《饮膳正要》是元代的食谱，它的作者是（）。
题目
《饮膳正要》是元代的食谱，它的作者是（）。
相似考题
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第1题：
《饮膳正要》的作者忽思慧是汉族人。
正确答案:错误 -
第2题：
《饮膳正要》的作者是元代营养学家（）。
- A、许叔微
- B、孙思邈
- C、王叔和
- D、忽思慧
正确答案:D -
第3题：
明清时期，养生保健的专书是：（）。
- A、《饮膳正要》
- B、《修龄要旨》
- C、《寿世保元》
- D、《随息居饮食谱》
- E、《寿世青编》
正确答案:E -
第4题：
我国第一部营养专著是《饮膳正要》
正确答案:正确 -
第5题：
《饮膳正要》是我国第一部（），是元朝太医忽思慧所作。
正确答案:营养专著 -
第6题：
《饮膳正要》全书分为三大部分，其一是饮食经验和理论知识，其二是宫廷保健食谱，其三是（）。
正确答案:烹饪原料知识 -
第7题：
饮膳正要》的主旨是什么？
正确答案: 全书的主旨在于“食疗”和“养生”，从本草中选出无毒副作用，可以久食的治疗保健药，与饮食配合，调和五味，供御膳用。书中对日常食物如米谷、禽兽、菜果等性味、功用论述详细。还以正常人膳食标准立论，制定一般饮食卫生法则。如夜晚不可多食，主张睡前刷牙，食后漱口等。此外还论述了各种点心、菜肴的配制及烹调方法，食物中毒防治方法，妊娠妇女与乳母的饮食宜忌等，是古代和回医学非常有价值的疾病防治、养生保健著作。 -
第8题：
中国古代有关烹饪饮食的著述繁多，如《食论》、《茶经》、《千金要方》、《饮膳正要》等，那么它们的作者分别是谁？
正确答案: 《食论》——华佗；《茶经》——陆羽；《千金要方》——孙思邈；《饮膳正要》——忽思慧。 -
第9题：
《饮膳正要》是元代的食谱，它的作者是（）。
正确答案:思慧 -
第10题：
单选题《饮膳正要》的作者是元代营养学家（）。A许叔微
B孙思邈
C王叔和
D忽思慧
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题元代忽思慧所著的是（）。A《新修本草》
B《证类本草》
C《饮膳正要》
D《食疗本草》
E《本草纲目》
正确答案： E解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题明清时期，养生保健的专书是：（）。A《饮膳正要》
B《修龄要旨》
C《寿世保元》
D《随息居饮食谱》
E《寿世青编》
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第13题：
《饮膳正要》为（）一部饮食专著。
- A、清代
- B、元代
- C、唐代
- D、明代
正确答案:B -
第14题：
《饮膳正要》的作者是：（）。
- A、蔺道人
- B、忽思慧
- C、孟诜
- D、钱襄
- E、李杲
正确答案:B -
第15题：
元代忽思慧所著的是（）。
- A、《新修本草》
- B、《证类本草》
- C、《饮膳正要》
- D、《食疗本草》
- E、《本草纲目》
正确答案:C -
第16题：
《饮膳正要》为清代一部饮食专著。
正确答案:错误 -
第17题：
《饮膳正要》全书共分为三卷，内容涉及到饮食经验和理论知识，宫廷保健食谱，烹饪原料知识和烹调技术四个部分。
正确答案:错误 -
第18题：
《饮膳正要》
正确答案:编撰者元饮膳太医忽思慧，该书是中国历史上第一部营养学专著，成于元文宗天历三年（1330），全书共三卷。主要内容有诸般禁忌、聚珍品撰、食疗诸病、食物原料等。该书的基本指导对象是元帝国最高权力集团成员。 -
第19题：
《饮膳正要》的作者是（）成书于（）
正确答案: 忽思慧;
元代天历三年（公元1330年） -
第20题：
《饮膳正要》是一部关于烹调理论和技艺的古籍。
正确答案:错误 -
第21题：
填空题《饮膳正要》的作者是（）成书于（）正确答案： 忽思慧;
元代天历三年（公元1330年）解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题饮膳正要》的主旨是什么？正确答案： 全书的主旨在于“食疗”和“养生”，从本草中选出无毒副作用，可以久食的治疗保健药，与饮食配合，调和五味，供御膳用。书中对日常食物如米谷、禽兽、菜果等性味、功用论述详细。还以正常人膳食标准立论，制定一般饮食卫生法则。如夜晚不可多食，主张睡前刷牙，食后漱口等。此外还论述了各种点心、菜肴的配制及烹调方法，食物中毒防治方法，妊娠妇女与乳母的饮食宜忌等，是古代和回医学非常有价值的疾病防治、养生保健著作。解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题《饮膳正要》的作者是：（）。A蔺道人
B忽思慧
C孟诜
D钱襄
E李杲
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第24题：
填空题《饮膳正要》是元代的食谱，它的作者是（）。正确答案： 思慧解析： 暂无解析