参考答案和解析
正确答案: 1.亲鱼经过人工繁殖取得鱼苗;
2.鱼苗经过数十天至数月培育成鱼种;
3.鱼种经过数月或1—3年养成食用鱼;
4.食用鱼经挑选培育成供繁殖用的亲鱼。
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  • 第1题:

    我国淡水鱼养殖的过程主要分为哪四个阶段?


    正确答案: 一、是主要通过人工繁殖取得鱼苗;
    二、是在当年或翌年将鱼苗培育成鱼种;
    三、是将鱼种经数月至一年养成食用鱼(成鱼);
    四、是选出若干成鱼培育成繁殖用的亲鱼。

  • 第2题:

    池塘养殖生产过程水产养殖三要素、鱼类生长三要素、“八字精养法”?


    正确答案: 水产养殖(池塘)三要素:水、种、饵
    鱼类生长三要素:水温、溶氧、饵料
    八字精养法:水、种、饵、密、混、轮、防、管
    水:养鱼的环境条件,包括水源、水质、池塘面积和水深、土质、周围环境等,必须符合鱼类生活和生长的要求,且对鱼的品质没有负面影响;
    种:要有品种丰富、数量充足、规格齐全、体质健壮、符合养殖要求的优质鱼种;
    饵:养殖对象要有数量充足、营养全面企鹅鹅鹅鹅不对鱼肉品质产生影响的适口饵料供应;
    密:合理密养,鱼种放养密度维持在比较合理的高水平;
    混:不同品种、不同年龄与规格的鱼类在同一池塘中同时养殖;
    轮:轮捕轮放,在饲养过程中始终保持池塘中鱼类较合理的密度,鱼产品均衡上市;
    防:主要是指及时做好鱼类病害的防治工作;
    管:精细、科学的池塘管理措施。

  • 第3题:

    池塘的凶猛鱼类主要有哪些?


    正确答案:1、鳡鱼
    2、鳜鱼
    3、乌鳢
    4、鲶鱼
    5、黄颡鱼

  • 第4题:

    一个主要开展池塘养殖的生产企业,现有员工36人,主要生产大宗的水产品,包括青、草、鲢、鳙、鲤、鲫等鱼类。苗种、饲料、渔药和化学品基本上都是外购,养殖方式主要采取混养方式。请从职工技能、职工福利及食品安全角度审核养殖场的全生产过程。


    正确答案:1)养殖场职工掌握水产养殖的水平(包括理论水平和实际操作水平),审核有关证书生产记录,上岗培训情况等;
    2)养殖场职工的福利情况,包括体检、工资待遇、假期制度、加班情况、社会保险等方面。查看相关文件和档案,询问职工等。
    3)生产过程的审核:包括苗种、渔用饲料、渔药等的采购、使用和管理是否符合相关国家法律、法规、标准和操作规程等,特别是质量的把控,检查相关文件和记录。

  • 第5题:

    池塘在一个饲养周期过后,随着商品鱼类的捕捞出,池塘中的营养成分会大量减少。解决这个问题的最佳方法是()

    • A、施肥
    • B、大量注入新水
    • C、更换新的养殖地点
    • D、以上方法都可行

    正确答案:A

  • 第6题:

    ()类型-般不用投喂饲料。

    • A、湖泊养殖
    • B、网箱养殖
    • C、池塘养殖
    • D、驯化养殖

    正确答案:A

  • 第7题:

    盐碱地池塘应如何选择适宜的养殖品种及养殖模式?


    正确答案:盐碱地池塘养鱼应因地制宜,以渔为主,综合开发。鱼草结构:台面、坡边种植饲草,以草喂鱼,则以草食性鱼类为主,主养草鱼、鲂鱼,带滤食性、杂食性鱼类;鱼农结构:台田种粮,粮食及其副产品加工成颗粒饲料喂鱼,池塘则主养鲤鱼等。具体为:①以草食性鱼类为主体:放养比例为草鱼50%~55%、鳊鱼10%~20%、鲢15%~30%、鳙5%、鲤5%。②吃食性与滤食性鱼类并重:放养比例为草鱼35%、鲤与10%、团头鲂5%、鲢45%、鳙5%。亩产350千克的池塘,一般亩放养鱼种850~950尾,重量60~65千克;亩产450千克池塘,亩放鱼种950~1000尾,重75~85千克;亩产500千克的池塘,亩放鱼种1000~1200尾,重100~110千克。

  • 第8题:

    单选题
    鱼类养殖中,池塘底质中有机碳的浓度在下列哪个范围时产量较高(  )。
    A

    低于0.5%

    B

    0.5%~1.5%

    C

    1.5%~2.5%

    D

    2.5%~3.5%


    正确答案: C
    解析:
    鱼类养殖中,池塘底质中有机碳的浓度与鱼类的产量有着密切的关系,其中有机碳浓度低于0.5%或高于2.5%时,会导致鱼类产量降低;达到平均鱼类产量的池塘有机碳浓度为0.5%~1.5%;有机碳浓度为1.5%~2.5%则与鱼类高产量有关。

  • 第9题:

    填空题
    80:20池塘养殖技术中,()%的鱼产量来源于摄食人工颗料饲料的主养鱼类。

    正确答案: 80
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    某池塘养殖下列几种鱼类,()大量浮头时水体缺氧最为严重,需立即开动增氧机。
    A

    鲫鱼

    B

    草鱼

    C

    鳙鱼

    D

    鲢鱼


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    淡水养殖池塘的面积一般在()之间,太小的池塘不符合鱼类的生活习性,也不利于水质管理。
    A

    0.33~1.33hm2

    B

    0.13~0.33hm2

    C

    0.07~0.13hm2

    D

    0.75~2hm2


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    池塘养殖生产过程水产养殖三要素、鱼类生长三要素、“八字精养法”?

    正确答案: 水产养殖(池塘)三要素:水、种、饵
    鱼类生长三要素:水温、溶氧、饵料
    八字精养法:水、种、饵、密、混、轮、防、管
    水:养鱼的环境条件,包括水源、水质、池塘面积和水深、土质、周围环境等,必须符合鱼类生活和生长的要求,且对鱼的品质没有负面影响;
    种:要有品种丰富、数量充足、规格齐全、体质健壮、符合养殖要求的优质鱼种;
    饵:养殖对象要有数量充足、营养全面企鹅鹅鹅鹅不对鱼肉品质产生影响的适口饵料供应;
    密:合理密养,鱼种放养密度维持在比较合理的高水平;
    混:不同品种、不同年龄与规格的鱼类在同一池塘中同时养殖;
    轮:轮捕轮放,在饲养过程中始终保持池塘中鱼类较合理的密度,鱼产品均衡上市;
    防:主要是指及时做好鱼类病害的防治工作;
    管:精细、科学的池塘管理措施。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    池塘养殖


    正确答案: 指在小面积的池塘内进行精养生产的一种方式,多在1公顷范围内。
    特点:水体小,管理方便,适于密养、混养、施肥、投饵等,能有效的提高单位面积产量。
    凡是生长迅速、肉味鲜美、营养价值高、种苗易获得、饲料易解决、适应性较强的海水及咸淡水鱼类,均可作为养殖的对象。

  • 第14题:

    池塘养殖食用鱼养殖的特点和技术内容是什么?


    正确答案:八字精养法:水、种、饵、密、混、轮、防、管
    水:指养鱼的池塘环境件。如水源、水质、池塘面积水深、土质、周围环境等。它们直接或间接地决定和影响养殖鱼的生存环境水。从而产生有利或有害的影响。
    种:品质优良,体质健壮无病,数量充足,规格合适的鱼种
    饵:要求充足、适口、营养丰富全面的饵料。包括天然饲料
    混:实行不同种类、不同习性、不同规格的鱼类混养。以充分利用资源,发挥池塘的最大潜力。
    密:合理的密度,在池塘负载力允许的情况下尽量多放,提高单产,提高单位面积的效益。轮:轮捕轮放,捕大补小,使饲养过程始终保持合理的养殖密度,充分利用池塘。
    防:指鱼类的病害防治,是渔业生产中最易引起忽视,同时也最易引起巨大的损失的一个方面。鱼的生存环境比较特殊,病害生物多,人为控制较难,一但发病治疗起来较困难。管:即渔业生产的科学管理。内容很多,涉及生产的方面,是保证生产正常顺利地进行的必要手段。如生产安排,物资供应,信息和销售等。

  • 第15题:

    淡水养殖池塘的面积一般在()之间,太小的池塘不符合鱼类的生活习性,也不利于水质管理。

    • A、0.33~1.33hm2
    • B、0.13~0.33hm2
    • C、0.07~0.13hm2
    • D、0.75~2hm2

    正确答案:D

  • 第16题:

    简述判断养殖池塘水质的标准


    正确答案: 水质判断标准:"肥活嫩爽":
    ①肥:表明水体中浮游生物量大,水色浓,透明度就小,一般肥水池塘的透明度应为20~40厘米左右。
    ②活:是指水色和透明度经常变化,水质“活”的生物学含义是指浮游植物主要由带鞭毛的藻类组成,且浮游生物繁殖快,池塘中的物质能量循环快,整个食物链的各环节运转正常。
    ③嫩:嫩就是要求水质肥而不老,指水中藻类细胞未老化,并且蓝藻不多。
    ④爽:是指水质清爽,水色不太浓,没有粘稠的感觉,透明度不低于25厘米。

  • 第17题:

    比较静水池塘与流水池塘的养殖特点和差别、以及管理重点。


    正确答案: ①养殖特点间的差别:静水池塘养殖饵料来源广,易实现搭配混养,饲料成本低,经济效益明显,推广范围严重受水源的限制,饲养成本较高,不易搭配混养多种鱼。
    ②静水池塘管理要点:
    A.经常巡塘、看天、看水、看鱼B.做好鱼池的清洁卫生工作(除草、防病)
    C.搞好投饵管理(实施四定饲喂)
    D.加强水质管理(及时加注新水,防止鱼类浮头和泛池)
    E.做好鱼病防治工作(定期消毒、中药预防)
    F.做好池塘管理记录和统计分析。
    ③流水池塘养殖管理要点:
    A.做好前期驯食工作
    B.控制好水体流量
    C.加强投饵管理
    D.定时排污
    E.经常巡塘、防盗、防投毒、防断水
    F.重视鱼病防治工作

  • 第18题:

    池塘80:20高效养殖模式?


    正确答案:池塘80:20高效养殖模式严格讲属于一种单养类型,即在池塘养殖中,主要放养一种鱼类,主要鱼类一般为吃食性鱼,约占全池放养量的80%-90%,配养品种占10%-20%,投喂全价配合饲料。

  • 第19题:

    80:20池塘养殖技术中,()%的鱼产量来源于摄食人工颗料饲料的主养鱼类。


    正确答案:80

  • 第20题:

    单选题
    ()类型-般不用投喂饲料。
    A

    湖泊养殖

    B

    网箱养殖

    C

    池塘养殖

    D

    驯化养殖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    池塘在一个饲养周期过后,随着商品鱼类的捕捞出,池塘中的营养成分会大量减少。解决这个问题的最佳方法是()
    A

    施肥

    B

    大量注入新水

    C

    更换新的养殖地点

    D

    以上方法都可行


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    池塘养殖食用鱼养殖的特点和技术内容是什么?

    正确答案: 八字精养法:水、种、饵、密、混、轮、防、管
    水:指养鱼的池塘环境件。如水源、水质、池塘面积水深、土质、周围环境等。它们直接或间接地决定和影响养殖鱼的生存环境水。从而产生有利或有害的影响。
    种:品质优良,体质健壮无病,数量充足,规格合适的鱼种
    饵:要求充足、适口、营养丰富全面的饵料。包括天然饲料
    混:实行不同种类、不同习性、不同规格的鱼类混养。以充分利用资源,发挥池塘的最大潜力。
    密:合理的密度,在池塘负载力允许的情况下尽量多放,提高单产,提高单位面积的效益。轮:轮捕轮放,捕大补小,使饲养过程始终保持合理的养殖密度,充分利用池塘。
    防:指鱼类的病害防治,是渔业生产中最易引起忽视,同时也最易引起巨大的损失的一个方面。鱼的生存环境比较特殊,病害生物多,人为控制较难,一但发病治疗起来较困难。管:即渔业生产的科学管理。内容很多,涉及生产的方面,是保证生产正常顺利地进行的必要手段。如生产安排,物资供应,信息和销售等。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    池塘鱼类养殖包括四个阶段?

    正确答案: 1.亲鱼经过人工繁殖取得鱼苗;
    2.鱼苗经过数十天至数月培育成鱼种;
    3.鱼种经过数月或1—3年养成食用鱼;
    4.食用鱼经挑选培育成供繁殖用的亲鱼。
    解析: 暂无解析