滚釉

题目

滚釉

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1.冬瓜盅在炖前应先滚一滚，这时适用( )方法。A.冷水滚B.热水滚C.沸水滚D.碱水滚

2.牛腩、猪肺在初步熟处理时最宜用( )。A、冷水滚B、暖水滚C、热水滚D、沸水滚

3.滚釉

4.冬瓜盅在初步熟处理时最宜用( )。A.冷不滚B.暖水滚C.热水滚D.沸水滚

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  • 第1题：

    冬瓜盅在初步熟处理时最宜用（）。

    • A、冷水滚
    • B、暖水滚
    • C、热水滚
    • D、沸水滚

    正确答案:D

  • 第2题：

    眼镜架粗滚使用的滚粒比精滚所用滚粒颗粒大。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    传统陶瓷常用施釉方法有（）、（）、喷釉、荡釉、涂刷釉、其它施釉法。


    正确答案:浸釉；浇釉

  • 第4题：

    中国古代陶瓷施釉的主要方法有蘸釉、荡釉、浇釉、刷釉、吹釉、洒釉、轮釉七种。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    比较自由随意的施釉方法是（）

    • A、画釉
    • B、淋釉釉
    • C、喷釉法
    • D、浸釉法

    正确答案:A

  • 第6题：

    不耐火、需要保持鲜绿色泽的蔬菜原料，适宜使用（）

    • A、冷水滚
    • B、热水滚
    • C、沸水滚
    • D、先冷后热滚

    正确答案:C

  • 第7题：

    冬瓜盅在炖前应先滚一滚，这时适用（）方法。

    • A、冷水滚
    • B、热水滚
    • C、沸水滚
    • D、碱水滚

    正确答案:C

  • 第8题：

    取釉时坝子未取清釉，易造成（）缺陷。

    • A、粘坝
    • B、落釉
    • C、蒙釉
    • D、欠釉

    正确答案:A

  • 第9题：

    青釉，天目釉，铜红釉均属于低温釉。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    关于滚法操作幅度，正确的是（）

    • A、向前滚45°，向后滚45°左右
    • B、向前滚60°，向后滚60°左右
    • C、向前滚40°，向后滚80°左右
    • D、向前滚80°，向后滚40°左右

    正确答案:D

  • 第11题：

    名词解释题
    滚釉

    正确答案： 在瓷器制品上，有的地方缺釉，或者局部无釉，釉料滚成一块，这种釉病叫作“滚釉”。所以会产生这种现象，一是施釉时坯胎太湿，釉的粘稠度大，或者坯面有油，手上有汗；二是烧成时窑中水汽太多，坯面潮湿，加热后局部的釉料卷起、脱落。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在Y3150E型滚齿机上滚切直齿圆柱齿轮时，（）是表面成形运动。
    A

    滚刀、工件的旋转以及滚刀沿工件轴线方向的移动

    B

    滚刀、工件的旋转以及滚刀沿工件切线方向的移动

    C

    滚刀、工件的旋转以及滚刀沿工件径向方向的移动

    D

    滚刀和工件的旋转运动


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    滚弯机床包括（）和型钢滚弯机。

    • A、电动机
    • B、坯料滚弯机
    • C、成料滚弯机
    • D、滚板机

    正确答案:D

  • 第14题：

    釉按烧成温度可分为高温釉、中温釉、（）。

    • A、透明釉
    • B、瓷器釉
    • C、低温釉
    • D、结晶釉

    正确答案:C

  • 第15题：

    青花、釉里红、釉下五彩、釉下贴花、釉下印花等装饰方法都属于（）。

    • A、釉中装饰
    • B、综合装饰
    • C、釉下装饰
    • D、釉上装饰

    正确答案:C

  • 第16题：

    按照釉料特性的配料成分，釉分为（）

    • A、长石釉
    • B、土釉
    • C、铅釉
    • D、易釉

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    瓷器由五代进入两宋后，更加追求造型和质地之美，推崇“素肌玉骨”作为瓷器的审美典范，崇尚沉幽古雅，为此，在瓷器相对应的有效处理是（）

    • A、厚釉
    • B、薄釉
    • C、滚釉
    • D、浇釉

    正确答案:A

  • 第18题：

    初步熟处理滚分（）等方法。

    • A、冷水滚、热水滚和沸水滚
    • B、热水滚和沸水滚
    • C、冷水滚和沸水滚
    • D、冷水滚和热水滚

    正确答案:A

  • 第19题：

    高温钙釉指的是下面哪一项：（）

    • A、石灰釉
    • B、低温釉
    • C、铅釉
    • D、泥釉

    正确答案:A

  • 第20题：

    一般的陶器表面无釉，即使有釉也是（）。

    • A、高温釉
    • B、彩绘釉
    • C、低温釉
    • D、蘸釉

    正确答案:C

  • 第21题：

    选择滚刀的基本蜗杆时，齿轮滚刀和蜗轮滚刀有何异同？


    正确答案: 齿轮滚刀的基本蜗杆可以采用近似造型法，因此，标准滚刀的基本蜗杆为阿基米德蜗杆；
    蜗轮滚刀的基本蜗杆必须与基本蜗杆种类相同，基本参数相同。

  • 第22题：

    上轴辊为主动轴的滚板机是（）。

    • A、对称三轴滚板机
    • B、不对称三轴滚板机
    • C、四轴滚板机

    正确答案:C

  • 第23题：

    单选题
    一般的陶器表面无釉，即使有釉也是（）。
    A

    高温釉

    B

    彩绘釉

    C

    低温釉

    D

    蘸釉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    比较自由随意的施釉方法是（）
    A

    画釉

    B

    淋釉釉

    C

    喷釉法

    D

    浸釉法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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