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  • 第1题:

    在粮食的矿物质中,以钾的含量最高,约占总矿物质的50%,其次是磷,约占总矿物质的30%。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第2题:

    谷类食物中矿物质含量最高的是

    A.镁
    B.锌
    C.磷
    D.钙
    E.铁

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    营养学中的矿物质是指:()

    • A、金属元素
    • B、微量元素
    • C、宏量元素
    • D、微量元素+宏量元素
    • E、金属元素+宏量元素

    正确答案:D

  • 第4题:

    矿物质养分含量最丰富的土壤颗粒是()。

    • A、沙粒
    • B、黏粒
    • C、粉粒
    • D、石砾

    正确答案:B

  • 第5题:

    牛奶中含量最高的矿物质是()。

    • A、蛋白质
    • B、钙
    • C、镁
    • D、钾

    正确答案:B

  • 第6题:

    谷类食物中矿物质含量最高的是()

    • A、镁
    • B、钙
    • C、磷
    • D、铁
    • E、锌

    正确答案:C

  • 第7题:

    高原土壤中的矿物质含量占()

    • A、0.35
    • B、0.15
    • C、0.38
    • D、0.12

    正确答案:C

  • 第8题:

    地壳中含量最多的金属元素是()

    • A、O
    • B、Si
    • C、Fe
    • D、Al

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    元素在地壳中的丰度是指元素在地壳中的平均百分含量,地壳中丰度最高的元素是氧,丰度最高的金属元素是()。
    A

    B

    C

    D


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    地壳中化学元素含量最高的两种元素是()和(),含量最高的金属元素是()。

    正确答案: 氧,硅,铝
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    在营养学中,矿物质是指()
    A

    金属元素+宏量元素

    B

    宏量元素+微量元素

    C

    微量元素+金属元素

    D

    宏量元素

    E

    金属元素


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    营养学中的矿物质是指:()
    A

    金属元素

    B

    微量元素

    C

    宏量元素

    D

    微量元素+宏量元素

    E

    金属元素+宏量元素


    正确答案: B
    解析: 矿物质中既有宏量元素:体内含量大于体重0.01%的矿物质为常量元素(如钙、磷、镁、钠等);又有微量元素:体内含量小于体重0.01%的矿物质为微量元素(如铁、锌、铜、碘、硒、锰等)。

  • 第13题:

    在营养学中,矿物质是指

    A.金属元素+宏量元素

    B.宏量元素+微量元素

    C.微量元素+金属元素

    D.宏量元素

    E.金属元素


    正确答案:B

  • 第14题:

    土壤中的固体物质包括()

    A土壤矿物质


    A,B,C,D

  • 第15题:

    在营养学中,矿物质是指()

    • A、金属元素+宏量元素
    • B、宏量元素+微量元素
    • C、微量元素+金属元素
    • D、宏量元素
    • E、金属元素

    正确答案:B

  • 第16题:

    在营养学中,矿物质是指()。

    • A、微量元素
    • B、宏量元素
    • C、金属元素
    • D、微量元素+宏量元素
    • E、金属元素+微量元素

    正确答案:D

  • 第17题:

    生铁中含量最高的非金属元素是[Si]。()


    正确答案:错误

  • 第18题:

    元素在地壳中的丰度是指元素在地壳中的平均百分含量,地壳中丰度最高的元素是氧,丰度最高的金属元素是()。

    • A、铁
    • B、铜
    • C、锡
    • D、铝

    正确答案:D

  • 第19题:

    地壳中化学元素含量最高的两种元素是()和(),含量最高的金属元素是()。


    正确答案:氧;硅;铝

  • 第20题:

    单选题
    高原土壤中的矿物质含量占()
    A

    0.35

    B

    0.15

    C

    0.38

    D

    0.12


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    土壤中元素的本底值是指()
    A

    土壤中各种有机物元素的含量

    B

    任何一处土壤中各种元素的含量

    C

    该地区未受污染的天然土壤中各种元素的含量

    D

    土壤中钙、镁元素的含量

    E

    土壤表层中各种矿物质元素的含量


    正确答案: D
    解析: 土壤中元素的本底值是指该地区未受污染的天然土壤中各种元素的含量。

  • 第22题:

    单选题
    牛奶中含量最高的矿物质是()。
    A

    蛋白质

    B

    C

    D


    正确答案: B
    解析: 牛奶中含有丰富的矿物质和微量元素。矿物质是人体组织的重要成分,是构成人体组织和调节生理机能不可缺少的,其参与人体各种代谢过程、生理活动、组织建造,是人体生长发育不可缺少的营养物质,能维持人体的酸碱平衡,肌肉收缩、舒张,维持心跳的规律。牛奶中含有人体需要的丰富的矿物质,其中钙和磷含量最为丰富,每百克牛奶中含钙120mg、磷93mg,钙的含量是人乳的三倍,磷的含量是人乳的6倍。牛奶中的矿物质除钙、磷、钾、钠、镁、硫外,还含有微量元素铁、铜、锌、锰、碘等。

  • 第23题:

    单选题
    谷类食物中矿物质含量最高的是()
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析: 暂无解析