中，卤虫的外部附肢上的刚毛数减少，刚毛变短。在高盐水体或缺氧水体中，虫体的体色多为红色，而在低盐水体及富含溶解氧的水体中，卤虫体色呈灰白色
正确答案:D -
第14题：
卤虫卵去壳后，其活力不受影响，能正常孵化，并且幼体孵出后，不需要分离。
正确答案:正确 -
第15题：
卤虫休眠卵孵化过程中依次要经历卵的吸水膨胀、（）、出现（）和孵出无节幼体等阶段。
正确答案:破壳；灯笼幼体 -
第16题：
初孵无节幼体刚从卤虫休眠卵中孵化出的无节幼体，消化道尚未打通，靠自身卵黄营养。
正确答案:正确 -
第17题：
简述去壳卵的制作步骤。
正确答案: 卤虫卵的冲洗、浸泡，配制去壳液，去壳，冲洗、脱氯。 -
第18题：
单选题下列关于卤虫分布与传播的描述，错误的是（）A风及水鸟是传播卤虫的主要媒介
B水鸟在捕食卤虫成体时，也将成体所带的休眠卵消化
C自然界卤虫分布在能够持续保持稳定的高盐度的水域（波美度10～18为宜）
D卤虫的成体是许多水鸟的食物，生活在盐湖周围的许多水鸟都捕食卤虫
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题简述去壳卵的制作步骤。正确答案： 卤虫卵的冲洗、浸泡，配制去壳液，去壳，冲洗、脱氯。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述生产上卤虫休眠卵孵化的基本操作过程。正确答案： ①清洗和消毒孵化容器，加入28-30℃海水。
②消毒休眠卵。福尔马林或KMnO4消毒。
③放卵。将卵放入孵化容器中，充气，提供光照。
④检查。用微吸管吸孵化液，对光照检查。一般18-24h较佳，95%以上孵出。
⑤收获。利用无节幼体趋光特性收获。解析： 暂无解析 -
第21题：
名词解释题卤虫滞育卵正确答案： 是由内源性、生理性或结构性机制引起的发育暂时停止。解析： 暂无解析 -
第22题：
名词解释题去壳卵正确答案： 指卵壳的最外层的（硬壳层）被氧化去除后得到的卤虫休眠卵。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题某生要将500g卤虫休眠卵制作成去壳卵，需用有效氯浓度为10%（w/v）的次氯酸钠和氢氧化钠的用量各多少？正确答案： 用10%（w/v）的次氯酸钠溶液2500ml，需用氢氧化钠的用量75g。解析： 暂无解析