参考答案和解析
正确答案:错误
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  • 第1题:

    高温环境人群对营养的要求,不包括

    A、能量摄入增加

    B、蛋白质质优量足

    C、提高脂肪摄入量

    D、适当补充钠、钾

    E、水溶性维生素需要量增加


    参考答案:C

  • 第2题:

    维生素的共同特点是( )。

    A.每日需要量很少

    B.部分可体内合成,无需从食物获得

    C.构成人体组织

    D.以上都对


    正确答案:A
    A【解析】维生素为微量营养素,人体每天的需要量都不大。

  • 第3题:

    有关维生素的描述,下列哪项是错误的()

    • A、存在天然食物中
    • B、必需经常由食物供应
    • C、维生素K能由肠道细菌合成,无需经食物获得
    • D、每日生理需要量很少

    正确答案:B

  • 第4题:

    外科病人补充维生素时,下列哪些正确()。

    • A、禁食2~3天以后需补充维生素B、维生素C
    • B、营养不良病人需补充大量维生素C
    • C、手术后对B族维生素的需要量增加
    • D、阻塞性黄疸病人需补充足够量维生素K
    • E、术前应用磺胺药进行肠道准备,需补充维生素

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    人的不同生理时期对维生素E的需求不同,下列说法不正确的是()。

    • A、早产儿在出生后头3个月应补充维生素E
    • B、老年人劳动强度大,应强化摄入维生素E
    • C、老年妇女需增加维生素E的摄入
    • D、妊娠期间妇女维生素E需要量多

    正确答案:B

  • 第6题:

    下列关于维生素使用的描述,正确的是()

    • A、预防性和治疗性应用维生素的剂量和疗程不同
    • B、预防性和治疗性应用维生素的剂量和疗程相同
    • C、人体每日对维生素的需要量甚微,不会导致缺乏
    • D、人体每日对维生素的需要量甚微,但摄入不足时,需要额外补充
    • E、维生素没有副作用,使用剂量过大对人体也无害

    正确答案:A,D

  • 第7题:

    影响鱼类对维生素需要量的有哪些因素?


    正确答案: (1)维生素在饲料中以某种不能被鱼、虾类利用的结合态存在,如谷物糠麸中的泛酸、烟酸含量虽很高,
    但由于它们以某种结合态存在,因而利用率较低;
    (2)维生素吸收障碍。饲料中含有适量的脂肪可促进脂溶性维生素的吸收,而B12的吸收则有赖于胃肠壁产生的一种小分子粘蛋白(内因子)的存在,如果这些与维生素吸收有关的物质缺乏或不足,则会显著降低维生素的吸收率;
    (3)饲料中存在与维生素相拮抗的物质(抗维生素),从而削弱甚至抵销了维生素的生理功用,导致维生素缺乏症;
    (4)由于绝大多数维生素性质极不稳定,在饲料贮藏加工过程中往往会遭到不同程度的破坏,有时这种破坏是十分严重的。

  • 第8题:

    哺乳母犬的矿物质和维生素营养是维持时需要量的()倍

    • A、1~2
    • B、2~3
    • C、3~4
    • D、4~5

    正确答案:B

  • 第9题:

    多选题
    不同的人群对维生素E的需要量不同,下列说法正确的为()。
    A

    早产婴儿应补充维生素E

    B

    成年人劳动强度大,应强化摄入维生素E

    C

    年青人应补充摄入维生素E

    D

    妊娠期间妇女维生素E需要量多

    E

    在辐射环境工作的人群


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    人的不同生理时期对维生素E的需求不同,下列说法不正确的是()。
    A

    早产儿在出生后头3个月应补充维生素E

    B

    老年人劳动强度大,应强化摄入维生素E

    C

    老年妇女需增加维生素E的摄入

    D

    妊娠期间妇女维生素E需要量多


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    麻疹患儿对()的需要量很大
    A

    维生素A

    B

    维生素B

    C

    维生素C

    D

    维生素D


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    高温环境人群对营养的要求,不包括()
    A

    能量摄入增加

    B

    蛋白质质优量足

    C

    提高脂肪摄入量

    D

    适当补充钠、钾

    E

    水溶性维生素需要量增加


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    最佳的治疗方案是

    A.无需特殊治疗

    B.补充生长激素

    C.补充碘剂

    D.补充甲状腺激素

    E.补充多种维生素


    正确答案:D
    “女孩3岁身高才75Cm,智力低下,鼻梁低平,舌体宽厚,常伸出口外,腹轻胀,便秘,有脐疝”提示先天性甲状腺功能减低症。先天性甲状腺功能减低症,是由于患儿甲状隙先天性缺陷或因母孕期恢食中缺碘所致,前者称散发性甲状腺功能减低症,后者称地方性甲状腺功能减低症。其主要临床表现为体格和智能发育障碍。为明确诊断,首选的检查是血T3、T4、TSH,最佳的治疗方案是补充甲状腺激素。

  • 第14题:

    维生素缺乏的常见原因

    A.以上均是
    B.维生素需要量相对增高
    C.食物供应严重不足
    D.吸收利用率低
    E.长期使用营养素补充剂

    答案:A
    解析:

  • 第15题:

    麻疹患儿对()的需要量很大

    • A、维生素A
    • B、维生素B
    • C、维生素C
    • D、维生素D

    正确答案:A

  • 第16题:

    不同的人群对维生素E的需要量不同,下列说法正确的为()。

    • A、早产婴儿应补充维生素E
    • B、成年人劳动强度大,应强化摄入维生素E
    • C、年青人应补充摄入维生素E
    • D、妊娠期间妇女维生素E需要量多
    • E、在辐射环境工作的人群

    正确答案:A,D,E

  • 第17题:

    维生素缺乏的常见原因()

    • A、食物供应严重不足
    • B、吸收利用率低
    • C、维生素需要量相对增高
    • D、长期使用营养素补充剂
    • E、以上均是

    正确答案:E

  • 第18题:

    犬能耐受高脂肪日粮,要求日粮含有一定量的()脂肪酸,还应考虑改善饲料的适口性。维生素A的需要量较大,亦需补充维生素B12。

    • A、不饱和
    • B、脂肪
    • C、氨基酸
    • D、水

    正确答案:A

  • 第19题:

    幼婴单纯母乳喂养(指3个月以内者)()。

    • A、必须补充全部维生素
    • B、必须补充淀粉类食物
    • C、必须补充菜泥菜汤
    • D、必须补充维生素D
    • E、无需补充任何维生素

    正确答案:D

  • 第20题:

    对维生素A、D小鼠的需要量不高,对维生素A过量十分敏感,维生素A过量可导致繁殖紊乱和胚胎畸形。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    维生素缺乏的常见原因()
    A

    食物供应严重不足

    B

    吸收利用率低

    C

    维生素需要量相对增高

    D

    长期使用营养素补充剂

    E

    以上均是


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    外科病人补充维生素时,下列哪些正确()。
    A

    禁食2~3天以后需补充维生素B、维生素C

    B

    营养不良病人需补充大量维生素C

    C

    手术后对B族维生素的需要量增加

    D

    阻塞性黄疸病人需补充足够量维生素K

    E

    术前应用磺胺药进行肠道准备,需补充维生素


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    分析影响动物对维生素需要量的因素。

    正确答案: ①饲料中含量
    ②体内合成
    ③饲料加工调剂
    ④抗生素的添加
    解析: 暂无解析