蔷薇属的（）是著名的芳香植物，其（）可提取芳香油，是制香水和食用香料的原料。

题目

蔷薇属的（）是著名的芳香植物，其（）可提取芳香油，是制香水和食用香料的原料。

相似考题

1.一、 选考题（请考生在第25、26两题中任选一题做答。如果多做，则按所做的第一题计分。做答时用2B铅笔在答题卡上把所选题目的题号涂黑，并写清小题题号。）25．（18分）（选修模块1：生物技术实践）请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题：（1）植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、_____和_____。（2）芳香油溶解性的特点是不溶于_____，易溶于_____，因此可用_____作为提取剂来提取芳香油。（3）橘子果实含有芳香油，通常可用_____作为材料提取芳香油，而且提取时往往选用新鲜的材料，理由是_____。（4）对材料压榨后可得到糊状液体，为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是_____。（5）得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后，芳香油将分布于液体的_____层，原因是_____。加入氯化钠的作用是_____。（6）从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠，此试剂的作用是_____。

2.我国蔷薇辉石的最著名产地是（）。

3.下列不属于苹果亚科的属是（）。A、梨属B、苹果属C、蔷薇属D、山楂属

4.玫瑰在植物分类学上是属于哪一科属之植物？（）A、蔷薇科蔷薇属B、百合科蔷薇属C、鸢尾科蔷薇属D、毛茛科蔷薇属

更多“蔷薇属的（）是著名的芳香植物，其（）可提取芳香油，是制香水和食用”相关问题

  • 第1题：

    梅花、桃花、樱花都是蔷薇科落叶花木树种，它们所属的分类属是（）

    • A、樱桃属
    • B、李属
    • C、蔷薇属
    • D、苹果属

    正确答案:B

  • 第2题：

    Rosa是（）的学名。

    • A、蔷薇科
    • B、蔷薇属
    • C、蔷薇
    • D、玫瑰

    正确答案:B

  • 第3题：

    植物芳香油的提取方法有哪些？


    正确答案:植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨、萃取等。

  • 第4题：

    檫木属植物用于提取芳香油的部位是（）

    • A、树根
    • B、树叶
    • C、花
    • D、果实

    正确答案:A

  • 第5题：

    蔷薇果是（）植物果实的特称。

    • A、蔷薇科
    • B、蔷薇亚科
    • C、蔷薇属
    • D、蔷薇

    正确答案:C

  • 第6题：

    兰州是著名的（）

    • A、玫瑰之乡
    • B、月季之乡
    • C、蔷薇之乡

    正确答案:B

  • 第7题：

    用（）法和（）法从芳香植物中提取出来的挥发性油状液体，其商品统称为精油。


    正确答案:水蒸气蒸馏；压榨

  • 第8题：

    淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。这种中药是？（）

    • A、白玉兰
    • B、桂花
    • C、小乔木
    • D、灌木

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。这种中药是？（）
    A

    白玉兰

    B

    桂花

    C

    小乔木

    D

    灌木


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    梅花、桃花、樱花都是蔷薇科落叶花木树种，它们所属的分类属是（）
    A

    樱桃属

    B

    李属

    C

    蔷薇属

    D

    苹果属


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    简述芳香植物的加工提取方法？

    正确答案： 芳香植物加工提取的方法主要有水蒸汽蒸馏法、浸提法、压榨法、吸附法、超临界萃取法和分子蒸馏法等。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    梅花、桃花、樱花都是蔷薇科（）的落叶花木树种。
    A

    蔷薇属

    B

    李属

    C

    梨属

    D

    苹果属


    正确答案： B
    解析： 梅花、桃花、樱花都是蔷薇科落叶花木树种,它们所属的分类属是李属。

  • 第13题：

    梅花、桃花、樱花都是蔷薇科（）的落叶花木树种。

    • A、蔷薇属
    • B、李属
    • C、梨属
    • D、苹果属

    正确答案:B

  • 第14题：

    月季花属于（）。

    • A、月季属
    • B、玫瑰属
    • C、蔷薇属
    • D、野蔷薇属

    正确答案:C

  • 第15题：

    （）植物是著名的芳香植物，其花瓣可提取芳香油，是制香水和食用香料的原料。


    正确答案:蔷薇属

  • 第16题：

    仅产于中国的特产属而世界他处所无的是（）

    • A、银杏属
    • B、连翘属
    • C、蔷薇属
    • D、楠木属

    正确答案:A

  • 第17题：

    蔷薇属的蔷薇果是多数（）果集于（）内而形成的（）果。


    正确答案:瘦；肉质的壶状花筒（花托）；聚合瘦

  • 第18题：

    波斯古代著名诗人萨迪的代表作是（）

    • A、《王书》和《蔷薇园》
    • B、《列王纪》和《果园》
    • C、《王书》和《萨迪书》
    • D、《果园》和《蔷薇园》

    正确答案:D

  • 第19题：

    植物性天然香料是从芳香植物的花、枝、叶、草、根、皮、茎、籽或果中提取出来的。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    问答题
    芳香植物怎样采集、贮存和进行芳香油的提取？

    正确答案： 1.芳香植物的采集：
    对植物的不同部位有不同的要求。叶要在鲜时采集，叶子深绿色、青色为宜，且叶柄尽量短，无枯黄叶及其它杂物、泥土等；皮、种子要求完整、洁净、无腐朽、霉变及杂物混入；花要求新鲜、完整，在未凋谢前采集。
    2.芳香植物的贮存：
    原料采集后，要避免腐烂、变质。一般鲜叶存放，厚度不超过10cm，室温在25—30℃为宜，存放2天左右。使叶表散失部分水分而又不致干枯，从而是气孔扩大，利于精油扩散，提高出油率。鲜花存放，厚度约在5—10cm，应存于花库，花层内温度不超过35℃，同时花库要保持阴凉、干燥，但通风不宜过强，以避免或减少精油挥发、氧化及树脂化。皮及种子的保存，亦应注意防止腐烂和霉变。
    3.芳香油的提取：
    ①水蒸气蒸馏法。通过水蒸气加热，使水和精油成分在沸点（150—300℃）以下蒸出，冷凝后把精油分离出来。该法操作简单，香气成分不易破坏，故应用最广泛。提取方法有水中蒸馏法、直接蒸馏法和水气蒸馏法三种。本法的缺点是对于水溶性成分含量较多的精油不适用。
    ②溶剂萃取法。常用的是挥发性溶剂萃取法。先用沸点低易溶解植物芳香油成分的有机溶剂如石油醚、乙醚、苯或酒精等，在室温下浸提，在蒸去溶剂，从而得到芳香油。提取出的芳香油因混有一些植物蜡，故程固态或半固态，这种产品又称浸膏。此法对易溶于水或遇热分解的芳香油植物如茉莉、晚香玉、香堇、铃兰、水仙、金合欢、玫瑰、白兰、栀子、素馨等的花朵效果最佳。
    ③直接压榨法。适用于柑橘类果实，制得的芳香油能保持原有鲜果香味。一般将新鲜的果实或果皮置于压榨机中压榨，经离心和过滤，可获得较纯的芳香油。
    ④生物技术法。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    波斯古代著名诗人萨迪的代表作是（）
    A

    《王书》和《蔷薇园》

    B

    《列王纪》和《果园》

    C

    《王书》和《萨迪书》

    D

    《果园》和《蔷薇园》


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    （）植物是著名的芳香植物，其花瓣可提取芳香油，是制香水和食用香料的原料。

    正确答案： 蔷薇属
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    檫木属植物用于提取芳香油的部位是（）
    A

    树根

    B

    树叶

    C

    花

    D

    果实


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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