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第1题：
熔制玻璃的主要辅助原料有哪些？
正确答案: （1）澄清剂：在玻璃原料中加入的澄清剂在高温时本身能气化或分解放出气体，以促进排除玻璃中的气泡。常用的澄清剂有白砒、三氧化二砷、硫酸盐、氟化物、氯化钠、铵盐等。
（2）着色剂：使玻璃着色。一般是一些过渡或稀土金属的氧化物。
（3）脱色剂：用来减弱铁化合物对玻璃着色的影响，从而使无色玻璃具有良好的透明性。有化学和物理脱色剂两种。化学脱色剂即氧化剂，主要有硝酸钠、硝酸钡、白砒、氧化锑等。物理脱色剂有二氧化锰、硒、氧化钴等。
（4）乳化剂：又称乳浊剂，使玻璃呈不透明乳白色。常用冰晶石、氟硅酸钠、萤石。
（5）碎玻璃：用作玻璃原料的助熔剂，用时要除去杂质。 -
第2题：
玻璃主要原料
正确答案: 指向玻璃中引入各种氧化物的原料。 -
第3题：
通用硅酸盐水泥的生产原料主要是玻璃质原料和黏土质原料。
正确答案:错误 -
第4题：
面点主坯的辅助原料，是指即可以改善主坯性质，又可以辅助成型的原料。
正确答案:正确 -
第5题：
玻璃是以（）、纯碱、石灰石等无机氧化物为主要原料，与某些辅助性原料经高温熔融，成型后经过冷却而成的固体。
- A、碎玻璃
- B、石英砂
- C、氧化钠
- D、氧化硅
正确答案:B -
第6题：
玻璃的主要原料
正确答案:是指向玻璃中引入各种组成氧化物的原料。 -
第7题：
适宜采用直达供应方式的是（）
- A、运输时，一次发货量不够整车
- B、辅助材料、工具
- C、生产规模较小，同种材料数量较少
- D、玻璃、化工原料
正确答案:D -
第8题：
问答题玻璃的主要原料有哪些类型？辅助原料有哪些类型？答：正确答案： 主要颜料是指往玻璃中引入各种组成氧化物的原料，如石英砂、石灰石、长石、纯碱、硼酸、铅化合物、钡化合物等。俺所引入的氧化物性质，又分为酸性氧化物原料，碱性氧化物原料，碱土金属和二价金属氧化物原料，多价氧化物原料。按所引入的氧化物在玻璃结构中的作用，又分为玻璃形成氧化物原料中间体氧化物原料，网络外体氧化物原料。
辅助原料，是使玻璃获得某些必要的性质和加速熔制过程的原料。根据作用的不同，分为澄清剂（常用的澄清剂有白砒、硫酸钠、硝酸钠、铵盐、二氧化锰等）、着色剂（如氧化铁使玻璃呈现黄色或绿色，氧化锰能呈现紫色，氧化钴能呈现蓝色，氧化镍能呈现棕色，氧化铜和氧化铬能呈现绿色等。）、脱色剂（常用纯碱、碳酸钠、氧化钴、氧化镍等作脱色剂，它们在玻璃中呈现与原来颜色的补色，使玻璃变成无色。碳酸钠能与氧化铁氧化成二氧化二铁，使玻璃由绿色变黄色。）、乳浊剂（常用乳浊剂有冰晶石、氟硅酸钠、磷化锡等。它们能形成0.1-1.0μm的颗粒，悬浮于玻璃中，使玻璃乳浊化。）、氧化剂、助熔剂等。解析： 暂无解析 -
第9题：
名词解释题玻璃的辅助原料正确答案： 是指使玻璃获得某些必要的性质和加速熔制。解析： 暂无解析 -
第10题：
名词解释题熔制玻璃的主要辅助原料有哪些？正确答案： （1）澄清剂：在玻璃原料中加入的澄清剂在高温时本身能气化或分解放出气体，以促进排除玻璃中的气泡。常用的澄清剂有白砒、三氧化二砷、硫酸盐、氟化物、氯化钠、铵盐等。
（2）着色剂：使玻璃着色。一般是一些过渡或稀土金属的氧化物。
（3）脱色剂：用来减弱铁化合物对玻璃着色的影响，从而使无色玻璃具有良好的透明性。有化学和物理脱色剂两种。化学脱色剂即氧化剂，主要有硝酸钠、硝酸钡、白砒、氧化锑等。物理脱色剂有二氧化锰、硒、氧化钴等。
（4）乳化剂：又称乳浊剂，使玻璃呈不透明乳白色。常用冰晶石、氟硅酸钠、萤石。
（5）碎玻璃：用作玻璃原料的助熔剂，用时要除去杂质。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题什么是麦芽辅助原料，为什么要使用麦芽辅助原料？正确答案： ⑴麦芽辅助原料是在啤酒麦汁制造的原料中，除了主要原料大麦芽以外，还包括特种麦芽、小麦麦芽及辅助原料。⑵因为可降低啤酒生产成本、降低麦汁总氮，提高啤酒稳定性、调整麦汁组分，提高啤酒某些特性。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述玻璃配方中常用的辅助原料有哪些？正确答案： 1.澄清剂（氧化物，硝酸盐，硫酸盐，氟化物等）；
2.着色剂；
3.脱色剂；
4.氧化剂和还原剂（氧化剂：氧化物，硝酸盐等；还原剂：碳，酒石酸钾等）；
5.乳浊剂；
6.碎玻璃。解析： 暂无解析 -
第13题：
按照玻璃制造过程中的作用和用量，可以把玻璃原料分为主要原料和辅助原料。辅助原料分为：（），（），（）和（）。
正确答案:澄清剂；着色剂；氧化剂；还原剂 -
第14题：
玻璃辅助原料类型？
正确答案: 辅助原料包括澄清剂、助熔剂、乳浊剂、着色剂、脱色剂、氧化剂和还原剂等。 -
第15题：
（）的辅助原料是指既可以改善主坯性质又可以辅助成型的原料
正确答案:面点主坯 -
第16题：
中式面点常用原料主要有主坯原料、制馅原料、（）。
- A、调味原料和色素香精
- B、动物原料和植物原料
- C、辅助原料以及添加剂
- D、辅助原料和调味原料
正确答案:D -
第17题：
玻璃的主要原料有哪些类型？辅助原料有哪些类型？答：
正确答案: 主要颜料是指往玻璃中引入各种组成氧化物的原料，如石英砂、石灰石、长石、纯碱、硼酸、铅化合物、钡化合物等。俺所引入的氧化物性质，又分为酸性氧化物原料，碱性氧化物原料，碱土金属和二价金属氧化物原料，多价氧化物原料。按所引入的氧化物在玻璃结构中的作用，又分为玻璃形成氧化物原料中间体氧化物原料，网络外体氧化物原料。
辅助原料，是使玻璃获得某些必要的性质和加速熔制过程的原料。根据作用的不同，分为澄清剂（常用的澄清剂有白砒、硫酸钠、硝酸钠、铵盐、二氧化锰等）、着色剂（如氧化铁使玻璃呈现黄色或绿色，氧化锰能呈现紫色，氧化钴能呈现蓝色，氧化镍能呈现棕色，氧化铜和氧化铬能呈现绿色等。）、脱色剂（常用纯碱、碳酸钠、氧化钴、氧化镍等作脱色剂，它们在玻璃中呈现与原来颜色的补色，使玻璃变成无色。碳酸钠能与氧化铁氧化成二氧化二铁，使玻璃由绿色变黄色。）、乳浊剂（常用乳浊剂有冰晶石、氟硅酸钠、磷化锡等。它们能形成0.1-1.0μm的颗粒，悬浮于玻璃中，使玻璃乳浊化。）、氧化剂、助熔剂等。 -
第18题：
玻璃辅助原料
正确答案: 指使玻璃获得某些必要的性质和加速熔制过程的原料。 -
第19题：
单选题玻璃是以（）、纯碱、石灰石等无机氧化物为主要原料，与某些辅助性原料经高温熔融，成型后经过冷却而成的固体。A碎玻璃
B石英砂
C氧化钠
D氧化硅
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第20题：
填空题按照玻璃制造过程中的作用和用量，可以把玻璃原料分为主要原料和辅助原料。辅助原料分为：（），（），（）和（）。正确答案： 澄清剂,着色剂,氧化剂,还原剂解析： 暂无解析 -
第21题：
填空题熔制玻璃的辅助原料有（）、（）、（）、（）、（）、（）。正确答案： 澄清剂,乳浊剂,着色剂,脱色剂,助熔剂,氧化剂解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题玻璃辅助原料类型？正确答案： 辅助原料包括澄清剂、助熔剂、乳浊剂、着色剂、脱色剂、氧化剂和还原剂等。解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题酿造啤酒使用的主要原料是大麦；我国一般使用大米作为辅助原料，欧美国家较普遍的使用玉米作为辅助原料，非洲一些国家使用（）作为辅助原料。正确答案： 木薯淀粉解析： 暂无解析