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  • 第1题:

    细菌代谢最主要的能量来源是

    A、氮源

    B、生长因子

    C、无机盐

    D、蛋白质

    E、碳源


    参考答案:E

  • 第2题:

    微生物培养基中蛋白胨主要作为()使用。

    • A、无机盐
    • B、碳源
    • C、氮源
    • D、糖类

    正确答案:C

  • 第3题:

    发酵生产中培养基的成分是()。

    • A、碳源氮源和水
    • B、碳源氮源无机盐微量元素和水
    • C、碳源硫源无机盐和水
    • D、碳源氮源碱土金属元素和水

    正确答案:B

  • 第4题:

    培养基中提供能量的成分()

    • A、碳源
    • B、氮源
    • C、无机盐
    • D、特殊因子

    正确答案:A

  • 第5题:

    工业发酵培养基的成分来源有().

    • A、碳源
    • B、氮源
    • C、无机盐及微量元素
    • D、前体、抑制剂、促进剂

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    什么是碳源、氮源、碳氮比。


    正确答案: 能够提供碳来源的物质,如糖类能够提供氮来源的物质,蛋白胨、C/N就是碳原子氮原子摩尔浓度之比对于发酵产物的积累影响很大,种子培养要氮多,次级产物培养提高碳素。

  • 第7题:

    产黄青霉生产青霉素过程中的调控方式有()。

    • A、碳源调控
    • B、氮源调控
    • C、硫调控
    • D、能量调控
    • E、产物调控

    正确答案:A,B,E

  • 第8题:

    在微生物所需要的基本营养物质主要是碳源、氮源、水、()、生长因素和能量。


    正确答案:无机盐

  • 第9题:

    问答题
    什么是碳源、氮源、碳氮比?微生物常用的碳源和氮源物质各有哪些?

    正确答案: 碳源提供细胞组分或代谢产物种碳素来源的各种营养物质称为碳源。提供细胞组分中氮素来源的各种物质称为氮源。营养元素碳氮的比例关系称为碳氮比。
    微生物常用的碳源物质分为有机碳源和无机碳源两种。有机碳源包括各种糖类、蛋白质、脂肪、有机酸等。无机碳源主要是CO2(CO32-或HCO-3)。
    氮源也可分为两类:有机氮源(如蛋白质、蛋白胨、氨基酸等)和无机氮源(如NH4Cl、NH4NO3等)。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    可作为硝化细菌碳源、氮源、能量来源的是()
    A

    含碳有机物,氨,光

    B

    含碳无机物,氨,氮

    C

    含碳无机物,氨,氨

    D

    含碳有机物,氨,氨


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    什么是碳源、氮源、碳氮比。

    正确答案: 能够提供碳来源的物质,如糖类能够提供氮来源的物质,蛋白胨、C/N就是碳原子氮原子摩尔浓度之比对于发酵产物的积累影响很大,种子培养要氮多,次级产物培养提高碳素。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    产黄青霉生产青霉素过程中的调控方式有()。
    A

    碳源调控

    B

    氮源调控

    C

    硫调控

    D

    能量调控

    E

    产物调控


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    细菌代谢最主要的能量来源是

    A.氮源
    B.碳源
    C.蛋白质
    D.生长因子
    E.无机盐

    答案:B
    解析:
    细菌主要从含碳化合物如糖类、有机酸等获得碳源,以合成菌体的糖类、脂类、蛋白质等成分,同时为细菌提供能量。

  • 第14题:

    NPN饲料不含能量,只作为微生物合成微生物蛋白质的()间接地发挥营养作用。

    • A、矿物质来源
    • B、维生素来源
    • C、能源
    • D、氮源

    正确答案:D

  • 第15题:

    培养基的组分包括:碳源、氮源、()、()、()


    正确答案:无机盐及微量元素和前体;生长因子;促进剂和抑制剂

  • 第16题:

    可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是()。

    • A、含碳有机物、氨、光
    • B、含碳无机物、氮、氮
    • C、含碳有机物、氨、氨
    • D、含碳无机物、氨、氨

    正确答案:A

  • 第17题:

    自养微生物以()作为主要碳源,无机氮化物作为氮源,通过细菌的光合作用或化能合成作用获得能量。

    • A、CO
    • B、CO2
    • C、CH4
    • D、碳水化合物

    正确答案:B

  • 第18题:

    下列不是氮源功能的是()。

    • A、构成菌体
    • B、调节代谢活动
    • C、构成代谢产物
    • D、作为补充碳源

    正确答案:D

  • 第19题:

    玉米浆在培养基中是作为()被广泛使用。

    • A、碳源
    • B、氮源
    • C、生长因子
    • D、微量元素

    正确答案:B

  • 第20题:

    单选题
    玉米浆在培养基中是作为()被广泛使用。
    A

    碳源

    B

    氮源

    C

    生长因子

    D

    微量元素


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    异养菌是指()
    A

    需要有机物作为碳源和氮源

    B

    通过光合作用获得能量

    C

    生长不需要维生素

    D

    不能利用二氧化碳

    E

    可以以无机碳化合物作为唯一的碳源


    正确答案: B
    解析: 有的微生物必须依赖于植物,先把各种简单的无机物转变成有机碳的化合物之后才能利用。这种专靠利用现成的有机物的微生物称为异养菌。

  • 第22题:

    单选题
    下列不是氮源功能的是()。
    A

    构成菌体

    B

    调节代谢活动

    C

    构成代谢产物

    D

    作为补充碳源


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    属于碳源和氮源利用试验的是(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: E
    解析: 暂无解析