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  • 第1题:

    根据以下选项,回答下列各题: A.黄酮 B.异黄酮 C.查耳酮 D.二氢黄酮 E.花色素 颜色随pH不同而改变的是


    正确答案:E

  • 第2题:

    下列黄酮中为无色的黄酮是( )

    A.黄酮醇

    B.查耳酮

    C.二氢黄酮醇

    D.异黄酮

    E.花色素


    正确答案:C
    解析:黄酮的性状

  • 第3题:

    自身无色但在碱液中变为橙色的是( )

    A、查耳酮

    B、黄酮和黄酮醇

    C、花色素

    D、二氢黄酮

    E、二氢黄酮和异黄酮


    正确答案:D
    解析:黄酮的性状

  • 第4题:

    病毒分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒,将它们这样分类的依据是( )

    A.根据它们的结构不同

    B.根据它们的宿主不同

    C.根据它们的食物不同

    D.根据它们对人类危害程度不同


    正确答案:B

  • 第5题:

    游离黄酮类化合物中,在水中溶解度最小的是

    A:二氢黄酮
    B:黄酮
    C:异黄酮
    D:花色素
    E:二氢黄酮醇

    答案:B
    解析:
    黄酮类化合物的溶解度因结构类型不同而有很大差异,黄酮、黄酮醇等为平面型分子,因分子与分子间排列紧密,分子间引力较大,故难溶于水。二氢黄酮及二氢黄酮醇等,因C环具有近似于半椅式的结构,系非平面型分子,异黄酮的B环受吡喃环羰基的立体阻碍,也不是平面型分子,分子与分子间排列不紧密,有利于水分子进入,故在水中溶解度稍大。花色素类以离子形式存在,具有盐的通性,故水溶性较大。

  • 第6题:

    绿茶中的水溶性色素是构成绿茶汤色的主要物质,它们主要包括()。

    • A、黄酮醇
    • B、花青素
    • C、黄烷酮
    • D、黄烷醇

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    根据氧化物对氧离子的行为,可以将它们分为()、()和()。


    正确答案:酸性氧化物;碱性氧化物;两性氧化物

  • 第8题:

    下列黄酮中水溶性性最大的是()

    • A、异黄酮
    • B、黄酮
    • C、二氢黄酮
    • D、查耳酮
    • E、花色素

    正确答案:E

  • 第9题:

    下列黄酮类化合物中,亲水性较大的是()

    • A、黄酮
    • B、黄酮醇
    • C、异黄酮
    • D、查耳酮
    • E、花色素

    正确答案:E

  • 第10题:

    单选题
    下列黄酮中水溶性最小的是()
    A

    黄酮

    B

    二氢黄酮

    C

    黄酮苷

    D

    异黄酮

    E

    花色素


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    根据氧化物对氧离子的行为,可以将它们分为()、()和()。

    正确答案: 酸性氧化物,碱性氧化物,两性氧化物
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    花冠中的色素主要为(),根据黄酮的氧化程度,它们分为()()()()

    正确答案: 黄酮类色素,花青素,黄酮,异黄酮和黄烷酮
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    根据下列选项,回答 124~125 题:

    A.查耳酮

    B.黄酮和黄酮醇

    C.花色素

    D.二氢黄酮

    E.二氢黄酮和异黄酮

    第 124 题 随pH不同而改变颜色的是( )。


    正确答案:C

  • 第14题:

    下列黄酮中为五色的黄酮是

    A.黄酮醇

    B.查耳酮

    C.二氢黄酮醇

    D.异黄酮

    E.花色素


    正确答案:C

  • 第15题:

    葛根中的成分主要为( )。

    A、黄酮

    B、黄酮醇

    C、异黄酮

    D、查耳酮

    E、橙酮


    参考答案:C

  • 第16题:

    葛根中的成分主要为

    A. 黄酮
    B. 黄酮醇
    C. 异黄酮
    D. 查耳酮
    E. 橙酮

    答案:C
    解析:
    葛根主要含有异黄酮类化合物,如葛根素、大豆素、大豆苷等。

  • 第17题:

    下列化合物中水溶性最小的是

    A:二氢黄酮
    B:异黄酮
    C:黄酮
    D:花色素
    E:二氢黄酮醇

    答案:C
    解析:

  • 第18题:

    ()具有很强的抗氧化活性,已作为抗氧化剂应用到食品中,同时还具有抗心肌缺血、调节血脂等功能。

    • A、花色苷
    • B、原花色素
    • C、类黄酮
    • D、花黄素

    正确答案:B

  • 第19题:

    下列黄酮中水溶性最小的是()

    • A、黄酮
    • B、二氢黄酮
    • C、黄酮苷
    • D、异黄酮
    • E、花色素

    正确答案:A

  • 第20题:

    黄酮、花色素、二氢黄酮、三类化合物(羟基取代相同时)的水溶性从大到小排序是()。

    • A、黄酮>花色素>二氢黄酮
    • B、黄酮>二氢黄酮>花色素
    • C、花色素>二氢黄酮>黄酮
    • D、花色素>黄酮>二氢黄酮

    正确答案:C

  • 第21题:

    根据员工违章行为的严重程度,分为几类违章,它们各有几条?


    正确答案:分I类共40条、II类共34条、III类共63条。

  • 第22题:

    单选题
    下列黄酮中水溶性性最大的是()
    A

    异黄酮

    B

    黄酮

    C

    二氢黄酮

    D

    查耳酮

    E

    花色素


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    黄酮、花色素、二氢黄酮、三类化合物(羟基取代相同时)的水溶性从大到小排序是()。
    A

    黄酮>花色素>二氢黄酮

    B

    黄酮>二氢黄酮>花色素

    C

    花色素>二氢黄酮>黄酮

    D

    花色素>黄酮>二氢黄酮


    正确答案: B
    解析: 暂无解析