哺乳纲分为哪几个亚纲？各有何特征？

第1题：

第2题：

鸟类的今鸟亚纲分为哪几个总目？各总目有何特征？

正确答案: 今鸟亚纲分为三个总目，即：平胸总目、企鹅总目和突胸总目。
平胸总目：为现存最大的鸟类，适于奔走生活。翼退化，胸骨不具龙骨突起（说明飞行肌极不发达，无飞行能力），不具尾综骨和尾脂腺，羽毛均匀分布（无裸区和羽区之分），羽枝不具羽小钩，因而不能形成羽片，雄鸟具发达的交配器官。分布南半球。代表种类是非洲鸵鸟（鸵鸟）和澳洲鸵鸟（鸸鹋）。
企鹅总目：适于潜水生活，具一系列适应性特征，前肢鳍状，适于划水，具鳞片状羽毛，均匀分布体表，腿短而移至身体后方，趾间具蹼，皮下脂肪发达（防寒作用）。分布南半球。代表种类有王企鹅等各种企鹅。
突胸总目：为最大的一目，占现存鸟类的绝大多数。共同特征是：翼发达，龙骨突发达。最后4—6枚尾椎愈合成尾综骨，具充气性骨骼；气囊发达，羽发达，有裸区和羽区之分，大多数飞行能力强；雄鸟绝大多数不具交配器官。代表种类有鸡、家鸽等。

第3题：

脊索动物门分为哪几个亚门？脊椎动物亚门分为哪几个纲？各亚门和各纲有何主要特点？

正确答案: 脊索动物门分为尾索动物、头索动物、脊椎动物三个亚门。
尾索动物亚门的脊索和背神经管仅存于幼体尾部，成体退化消失，体表有被囊。头索动物亚门脊索和背神经管纵贯于全身的背部，并终生保留。咽鳃裂众多，身体呈鱼形，分节，头部不明显。
脊椎动物亚门脊索只在胚胎发育阶段出现，随后被脊柱所代替。脑和各种感觉器官集中在前端，形成明显的头部。脊椎动物亚门包括以下几个纲：
圆口纲：无颌，缺乏成对附肢，单鼻孔，脊索及雏形的椎骨并存。
软骨鱼纲：骨骼为软骨；出现上、下颌，体表被鳞，鳃呼吸，成对的附肢形成适于水生生活的胸鳍和腹鳍。
硬骨鱼纲：骨骼为硬骨；其它同软骨鱼纲。
两栖纲：皮肤裸露，幼体用鳃呼吸，以鳍游泳，经过变态后的动物可陆上生活，用肺呼吸，具五趾型附肢。
爬行纲：皮肤干燥，外被角质鳞、角盾或骨板。心脏二心房、一心室，心室具不完全分隔，胚胎发育中出现羊膜。
鸟纲：体表被羽，前肢特化成翼，恒温，卵生。哺乳纲：身体被毛，恒温，胎生，哺乳。

第4题：

坯体干燥过程分为哪几个阶段，各有何特征？

正确答案: ⑴加速干燥阶段：水分不断蒸发，直至表面温度达到干燥介质的湿球温度。
⑵等速干燥阶段：干燥介质的条件恒定不变，水分由坯体内部迁移到表面的内扩散的速度与表面水分蒸发扩散到周围介质中去的外扩散的速度相等。
⑶降速干燥阶段：蒸发速度和热能消耗减小，坯体表面温度渐渐升高，坯体表面与周围干燥介质间的温差渐渐减小，坯体表面上的水蒸气分压降低。
⑷平衡阶段：当坯体表面水分达到平衡水分时，表面蒸发与吸附达成动态平衡，表现干燥速度为零。

第5题：

第6题：

第7题：

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

试述哺乳纲各亚纲的主要特征。哺乳纲分几个目？

正确答案: 一、原兽亚纲（Prototheria）：
哺乳类最原始类群，介于爬行类和哺乳类之间。
1、似爬行类特征：
1）卵生；
2）乳腺为特化的汗腺，无乳头；
3）肩带具乌喙骨；前乌喙骨和间锁骨
似爬行动物；
4）有泄殖腔，故名单孔类；
5）大脑无胼胝体，皮层不发达；
6）成体无齿。
2、具哺乳类的特征：
1）被毛、恒温；
2）母乳育仔；
3）体腔有横膈；
4）下颌由单一齿骨组成。
全球仅1目（单孔目），仅分布于澳洲。
二、后兽亚纲（Metatheria）（又称有袋亚纲）
介于原兽亚纲和真兽亚纲之间。
1、胎生；
2、有育儿袋，内有乳腺和乳头；
3、泄殖腔退化；
4、肩带具有哺乳类的特征；
5、具异型齿；
6、大脑皮层不发达，不具胼胝体；
7、恒温；
8、被兽毛；
9、体腔有横膈；
10、下颌仅有单一齿骨；
11、母乳育仔。
12、仅具左体动脉。
全球仅1目，为有袋目，仅分布于澳洲及其附近的岛屿上，少数分布在南美洲和中美洲。

第14题：

试述哺乳类各亚纲的特征。

正确答案: 哺乳类分为3个亚纲：原兽亚纲、后兽亚纲和真兽亚纲。原兽亚纲的主要特征为：卵生，产具壳的多黄卵，雌兽尚具孵卵行为。乳腺仍为一种特化的汗腺，不具乳头。肩带结构似爬行类（具乌喙骨、前乌喙骨及间锁骨）。有泄殖腔。雄兽缺乏交配器官。大脑皮层不发达、无胼胝体。成体无齿，代以角质鞘。后兽亚纲的主要特征为：胎生，但尚不具真正的胎盘，胚胎借卵黄囊（而不是尿囊）与母体的子宫壁接触，因此幼仔发育不良，需继续在雌兽腹部的育儿袋中发育7-8个月。泄殖腔已趋于退化，但尚留有残余。肩带表现有高等哺乳类的特征（乌喙骨与前乌喙骨退化，肩胛骨增大）。
具乳腺，乳头位于育儿袋内。大脑皮层不发达，无胼胝体。异型齿，但门牙数目较多，属低等哺乳类性状。真兽亚纲的主要特征是：具有真正的胎盘，胎儿发育完善后产出。不具泄殖腔。肩带为单一的肩胛骨所构成。乳腺充分发育，具乳头。大脑皮层发达，有胼胝体。异型齿，但齿数趋于减少，门牙数目少于5枚。有良好的调节体温的机制，体温一般恒定在37℃左右。

第15题：

软骨鱼纲分为（）和（）两个亚纲，辐鳍鱼纲分为（）和（）两个亚纲。

正确答案:板鳃；全头；软骨硬鳞；新鳍鱼

第16题：

酒精发酵分为哪几个阶段？各有何特征？如何提高酒精发酵的产量？

正确答案: 前发酵期：发酵作用不强，酒精和CO₂产生少，所以发酵的表面显得比较平静，糖分消耗也比较慢，持续10h左右，温度控制在26-28℃。
主发酵期：酵母细胞数可达1亿/mL以上，由于发酵醪中的氧气已经消耗完毕，酵母菌基本停止繁殖而主要进行酒精发酵作用。醪液中糖分迅速下降，酒精逐渐增多，产生大量CO₂，产生很强的CO₂泡沫响声，醪液温度迅速上升，生产控制温度在30-34℃。主发酵时间一般在12h左右。
后发酵期：发酵作用减弱，产生热量减少，发酵醪的温度逐渐下降，醪液温度控制在30-32℃左右。
产量的提高：
（1）在发酵前期，创造条件让酵母继续繁殖到一定数量，使糖化醪中的淀粉和糊精继续被分解，生成发酵的糖分。
（2）在发酵过程中期后期，创造厌氧条件，使酵母在无氧条件下将糖分发酵成酒精。
（3）发酵过程中产生的CO₂应设法排除，加强CO₂排除时被带走的酒精的捕集回收。

第17题：

第18题：

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：