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  • 第1题:

    喝洋酒有礼数是先喝红葡萄酒后再喝白葡萄酒。


    正确答案:错误

  • 第2题:

    ()献上的屠苏酒,如果是以下四人,应谁先喝?

    • A、贾母
    • B、贾敬
    • C、贾珍
    • D、贾宝玉

    正确答案:D

  • 第3题:

    客人没有喝完的酒品,要求餐厅代为保管,服务员做法对的是()

    • A、告诉客人只保管白酒类
    • B、告诉客人保管的期限只有3天
    • C、根据酒的种类和客人的具体情况酌情处理
    • D、告诉客人必须有餐厅经理的批条才行

    正确答案:C

  • 第4题:

    四川的嘉绒藏族较特别,平时对进屋的客人先敬一()酒,随即将食物用盘奉上,一客一份。

    • A、壶
    • B、杯
    • C、碗
    • D、桶

    正确答案:A

  • 第5题:

    到藏民家做客主人必先敬客人青稞酒,客人应先用无名指蘸一点酒弹向天空,连续三次,后再喝,喝三次,第四次添满时需喝干一杯。否则主人会不高兴,认为客人不懂礼貌或瞧不起他。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    维吾尔族每餐必喝()。

    • A、青稞酒
    • B、酥油茶
    • C、葡萄酒
    • D、酸奶

    正确答案:C

  • 第7题:

    单选题
    西藏几乎男女老少都能喝青裸酒,敬客人时,客人必先喝几口再将酒喝完()。
    A

    一口

    B

    两口

    C

    三口

    D

    四口


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    判断题
    喝洋酒有礼数是先喝红葡萄酒后再喝白葡萄酒。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    到土族人家去做客,一般主人会敬客人喝三次三杯酒,请你解释这三杯酒的含义。

    正确答案:
    到土族人家去做客,一般主人会敬客人喝三次三杯酒,分别是:
    (1)全家人在大门口迎接客人时敬“临门三杯酒”;
    (2)到家里上炕入座时再敬三杯,叫“吉祥如意三杯酒”;
    (3)等客人席罢出门时又敬三杯,称之为“上马三杯酒”,预祝客人归途一路平安。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    西藏几乎()都能喝青裸酒,敬献客人时,客人必先喝三口再将一满杯喝干。
    A

    老人

    B

    青年

    C

    小孩

    D

    全部


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    白族人非常好客,客人光临,必以“三道茶”招待;为客人斟茶,不能斟满,有“酒满敬人,茶满欺人”之说。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    到藏民家做客主人必先敬客人青稞酒,客人应先用无名指蘸一点酒弹向天空,连续三次,后再喝,喝三次,第四次添满时需喝干一杯。否则主人会不高兴,认为客人不懂礼貌或瞧不起他。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    主人见客人喝完茶后,便献上()。甘孜州许多地方都有先茶后酒或先酒后茶的习惯,不能同茶同酒。

    • A、青稞酒
    • B、奶茶
    • C、清酒
    • D、普通茶

    正确答案:A

  • 第14题:

    酒依赖的表现是()

    • A、对酒的强烈渴望(馋酒)
    • B、想尽办法找酒喝的行为
    • C、几乎每次都要喝醉
    • D、停止饮酒后出现戒断症状
    • E、对身体的影晌一般不重

    正确答案:A,B,D

  • 第15题:

    西藏几乎()都能喝青裸酒,敬献客人时,客人必先喝三口再将一满杯喝干。

    • A、老人
    • B、青年
    • C、小孩
    • D、全部

    正确答案:D

  • 第16题:

    客人进屋坐定,主人必倒酥油茶敬客,客人需待主人将茶放在桌上时,才能端起来喝。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    蒙古族人保留了牧区的好客习俗,来了客人以()为敬。

    • A、满杯酒满杯茶
    • B、满杯酒半杯茶
    • C、半杯酒满杯茶
    • D、半杯酒半杯茶

    正确答案:A

  • 第18题:

    单选题
    四川的嘉绒藏族较特别,平时对进屋的客人先敬一()酒,随即将食物用盘奉上,一客一份。
    A

    B

    C

    D


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    判断题
    客人进屋坐定,主人必倒酥油茶敬客,客人需待主人将茶放在桌上时,才能端起来喝。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    西藏几乎男女老少都能喝青裸酒,敬献客人时,客人必先喝()再将一满杯喝干。
    A

    一口

    B

    二口

    C

    三口

    D

    七口


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    (  )不得触动神龛和供桌,忌讳踩踏火塘边的三脚架。习惯以酒敬客,客人或多或少都应喝一点。
    A

    布依族

    B

    朝鲜族

    C

    白族

    D

    纳西族


    正确答案: D
    解析:
    布依族禁忌包括:到布依族人家做客,不得触动神龛和供桌;忌讳踩踏火塘边的三脚架;布依族习惯以酒敬客,客人或多或少都应喝一点;布依族村寨的山神树和大罗汉树,禁止任何人触摸和砍伐;布依族送礼必须送双数。

  • 第22题:

    单选题
    客人没有喝完的酒品,要求餐厅代为保管,服务员做法对的是()
    A

    告诉客人只保管白酒类

    B

    告诉客人保管的期限只有3天

    C

    根据酒的种类和客人的具体情况酌情处理

    D

    告诉客人必须有餐厅经理的批条才行


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    主人见客人喝完茶后,便献上()。甘孜州许多地方都有先茶后酒或先酒后茶的习惯,不能同茶同酒。
    A

    青稞酒

    B

    奶茶

    C

    清酒

    D

    普通茶


    正确答案: B
    解析: 暂无解析