食品卫生的基本要求是（）。A、食品中可以加入药品B、食品首先必须是无毒、无害的C、食品包装必须符合卫生要求D、各种食品应当符合各自的营养要求E、食品应当具有相应的色、香、味等感官性状

题目

食品卫生的基本要求是（）。

  • A、食品中可以加入药品
  • B、食品首先必须是无毒、无害的
  • C、食品包装必须符合卫生要求
  • D、各种食品应当符合各自的营养要求
  • E、食品应当具有相应的色、香、味等感官性状
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1.《食品卫生法》中对食品的基本要求有哪些?

2.下列情况不是食品卫生基本要求的是A、无毒B、无害C、符合应当有的营养要求D、具有相应的色香味等感官性状E、添加强化营养成分

3.食品卫生法的实施标志着食品卫生工作进入了一个新的阶段，为开创食品卫生法制建设提供了可靠保证，因此加强食品卫生管理对于提高食品卫生质量是十分紧迫的任务。()

4.食品卫生的三个基本要求是( )．A．食品首先必须是无毒无害B．各种食品应当符合各自的营养要求C．食品应当具有相应的色、香、味等感官性状D．食品应当具有专门的销售市场

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  • 第1题：

    除尽污秽杂质，满足( )要求，是水产品初步加工的基本要求。

    A.烹调工艺

    B.营养卫生

    C.食品卫生

    D.整齐美观


    正确答案：C


  • 第2题：

    ()是食品卫生法律体系中法律效力层级最高的规范性文件。

    A.食品卫生标准

    B.食品卫生行政法规

    C.食品卫生行政规章

    D.食品卫生法


    正确答案：D

  • 第3题：

    食品卫生法是我国食品卫生安全保障的行为准则。（　　）


    答案：对
    解析：
    食品卫生法是我国食品卫生安全保障的行为准则，使我国的食品卫生工作置于国家和全社会的监督之下，标志着我国食品卫生工作全面进入法制化管理。

  • 第4题：

    评价食品卫生质量的惟一依据是（）。

    • A、《食品卫生法》
    • B、食品卫生标准
    • C、食品行业规定
    • D、食品加工、生产规则

    正确答案:A

  • 第5题：

    食品卫生有哪些基本要求？


    正确答案: 一.食品首先必须是无毒无害
    二.各种食品应当符合各自的营养要求
    三.食品应当具有相应的色香味等感官性状

  • 第6题：

    食品卫生标准的制定依据：《食品卫生法》和（）是制定食品卫生标准的主要法律依据。


    正确答案:标准化法

  • 第7题：

    商店购物环境的基本要求除保持柜台清洁外，还有（）

    • A、注意食品卫生
    • B、精心陈列商品
    • C、商品要明码标价

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    （）是我国食品卫生的基本法律，是制定其他有关食品卫生规范的法律依据。


    正确答案:食品卫生法

  • 第9题：

    单选题
    下列情况不是食品卫生基本要求的是（）
    A

    无毒

    B

    无害

    C

    符合应当有的营养要求

    D

    具有相应的色香味等感官性状

    E

    添加强化营养成分


    正确答案： D
    解析： 添加强化营养成分不作为食品卫生的基本要求，而是针对强化食品的要求。

  • 第10题：

    多选题
    商店购物环境的基本要求除保持柜台清洁外，还有（）
    A

    注意食品卫生

    B

    精心陈列商品

    C

    商品要明码标价


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    食品卫生有哪些基本要求？

    正确答案： 一.食品首先必须是无毒无害
    二.各种食品应当符合各自的营养要求
    三.食品应当具有相应的色香味等感官性状
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    《食品卫生法》中对食品的基本要求有哪些？

    正确答案： 食品应当无毒无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色香味等感官性状。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品卫生有（ ）这三个基本要求。

    A．食品首先必须是无毒无害

    B．各种食品应当符合各自的营养要求

    C．食品应当具有相应的色香味等感官性状

    D．食品应当具有专门的销售市场


    正确答案：ABC

  • 第14题：

    我国食品卫生法对食品卫生的基本要求的规定主要包括( )．

    A．食品首先必须是无毒、无害的

    B．各种食品应当符合各自的营养要求

    C．食品应当具有相应的色、香、味等感官性状

    D．食品应当对人们的健康有益


    正确答案：ABC

  • 第15题：

    下列何种情况不是食品卫生的基本要求

    A.无毒
    B.无害
    C.符合应当有的营养要求
    D.具有相应的色香味等感官性状
    E.添加强化营养成分

    答案：E
    解析：
    添加强化营养成分不作为食品卫生的基本要求，而是针对强化食品的要求。

  • 第16题：

    在食品卫生领域，国家实行（）制度。

    • A、食品卫生监控
    • B、食品卫生监督
    • C、食品卫生管理
    • D、食品卫生指导

    正确答案:B

  • 第17题：

    我国《食品卫生法》第六条规定：“食品应当无毒、无害，符合应当有的（）要求，具有相应的色香味感官性状。”这是我国法律对食品卫生的基本要求。

    • A、卫生
    • B、营养
    • C、保质
    • D、保健

    正确答案:B

  • 第18题：

    基础设施和维护方案用于阐述食品卫生的基本要求和可接受的、更具永久特性的良好规范。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    食品卫生的基本要求有哪些？（）

    • A、无毒无害
    • B、符合应当有的营养
    • C、具有相应的色、香、味
    • D、价格经济合理

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    单选题
    我国《食品卫生法》第六条规定：“食品应当无毒、无害，符合应当有的（）要求，具有相应的色香味感官性状。”这是我国法律对食品卫生的基本要求。
    A

    卫生

    B

    营养

    C

    保质

    D

    保健


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    食品卫生的基本要求有哪些？（）
    A

    无毒无害

    B

    符合应当有的营养

    C

    具有相应的色、香、味

    D

    价格经济合理


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    基础设施和维护方案用于阐述食品卫生的基本要求和可接受的、更具永久特性的良好规范。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列法规对预包装食品的相关术语、基本要求等进行了规定的是（）。
    A

    《食品卫生法》

    B

    《预包装食品标签通则》

    C

    《食品包装使用规范》

    D

    《预包装食品通则》


    正确答案： D
    解析： 《预包装食品标签通则》规定了用于预包装食品的术语、相关法规、基本要求、强制标示内容和非强制标示内容。

  • 第24题：

    填空题
    食品卫生标准的制定依据：《食品卫生法》和（）是制定食品卫生标准的主要法律依据。

    正确答案： 标准化法
    解析： 暂无解析

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