幼儿每日所需的五谷类大约是（）。A、100-200克B、200-300克C、300-500克D、400-600克

题目

幼儿每日所需的五谷类大约是（）。

  • A、100-200克
  • B、200-300克
  • C、300-500克
  • D、400-600克
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1.婴幼儿神经纤维的髓鞘化完成的时间大约是( )左右。

2.学龄前儿童所需的能量主要来源于谷类（ ）

3.正常婴幼儿少尿标准为( )A、每日正常婴幼儿少尿标准为( )A、每日B、每日C、每日D、每日E、每日

4.婴幼儿少尿的标准( )A.每日尿量婴幼儿少尿的标准( )A.每日尿量B.每日尿量C.每日尿量D.每日尿量E.每日尿量

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  • 第1题：

    下列关于幼儿膳食描述错误的是

    A、以液体为主

    B、从乳类变谷类

    C、细、软、碎，易于咀嚼、便于消化

    D、定时进餐

    E、每日3餐加2～3次点心


    参考答案：A

  • 第2题：

    谷类粮食是人体所需能量的主要来源。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第3题：

    幼儿每日所需蛋白质中,动物性蛋白质与植物性蛋白质各占()。

    A、40%60%

    B、60%40%

    C、50%50%

    D、70%30%


    参考答案：C

  • 第4题：

    所需血液的单位数大约是国家人口的3%。( )

    此题为判断题(对，错)。


    答案：错误

  • 第5题：

    生产每吨铝实际所需氧化铝大约是1889公斤。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    每天所需水量，以下哪项是正确的（）

    • A、婴儿每日需水量100ml／kg
    • B、婴儿每日需水量150mg／kg
    • C、幼儿每日需水量150ml／kg
    • D、幼儿每日需水量120ml／kg
    • E、婴儿每日需水量120ml／kg

    正确答案:B

  • 第7题：

    幼儿的平衡膳食所需要的六大类食品是：谷类、动物性食品、豆类及其制品、蔬菜和水果、烹调油类、调味品。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    判断题
    幼儿的平衡膳食所需要的六大类食品是：谷类、动物性食品、豆类及其制品、蔬菜和水果、烹调油类、调味品。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    幼儿期食物选择的特点有（）
    A

    奶类仍作为主要食物，同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果

    B

    进入幼儿期后，粮谷类应逐渐成为幼儿的主食

    C

    主食以大米、面制品为主，同时加入适量的杂粮和薯类

    D

    幼儿胃肠娇嫩，不适宜选择粗粮，应以精白面粉为主

    E

    幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体每日所需的热能和蛋白质外，也是（）的重要来源
    A

    维生素D

    B

    维生素C

    C

    维生素A

    D

    无机盐和B族维生素


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    按照儿童食谱编制原则，儿童每日膳食应由适宜数量的（）四大类食物组成。
    A

    谷类、乳类、肉类、蔬菜和水果类

    B

    谷类、蛋类、肉类、蔬菜和水果类

    C

    谷类、肉类、蔬菜类、水果类

    D

    谷类、乳类、鱼类、蔬菜类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    食物金字塔中油脂类和五谷类由上到下分别处于（）。
    A

    油脂第一层

    B

    油脂第二层

    C

    五谷类第四层

    D

    五谷类第五层


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    幼儿每日所需能量为

    A、100～120kcal／kg

    B、90～100kcal／kg

    C、120～140kcal／kg

    D、140～150kcal／kg

    E、150～200kcal／kg


    参考答案：B

  • 第14题：

    幼儿园膳食管理中幼儿每日所需动物性蛋白和植物性蛋白各占()。

    A、30%、70%

    B、50%、50%

    C、40%、60%

    D、20%、80%


    正确答案：B

  • 第15题：

    幼儿每日所需蛋白质上，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。()


    参考答案：正确

  • 第16题：

    每天所需水量，以下哪项正确（ ）

    A．婴儿每日需水量100ml/kg

    B．婴儿每日需水量150ml/kg

    C．幼儿每日需水量150ml/kg

    D．幼儿每日需水量120ml/kg

    E．婴儿每日需水量120ml/kg


    正确答案：B

  • 第17题：

    食物金字塔中油脂类和五谷类由上到下分别处于（）。

    • A、油脂第一层
    • B、油脂第二层
    • C、五谷类第四层
    • D、五谷类第五层

    正确答案:A,C

  • 第18题：

    婴幼儿每日所需的总能量为（）

    • A、110kcal/kg
    • B、120kcal/kg
    • C、130kcal/kg
    • D、140kcal/kg
    • E、150kcal/kg

    正确答案:A

  • 第19题：

    幼儿期食物选择的特点有（）

    • A、奶类仍作为主要食物，同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果
    • B、进入幼儿期后，粮谷类应逐渐成为幼儿的主食
    • C、主食以大米、面制品为主，同时加入适量的杂粮和薯类
    • D、幼儿胃肠娇嫩，不适宜选择粗粮，应以精白面粉为主
    • E、幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品

    正确答案:B,C,E

  • 第20题：

    单选题
    下列关于幼儿膳食描述错误的是（）
    A

    以液体为主

    B

    从乳类变谷类

    C

    细、软、碎，易于咀嚼、便于消化

    D

    定时进餐

    E

    每日3餐加2～3次点心


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    每天所需水量，以下哪项是正确的（）
    A

    婴儿每日需水量100ml／kg

    B

    婴儿每日需水量150mg／kg

    C

    幼儿每日需水量150ml／kg

    D

    幼儿每日需水量120ml／kg

    E

    婴儿每日需水量120ml／kg


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    在幼儿的食物供应中，要求优质蛋白占每日所需蛋白质总量的（　）左右。
    A

    20％

    B

    30％

    C

    40％

    D

    50％


    正确答案： B
    解析： 动物性蛋白和豆类蛋白被称为“优质蛋白”。在幼儿的食物供应中，要求优质蛋白占每日所需蛋白质总量的50％左右。

  • 第23题：

    单选题
    幼儿每日所需的五谷类大约是（）。
    A

    100-200克

    B

    200-300克

    C

    300-500克

    D

    400-600克


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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