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  • 第1题:

    何谓芽孢皮层?简述其特性和生理功能。


    正确答案:皮层是细菌芽孢构造的组成部分,位于芽孢衣和芽孢壁之间,约占芽孢总体积的36%-60%,内含大量芽孢肽聚糖,还含有占芽孢干重7%-10%的DPA-Ca。特性:内含大量皮层所特有的芽孢肽聚糖,呈纤维束状,交联度小,负电荷强,可被溶菌酶分解;渗透压大(约20个大气压);含水量仅次于营养细胞(约70%)。功能:与芽孢耐热性密切相关。根据“渗透调节皮层膨胀学说”;皮层膨胀,芽孢耐热;皮层收缩,芽孢不耐热。

  • 第2题:

    简述蜃景的形成条件及多发地?


    正确答案: 蜃景也称海市或海市蜃楼,其成因是由于气温在垂直或水平方向剧烈变化,使空气密度在垂直或水平方向上出现显著差异,从而产生光线折射和全反射现象,导致远处景物在眼前呈现出奇幻景观,一般出现在海滨与沙漠地区。山东蓬莱蜃景出现次数最多。

  • 第3题:

    简述调速器静特性试验的条件及方法。


    正确答案: 电液调速器静特性试验应在蜗壳无水.油压装置工作正常.调速器处于"自动"工况的条件下进行试验。
    试验方法:(1)用频率信号发生器模拟信号;
    (2)将调速器模拟开机,并短接油开关接点;
    (3)设置调速器参数,即电气开限;
    (4)置开度给定,将导叶开到中间位置;
    (5)缓慢调整信号发生器的输出频率,单向下降,每隔一段时间记录相应接力器行程值,至少记录10次;
    (6)用同样的方法,使频率逐渐上升,记录10次;
    (7)根据记录的数据点,绘静特性曲线。

  • 第4题:

    细菌()和能形成芽孢的特性,使它们几乎无处不在。


    正确答案:快速繁殖

  • 第5题:

    简述芽孢的特性。研究芽孢的意义有哪些?


    正确答案: 特性:具有很强的抗热、抗干燥、抗辐射、抗化学药物能力。
    含水量低、壁厚而致密,通透性差,不易着色。
    新陈代谢几乎停止,处于休眠状态。
    一个芽孢萌发产生一个个体。
    研究芽孢的意义:分类鉴定;保存菌种;分离菌种;生物杀虫;灭菌标准。

  • 第6题:

    简述柑橘的贮藏贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。


    正确答案:柑橘类包括柠檬、柚、橙、柑、橘五个种类,由于不同种类、品种间的果皮结构和生理特性的不同,他们的贮藏性差异很大。
    (一)  贮藏特性
    1.  品种特性
    贮藏性:柠檬、柚>橙>柑>橘
    晚熟品种>中熟品种>早熟品种有核品种>无核品种
    2.  呼吸类型
    典型的非跃变型水果
    3.  贮藏条件
    温度  柑橘类果实产于气候温暖地区,容易受到低温伤害,一般橘和橙较耐低温,柑次之,柚和柠檬适于较高温度贮藏。
    湿度  甜橙和柚类要求较高湿度,最适RH90%~ 95%;宽皮橘类在高湿环境中易发生枯水病(浮皮),适合低湿度,RH80~85%。气体柑橘气调贮藏仍处于试验阶段。
    (二) 贮藏方式
    可根据当地的实际情况、贮藏期的长短、市场的需求等,采用常温贮藏、冷藏、留树贮藏等方式。
    柑橘留树贮藏又称挂树贮藏,是指在柑橘即将成熟时,用植物激素或植物生长调节剂处理,使果实能在树上保持较长时间而不脱落,从而达到留树保鲜,延期采收的目的。此法不需建造贮藏库,节省开支,简便易行,可留树贮藏60-80d,留树保鲜50kg果实,只需几分钱药费。
    (三) 贮藏技术要点
    1  重视采前管理
    2  适时采收
    3  采收方法
    4  及时防腐处理
    5  选果、分级
    6  打蜡
    7  包装
    8  贮藏管理

  • 第7题:

    某些细菌在其生长的一定阶段,在细胞内形成芽孢,芽孢对恶劣环境条件具有很强的抵抗能力。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    问答题
    简述苹果的贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。

    正确答案: 苹果的贮藏
    (一)贮藏特性
    1.品种特性
    耐藏性:晚熟>中熟>早熟
    早熟品种(6~7月):滕木、祝光、黄魁、红魁、早捷、特早红等;
    中熟品种(8~9月):元帅、金冠、乔纳金、粉红女士、嘎拉、葵花等;
    晚熟品种(10月以后):红富士、秦冠、王林、北斗、秀水、小国光等。
    2.呼吸类型
    苹果属于典型的呼吸跃变型果实,成熟时乙烯生成量很大,呼吸高峰时一般可达到200~800μL/L,由此而导致贮藏环境中有较多的乙烯积累。
    采收成熟度对苹果贮藏的影响很大,对计划长期贮藏的苹果,应在呼吸跃变启动之前采收。
    苹果对乙烯很敏感,贮藏中采用通风换气或者脱除技术降低环境中的乙烯很有必要,在贮藏过程中,通过降温和调节气体成分,可推迟呼吸跃变发生,延长贮藏期。
    3.贮藏条件
    温度  大多数苹果品种的贮藏适宜温度为-1~0℃。气调贮藏温度应较冷藏高0.5~1℃,有助于减轻气体伤害。
    湿度  低温库内湿度保持在RH90%~95%,常温库内湿度可稍低些,保持在RH85%~90%,以降低腐烂损失。  气体  对于大多数苹果品种而言,2%~5%O2和3%~5%CO2是比较适宜的气体组合,红富士等对CO2敏感品种应将CO2控制在3%以下。CA贮藏将C2H4控制在10μL/L以下对苹果贮藏非常有利。
    (二)贮藏方式
    1. 简易贮藏(自然冷源)
    沟藏、土窑洞贮藏、通风库贮藏
    2. 低温贮藏(机械制冷)
    机械冷藏库贮藏
    3. 气调贮藏
    气调库贮藏、塑料薄膜封闭贮藏(薄膜袋、薄膜帐)
    (三)贮藏技术要点
    1. 选择品种
    2. 适时采收
    3. 产品处理
    4. 贮藏管理
    5. 产地选择
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    简述无芽孢厌氧菌感染的致病条件及感染特征。

    正确答案: 无芽孢厌氧菌属机体正常菌群,在成为条件致病菌后,可引起内源性感染。因此,其致病条件为:寄居部位改变;宿主免疫力下降;菌群失调;厌氧微环境。
    感染特征:
    临床上遇到以下情况,应考虑有无厌氧菌感染。
    ⑴内源性感染,可及全身,多呈慢性过程
    ⑵无特定病型,大多为化脓性感染
    ⑶分泌物或脓液粘稠,乳白色、粉红色、血色或棕黑色,有恶臭,有时有气体,使用氨基糖苷类抗生素长期无效
    ⑷分泌物直接涂片可见细菌,但普通培养法无细菌生长
    ⑸以混合感染多见
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述柑橘的贮藏贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。

    正确答案: 柑橘类包括柠檬、柚、橙、柑、橘五个种类,由于不同种类、品种间的果皮结构和生理特性的不同,他们的贮藏性差异很大。
    (一)  贮藏特性
    1.  品种特性
    贮藏性:柠檬、柚>橙>柑>橘
    晚熟品种>中熟品种>早熟品种有核品种>无核品种
    2.  呼吸类型
    典型的非跃变型水果
    3.  贮藏条件
    温度  柑橘类果实产于气候温暖地区,容易受到低温伤害,一般橘和橙较耐低温,柑次之,柚和柠檬适于较高温度贮藏。
    湿度  甜橙和柚类要求较高湿度,最适RH90%~ 95%;宽皮橘类在高湿环境中易发生枯水病(浮皮),适合低湿度,RH80~85%。气体柑橘气调贮藏仍处于试验阶段。
    (二) 贮藏方式
    可根据当地的实际情况、贮藏期的长短、市场的需求等,采用常温贮藏、冷藏、留树贮藏等方式。
    柑橘留树贮藏又称挂树贮藏,是指在柑橘即将成熟时,用植物激素或植物生长调节剂处理,使果实能在树上保持较长时间而不脱落,从而达到留树保鲜,延期采收的目的。此法不需建造贮藏库,节省开支,简便易行,可留树贮藏60-80d,留树保鲜50kg果实,只需几分钱药费。
    (三) 贮藏技术要点
    1  重视采前管理
    2  适时采收
    3  采收方法
    4  及时防腐处理
    5  选果、分级
    6  打蜡
    7  包装
    8  贮藏管理
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述芽孢的特性及功能。

    正确答案: ①通透性很差:普通染色法染色时不能使芽孢着色,在显微镜下观察呈无色空泡状;
    ②休眠体:一个菌体只形成一个芽孢,一个芽孢出芽也只能形成一个菌体;
    ③抗性强:能耐受高温、干燥、辐射、渗透压、化学药品等的破坏。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    简述芽孢的特性及形成条件。

    正确答案: 一般在细菌生长旺盛之后,培养基中一些主要营养物质耗尽时形成。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    何谓细菌芽孢?简述其形成过程。


    正确答案: 芽孢,又称内生孢子,是某些细菌生长到一定时期,在细胞内形成的一个圆形、椭圆形或圆柱形的、抗逆性很强的休眠体。形成过程:十分复杂,根据电子显微镜观察,可分为以下阶段:束状染色质形成(或轴丝形成);细胞膜内陷、隔膜形成;前芽孢形成;皮层形成;芽孢衣形成;芽孢成熟;芽孢囊裂解,芽孢释放。

  • 第14题:

    简述芽孢是怎样形成的。


    正确答案:细菌在一定环境条件下或在一定的生活阶段,如果水分缺少或营养物质不足时,或细菌生长后期及温度发生改变,或培养基中加入了某种盐类如锰盐,往往会促使芽孢的产生。

  • 第15题:

    简述芽孢的特性及功能。


    正确答案: ①通透性很差:普通染色法染色时不能使芽孢着色,在显微镜下观察呈无色空泡状;
    ②休眠体:一个菌体只形成一个芽孢,一个芽孢出芽也只能形成一个菌体;
    ③抗性强:能耐受高温、干燥、辐射、渗透压、化学药品等的破坏。

  • 第16题:

    简述水化物的形成条件及防止水化物形成的方法。


    正确答案: 第一问:
    (1)气体处于水气过饱和状态或有液态水存在。
    (2)有足够高的压力或足够低的温度。
    (3)其次还要有辅助条件:
    A.压力波动
    B.流向突变产生搅动
    C.有晶体存在
    第二问:
    (1)长输管线上安装分水器,排除冷凝水。
    (2)在矿物集气管上用加热的方法预防水化物的形成。
    (3)在无其他条件时遇到形成水化物时,可以暂时将气放空,降低输气压力或降低下游压力,让已形成的水化物分解。
    (4)往输气管中喷注化学反应剂吸收气体中的水份,降低天然气的露点,防止水化物形成,或使水化物分解。
    (5)气体进入输气干线之前进行脱水。

  • 第17题:

    芽孢形成过程中,芽孢衣形成在前,前芽孢形成在后。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    简述苹果的贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。


    正确答案:苹果的贮藏
    (一)贮藏特性
    1.品种特性
    耐藏性:晚熟>中熟>早熟
    早熟品种(6~7月):滕木、祝光、黄魁、红魁、早捷、特早红等;
    中熟品种(8~9月):元帅、金冠、乔纳金、粉红女士、嘎拉、葵花等;
    晚熟品种(10月以后):红富士、秦冠、王林、北斗、秀水、小国光等。
    2.呼吸类型
    苹果属于典型的呼吸跃变型果实,成熟时乙烯生成量很大,呼吸高峰时一般可达到200~800μL/L,由此而导致贮藏环境中有较多的乙烯积累。
    采收成熟度对苹果贮藏的影响很大,对计划长期贮藏的苹果,应在呼吸跃变启动之前采收。
    苹果对乙烯很敏感,贮藏中采用通风换气或者脱除技术降低环境中的乙烯很有必要,在贮藏过程中,通过降温和调节气体成分,可推迟呼吸跃变发生,延长贮藏期。
    3.贮藏条件
    温度  大多数苹果品种的贮藏适宜温度为-1~0℃。气调贮藏温度应较冷藏高0.5~1℃,有助于减轻气体伤害。
    湿度  低温库内湿度保持在RH90%~95%,常温库内湿度可稍低些,保持在RH85%~90%,以降低腐烂损失。  气体  对于大多数苹果品种而言,2%~5%O2和3%~5%CO2是比较适宜的气体组合,红富士等对CO2敏感品种应将CO2控制在3%以下。CA贮藏将C2H4控制在10μL/L以下对苹果贮藏非常有利。
    (二)贮藏方式
    1. 简易贮藏(自然冷源)
    沟藏、土窑洞贮藏、通风库贮藏
    2. 低温贮藏(机械制冷)
    机械冷藏库贮藏
    3. 气调贮藏
    气调库贮藏、塑料薄膜封闭贮藏(薄膜袋、薄膜帐)
    (三)贮藏技术要点
    1. 选择品种
    2. 适时采收
    3. 产品处理
    4. 贮藏管理
    5. 产地选择

  • 第19题:

    问答题
    何谓细菌芽孢?简述其形成过程。

    正确答案: 芽孢,又称内生孢子,是某些细菌生长到一定时期,在细胞内形成的一个圆形、椭圆形或圆柱形的、抗逆性很强的休眠体。形成过程:十分复杂,根据电子显微镜观察,可分为以下阶段:束状染色质形成(或轴丝形成);细胞膜内陷、隔膜形成;前芽孢形成;皮层形成;芽孢衣形成;芽孢成熟;芽孢囊裂解,芽孢释放。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    简述芽孢是怎样形成的。

    正确答案: 细菌在一定环境条件下或在一定的生活阶段,如果水分缺少或营养物质不足时,或细菌生长后期及温度发生改变,或培养基中加入了某种盐类如锰盐,往往会促使芽孢的产生。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    简述芽孢的特性。研究芽孢的意义有哪些?

    正确答案: 特性:具有很强的抗热、抗干燥、抗辐射、抗化学药物能力。
    含水量低、壁厚而致密,通透性差,不易着色。
    新陈代谢几乎停止,处于休眠状态。
    一个芽孢萌发产生一个个体。
    研究芽孢的意义:分类鉴定;保存菌种;分离菌种;生物杀虫;灭菌标准。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    简述蜃景的形成条件及多发地?

    正确答案: 蜃景也称海市或海市蜃楼,其成因是由于气温在垂直或水平方向剧烈变化,使空气密度在垂直或水平方向上出现显著差异,从而产生光线折射和全反射现象,导致远处景物在眼前呈现出奇幻景观,一般出现在海滨与沙漠地区。山东蓬莱蜃景出现次数最多。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    何谓芽孢皮层?简述其特性和生理功能。

    正确答案: 皮层是细菌芽孢构造的组成部分,位于芽孢衣和芽孢壁之间,约占芽孢总体积的36%-60%,内含大量芽孢肽聚糖,还含有占芽孢干重7%-10%的DPA-Ca。特性:内含大量皮层所特有的芽孢肽聚糖,呈纤维束状,交联度小,负电荷强,可被溶菌酶分解;渗透压大(约20个大气压);含水量仅次于营养细胞(约70%)。功能:与芽孢耐热性密切相关。根据“渗透调节皮层膨胀学说”;皮层膨胀,芽孢耐热;皮层收缩,芽孢不耐热。
    解析: 暂无解析