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  • 第1题:

    什么叫保健茶?保健茶与普通茶有区别吗?


    正确答案: 保健茶是保健食品中的一类,它能调节人体的机能,适于特定的人群使用,但不是以治疗疾病为目的。保健茶有苦丁茶、绞股蓝茶和富硒茶,都有助于人体机能的调节。而普通茶叶只是含有丰富的营养,难以调节人体的机能。

  • 第2题:

    ()有许多保健功效,尤以它的减肥降脂、暖胃护胃功效最为明显。

    • A、红茶
    • B、乌龙茶
    • C、普洱茶
    • D、绿茶
    • E、花茶

    正确答案:A

  • 第3题:

    药用保健茶


    正确答案: 用茶叶和某种中草药拼和后制成各种保健茶,使本来就具有营养保健作用的茶叶,更加强了它的某些防病、治病的功效。

  • 第4题:

    茶与咖啡哪个对人体更有益?()

    • A、咖啡
    • B、茶

    正确答案:B

  • 第5题:

    简述茶的十大功效。


    正确答案: 1、有助于延缓衰老。
    2、有助于预防心脑血管疾病。
    3、有助于预防和抗癌。
    4、有助于抵抗各种辐射。
    5、有助于抑制细菌病毒。
    6、有助于美容护肤。
    7、有助于提神醒脑。
    8、有助于利尿解乏。
    9、有助于降脂减肥。
    10、有助于护齿明目。

  • 第6题:

    十大名茶中的君山银针属于六大茶类中的()。

    • A、红茶
    • B、绿茶
    • C、青茶
    • D、黄茶

    正确答案:D

  • 第7题:

    普洱茶是我国十大名茶之一,原产于滇西北,以下对它的论述正确的是()

    • A、普洱茶是以其集散地普洱府命名的
    • B、普洱茶上表明7526是表示此茶是2级普洱
    • C、以普洱茶的产地命名的
    • D、普洱茶上表明8351是表示此茶是1级普洱

    正确答案:A,C

  • 第8题:

    声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生危害,说明书应当载明()

    • A、适宜人群
    • B、不适宜人群
    • C、功效成分
    • D、标志性成分及其含量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    判断题
    再加工茶:主要指花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、中药保健茶以及含茶饮料等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    对保健食品阐述错误的是(  )。
    A

    含有明显保健功效的成分

    B

    标签、广告上可适当宣传其疗效

    C

    配方的组成和用量具有科学依据

    D

    具有明确稳定的保健功能

    E

    对人体不产生急性、亚急性和慢性危害


    正确答案: D
    解析:
    保健食品必须符合的条件:①经必要的动物或人群功能试验,证明具有明确的稳定的保健功能的食品。②使用的各种原料及其产品必须符合食品卫生要求,对人体不产生任何急性、亚急性和慢性危害。③配方的组成及用量具有科学依据。具有明显的功效成分。若现有技术条件不能明确功效成分,应确定与保健功能有关的主要原材料名称。④标签、说明书和广告不得宣传疗效作用。

  • 第11题:

    判断题
    乌龙茶有活力醒脑的功效。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    茶与咖啡哪个对人体更有益?()
    A

    咖啡

    B


    正确答案: B
    解析: 二者都能提神,但茶含有更多有益心脏的抗氧化剂,能促进动脉健康,预防癌症。

  • 第13题:

    黑茶有哪些保健功效?


    正确答案: 消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神。

  • 第14题:

    保健茶


    正确答案:健茶以茶为主,配有适量中药,既有茶味,又有轻微药味,并有保健治疗作用的饮料。

  • 第15题:

    下列关于保健食品的理解中,正确的是()

    • A、保健食品适用于特定人群
    • B、保健食品具有治疗疾病的功效
    • C、保健食品能够调节人体功能
    • D、保健食品的审批文号与药品批号相同

    正确答案:A,C

  • 第16题:

    以下哪些茶是属于再加工茶类。()

    • A、花茶
    • B、速溶茶
    • C、袋泡茶
    • D、保健茶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    保健茶不能与假茶混为一谈。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    硒(Se)元素对人体保健有()功效。


    正确答案:防癌、抗衰老

  • 第19题:

    再加工茶:主要指花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、中药保健茶以及含茶饮料等。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    安徽省六安市素有“茶药宝库”的美誉,当地盛产的一种茶享誉古今,名列中国十大名茶,这种茶叫()。


    正确答案:六安瓜片

  • 第21题:

    多选题
    下列关于保健食品的理解中,正确的是()
    A

    保健食品适用于特定人群

    B

    保健食品具有治疗疾病的功效

    C

    保健食品能够调节人体功能

    D

    保健食品的审批文号与药品批号相同


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    茶对人体的十大保健功效

    正确答案: (一)生津止渴,清热解暑;(二)帮助消化,消食轻身;(三)兴奋益思,提高工效;(四)利尿解毒,杀菌消炎;(五)降脂降糖,降压强心;(六)抗辐射,原子能时代的饮料;(七)防癌抗癌,增强免疫力;(八)预防龋齿,清除口臭;(九)明目,美容;(十)清除体内自由基,延缓衰老。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    保健食品功效成分或标志性成分必须符合的条件有()
    A

    保健食品的功效成分或标志性成分应该与该产品保健功能相对应,并应含有其功效成分的最低有效含量,必要时应控制其有效成分的最高限量。

    B

    必须能在保健食品中稳定存在,而且他们在保健食品中应具有特定存在的形态和含量。

    C

    在进入人体后,必须能够对机体正常的生理功能有调节作用,有效地使机体向健康的方向发展。

    D

    在原料中的含量超过营养元素。

    E

    可以对人体产生毒副作用


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析