何谓细菌细胞壁？证明其存在的方法有哪些？

第1题：

何谓细菌细胞壁？其主要生理功能有哪些？

正确答案:细胞壁位于细胞外层的一层厚实、坚韧、略具弹性的外被，主要由肽聚糖组成，是细菌细胞的基本结构之一。生理功能：维持细胞一定外形；保护细胞免受外力损伤（如渗透压等）；具有一定屏障作用，阻拦有害物质进入细胞；与细菌的抗原性、致病性和对噬菌体的敏感性密切相关；可能是鞭毛运动支点；为正常细胞分裂所必需等。

第2题：

何谓超临界流体萃取？其特点有哪些？有哪几种方法？

正确答案: 超临界流体（SupercriticalFluid，简称SCF或SF.：当一种流体处于其临界点的温度和压力之下，称为超临界流体。
超临界流体萃取（SCFextraction）：利用超临界流体作为萃取剂的萃取操作。
FHV超临界流体的特点：
A.密度接近液体－－萃取能力强
B.黏度接近气体－－传质性能好等温变压法、等压变温法以及吸附法

第3题：

何谓Rh血型？其鉴定方法有哪些？

正确答案:1940年Landsteiner和Wiener用恒河猴的红细胞作为抗原免疫家兔和豚鼠所获得的血清（抗体）能与85％的白人红细胞显示凝集现象，所以当时认为这种红细胞上含有与恒河猴红细胞相同的抗原，命名为Rh血型。Rh血型的鉴定是以5种不完全抗体标准血清（抗D、抗C、抗c、抗E、抗E.，需用酶介质法、抗人球蛋白法、胶体介质法或低离子强度盐溶液法等进行鉴定。

第4题：

何谓光合作用？用什么简便方法证明光合作用的存在。

正确答案: 光合作用是绿色植物吸收日光能，将CO2和H2O同化为有机化合物（糖类）并释放氧气的过程。依据这一原理，可以用下列简便方法证明植物在光下的光合作用。
（1）用水生植物如金鱼藻，切断茎，切口向上，置于光下，则可见切口处有气泡放出，放出的气泡就是氧气，而在暗中则没有气泡的发生。
（2）将陆生植物叶片制成小圆片，放入水中通过减压抽气使其下沉，再放入约含1%的碳酸氢钠溶液中，置于直射光下，则小圆片很快就上浮，小圆片上有很多小气泡，是光合作用释放的氧，而在暗中则小圆片不上浮。
（3）有些在光下累积淀粉的植物叶片，可用剪有一定形状空洞的黑纸，夹在预先在暗处放置约两天的植物叶片上，放于直射光下，2小时后，剪下叶片，除去黑纸，用乙醇脱色后放入碘液中，则可见未被黑纸遮盖的部分变为兰黑色，证明有淀粉存在，而未爆光处则不变色。

第5题：

何谓细胞壁缺陷细菌？按其形成方式共分为哪几种？

正确答案:细胞壁是细菌的基本结构之一，但在某些情况下可导致细胞壁缺损以致无壁，这类无壁或壁部分缺损的菌株统称为细胞壁缺陷细菌。
按其形成方式，缺壁菌株大致分为四种：
支原体：在自然界长期进化中形成
L.型细菌：实验室条件下自发突变形成
原生质体：实验室条件下，以人工方法彻底去壁
球状体：实验室条件下，经人工方法除去部分细胞壁

第6题：

有哪些试验方法可以证明某一细菌存在鞭毛？

正确答案: 1）水浸片或悬滴标本，在显微镜暗视野中观察；
2）用半固体穿刺接种培养观察；
3）可直接用鞭毛染色法染色后在显微镜下直接观察；
4）电子显微镜直接观察。

第7题：

问答题

何谓细胞壁缺陷细菌？按其形成方式共分为哪几种？

正确答案：细胞壁是细菌的基本结构之一，但在某些情况下可导致细胞壁缺损以致无壁，这类无壁或壁部分缺损的菌株统称为细胞壁缺陷细菌。
按其形成方式，缺壁菌株大致分为四种：支原体：在自然界长期进化中形成L型细菌：实验室条件下自发突变形成原生质体：实验室条件下，以人工方法彻底去壁球状体：实验室条件下，经人工方法除去部分细胞壁

解析：暂无解析

第8题：

问答题

何谓大荚膜？何谓微荚膜？如何证明其存在？

正确答案：大荚膜：某些产荚膜菌向细胞壁表面分泌的一层厚约200nm，具有一定外形、松散、透明的胶质状物质，化学组成因菌种而异。通过负染色法，用中国墨等染色后，可在光学显微下看见菌体周围有一无色透明圈即是。微荚膜：某些产荚膜菌向细胞壁表面分泌的一层厚约200nm以下，与细胞结合较紧的胶质状物质。通过血清学方法（如荚膜肿胀实验）可证明其存在。（光学显微镜看不见）

解析：暂无解析

第9题：

问答题

何谓超临界流体萃取？其特点有哪些？有哪几种方法？

正确答案：超临界流体（SupercriticalFluid，简称SCF或SF.：当一种流体处于其临界点的温度和压力之下，称为超临界流体。
超临界流体萃取（SCFextraction）：利用超临界流体作为萃取剂的萃取操作。
FHV超临界流体的特点：
A.密度接近液体－－萃取能力强
B.黏度接近气体－－传质性能好等温变压法、等压变温法以及吸附法

解析：暂无解析

第10题：

问答题

何谓细胞膜？如何证明其存在？试简述细胞膜结构。

正确答案：细胞膜是内侧包围细胞质，外侧紧贴细胞壁的一层由磷脂和蛋白质组成的柔软且富于弹性的半渗透性薄膜，是细菌的基本构造之一。可通过选择性染色、原生质体破裂和电子显微镜观察等方法证明其存在，较大的细菌还可用质壁分离法证明。它的结构与其化学组成密切相关。尤其是极性类脂，它有一个带正电荷且溶于水的极性头部（磷酸端）和一个不带电荷不溶于水的非极性尾部（烃端），在水溶液中很易形成高度定向排列的双分子层，相互平行排列于膜内。头部朝向膜外表面呈亲水性，尾部埋藏于膜的内侧，呈疏水性；不同的内嵌蛋白和外周蛋白可在磷脂分子层的液体中作侧向“漂浮”运动。

解析：暂无解析

第11题：

问答题

何谓市场渗透？其方法有哪些？

正确答案：（1）即企业生产的老产品在老市场上进一步渗透，扩大销量。
（2）方法有三：使老顾客增加购买量；夺走对手的顾客；争取潜在新客户。

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第12题：

问答题

何谓压延效应？减小其效应的方法有哪些？

正确答案：压延成型过程中，黏流态塑料在通过压延辊筒间隙时，线形大分子沿着压延方向作定向排列。出现制品的各向异性，制品的纵向和横向的物理机械性能不同，这种现象在压延成型中称为压延效应。
方法：尽量不使用各向异性的配合剂、改变喂料方向和提高物料的塑性，压延后缓慢冷却，可降低压延效应。

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第13题：

何谓核质体？如何证明其存在？

正确答案: 原核生物所特有的，没有核膜和核仁，没有固定形态，结构也较简单的原始形态的细胞核，是细菌细胞的基本结构之一，是遗传信息的载体。
证明存在的方法：光学显微镜下观察：先进行特殊染色（例如用Feulgen染色法）。结果：呈紫色的球状、棒状或哑铃状等多种形态。电子显微镜观察：核质体在图相上表现为一个周围细胞质密度低的、反差较弱的区域；核质体DNA呈丝状，以高度折叠的结构存在于细胞质中。

第14题：

证明细菌存在细胞壁的主要方法有（），（），（）和（）等4种。

正确答案:细胞壁染色法、质壁分离法、制成原生质体、用电镜观察超薄切片

第15题：

何谓市场开发？其方法有哪些？

正确答案: （1）即用老产品开发新市场。
（2）方法有三：进入新的细分市场；开发产品新用途；将产品推广到新的地理区域。

第16题：

革兰氏阳性细菌的细胞壁有（）层，其厚度为（），（）是革兰氏阳性细菌细胞壁所特有的化学成分。

正确答案:一；20-80nm；磷壁酸

第17题：

何谓细胞膜？如何证明其存在？试简述细胞膜结构。

正确答案:细胞膜是内侧包围细胞质，外侧紧贴细胞壁的一层由磷脂和蛋白质组成的柔软且富于弹性的半渗透性薄膜，是细菌的基本构造之一。
可通过选择性染色、原生质体破裂和电子显微镜观察等方法证明其存在，较大的细菌还可用质壁分离法证明。
它的结构与其化学组成密切相关。尤其是极性类脂，它有一个带正电荷且溶于水的极性头部（磷酸端）和一个不带电荷不溶于水的非极性尾部（烃端），在水溶液中很易形成高度定向排列的双分子层，相互平行排列于膜内。头部朝向膜外表面呈亲水性，尾部埋藏于膜的内侧，呈疏水性；不同的内嵌蛋白和外周蛋白可在磷脂分子层的液体中作侧向“漂浮”运动。

第18题：

问答题

何谓细胞壁缺陷细菌？

正确答案：细胞壁是细菌细胞的基本结构之一。在某些情况下：如受鸡蛋清溶菌酶或青霉素的作用，细胞壁中的肽聚糖层被破坏或其合成被抑制，或者通过自发突变，或者在自然进化过程中丧失，均可形成缺壁的细菌。例如原生质体、球状体、L型细菌和支原体等，都是在不同条件下所形成的缺壁细菌。

解析：暂无解析

第19题：

问答题

何谓Rh血型？其鉴定方法有哪些？

正确答案： 1940年Landsteiner和Wiener用恒河猴的红细胞作为抗原免疫家兔和豚鼠所获得的血清（抗体）能与85％的白人红细胞显示凝集现象，所以当时认为这种红细胞上含有与恒河猴红细胞相同的抗原，命名为Rh血型。Rh血型的鉴定是以5种不完全抗体标准血清（抗D、抗C、抗c、抗E、抗E.，需用酶介质法、抗人球蛋白法、胶体介质法或低离子强度盐溶液法等进行鉴定。