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  • 第1题:

    酵母菌的形状、特性是什么?


    正确答案: 1、酵母菌大多数以单细胞状态存在,它的细胞大小一般在宽1-5微米、长5-30微米、发酵工业上通常培养的酵母细胞平均直径为4-6微米。形态多样,依种类不同而异,普通以椭圆形,卵形、球形为最多,特殊的有腊肠形、黄瓜形、柠檬形、三角形及丝状等;
    2、酵母细胞虽比细菌细胞大得多,但肉眼仍看不到,一般用4加倍的显微镜可观察;当把酵母培养在固体培养基上,许许多多酵母菌体长成一堆时。形成酵母菌落大且厚、透明、光滑、粘稠、多数为乳白色,这时,肉眼就能看到了;
    3、酵母菌的繁殖方式,分无性繁殖和有性繁殖两种,以无性繁殖为主,即“出芽”繁殖(酵母菌长到一定大小时,就在细胞一端长出一个突起逐渐长大,最后和母体分开);
    4、酵母菌在自然界中,主要分布在含糖量较高的偏酸的环境中,在蔬菜和水果的表面,酿酒厂周围环境和果园土壤中存在较多;
    5、酵母菌生长的温度范围在4-35℃.最适生长温度为25-30℃,PH值为4-5。发酵的适宜温度为30-34℃;
    6、酵母菌是兼性厌氧性微生物,在繁殖时需供给大量的氧气,属好气性,在进行酒精发酵时,它就不需要氧气,属厌气性。

  • 第2题:

    酵母菌的形态、大小和结构


    正确答案: 酵母菌是单细胞真核微生物。细胞的形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形等。比细菌的单细胞个体要大10倍,一般为2.5~5微米×4.5~21微米。酵母菌无鞭毛,不能游动。
    酵母菌的细胞结构与细菌类似,也有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、荚膜、菌毛等,但它还有液泡、线粒体(线粒体是酵母菌的呼吸器官,它有双层膜结构,内膜向内卷曲折叠成嵴状,其上有许多呼吸酶,所以只有需氧酵母菌才有线粒体)、微体、内质网(酵母菌的内质网上存在核糖体,核糖体能合成菌体的蛋白质)、类脂颗粒和异染粒等结构。

  • 第3题:

    微观应力与焊件大小和形状有关。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    正投影能如实反映物体的()。

    • A、形状与大小
    • B、长度与高度
    • C、轮廓与形状
    • D、大小与截面

    正确答案:A

  • 第5题:

    采样孔径的形状和大小与()有关。


    正确答案:采样方式

  • 第6题:

    测量学是一门研究测定地面点位置,研究确定并展示()的科学。

    • A、地物表面形状与大小
    • B、地球表面形状与大小
    • C、地球体积大小

    正确答案:B

  • 第7题:

    对于一定温度下金属的杨氏模量,下列说法正确的是:()

    • A、只与材料的物理性质有关而与与材料的大小及形状无关
    • B、与材料的大小有关,而与形状无关
    • C、与材料的形状有关,而与大小无关
    • D、杨氏模量标志着金属材料抵抗弹性形变的能力

    正确答案:A,D

  • 第8题:

    简述斑块大小与形状的生态学意义。


    正确答案: 斑块大小的生态学意义主要表现在物种-面积关系上。
    斑块形状的生态学意义主要表现在边缘效应、斑块内缘比上。

  • 第9题:

    测量酵母菌的大小用()。


    正确答案:微米

  • 第10题:

    单选题
    X射线管的焦点形状和大小主要取决于()。
    A

    靶极的形状和大小

    B

    管电压的大小

    C

    灯丝与阴极的结构形式

    D

    以上都是


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    名词解释题
    地球的形状与大小

    正确答案: 我们通常说的地球形状指大地水准面所圈闭的形状。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    酵母菌的形状与大小

    正确答案: 大多数酵母菌为单细胞,形状因种而异。基本形态为球形、卵圆形、圆柱形或香肠形。某些酵母菌进行一连串的芽殖后,长大的子细胞与母细胞并不立即分离,其间仅以极狭小的接触面相连,这种藕节状的细胞串称为假菌丝。菌体无鞭毛,不能游动。酵母菌的细胞直径约为细菌的10倍,其直径一般为2~5μm,长度为5~30μm,最长可达100μm。每一种酵母菌的大小因生活环境、培养条件和培养时间长短而有较大的变化。最典型和最重要的酿酒酵母细胞大小为(2.5~10)μm×(4.5~21)μm。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    直方图的形状观察分析,主要是观察绘制的直方图()。

    • A、形状是否与正态分布图的形状相似
    • B、平均值大小
    • C、形状是否接近均匀分布
    • D、分布区间的宽窄
    • E、标准偏差大小

    正确答案:A,D

  • 第14题:

    地球的形状与大小


    正确答案: 我们通常说的地球形状指大地水准面所圈闭的形状。

  • 第15题:

    切削层公称横截面形状与主偏角的大小、刀尖圆弧半径的大小、主切削刃的形状有关。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    X射线管的焦点形状和大小主要取决于()。

    • A、 靶极的形状和大小
    • B、 管电压的大小
    • C、 灯丝与阴极的结构形式
    • D、 以上都是

    正确答案:C

  • 第17题:

    霉菌的基本形状与细菌、酵母菌不同,它呈现出()。

    • A、球状
    • B、杆状
    • C、螺旋状
    • D、丝状

    正确答案:D

  • 第18题:

    对于一定温度下金属的杨氏模量,下列说法正确的是:()

    • A、只与材料的物理性质有关而与与材料的大小及形状无关
    • B、与材料的大小有关,而与形状无关
    • C、与材料的形状有关,而与大小无关
    • D、与材料的形状有关,与大小也有关

    正确答案:A

  • 第19题:

    锅炉炉膛大小和形状与燃料无关。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    渐开线的形状与基圆的大小无关。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    普通酵母菌所观察到的细胞典型形状是()。


    正确答案:球形、卵圆形、柠檬状和香肠状等

  • 第22题:

    填空题
    普通酵母菌所观察到的细胞典型形状是()。

    正确答案: 球形、卵圆形、柠檬状和香肠状等
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    直方图的形状观察分析,主要是观察绘制的直方图()。
    A

    形状是否与正态分布图的形状相似

    B

    平均值大小

    C

    形状是否接近均匀分布

    D

    分布区间的宽窄

    E

    标准偏差大小


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析