参考答案和解析
正确答案:平均需要量EAR;可耐受最高摄入量UI
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  • 第1题:

    膳食营养素摄入量如大于或等于( ),几乎可以肯定其膳食是适宜的。

    A.RDA

    B.EAR

    C.AI

    D.UL


    正确答案:C
    C【解析】膳食营养素摄入量如大于或等于AI,几乎可以肯定其膳食是适宜的。

  • 第2题:

    对于少年儿童来说,其体内能量应该( )

    A.摄入量大于消耗量

    B.摄入量小于消耗量

    C.摄入量等于消耗量

    D.摄入量越大越好


    正确答案:A

  • 第3题:

    根据毒效应的LOAEL和NOAEL,我国《食品安全性毒理学评价程序》规定认为

    A.大于50倍小于可能摄入量100倍者,应由有关专家共同商议后决定取舍
    B.小于或等于人可能摄入量的30倍者,毒性较强,应放弃使用
    C.大于或等于可能摄入量200倍者,可允许应用于食品
    D.大于或等于可能摄入量500倍者,可允许应用于食品
    E.大于或等于可能摄入量1000倍者,可允许应用于食品

    答案:A
    解析:

  • 第4题:

    行政人的范围()

    • A、小于公民而大于公务员
    • B、小于公务员而大于公民
    • C、大于自然人而小于公民
    • D、小于自然人而大于公民

    正确答案:A

  • 第5题:

    吸收操作气速一般()

    • A、大于泛点气速
    • B、小于载点气速
    • C、大于泛点气速而小于载点气速
    • D、大于载点气速而小于泛点气速

    正确答案:D

  • 第6题:

    商品混凝土的适宜运输距离为()km

    • A、大于10
    • B、小于15
    • C、小于20
    • D、大于20

    正确答案:B

  • 第7题:

    适宜摄入量一般大于(),而小于()。


    正确答案:平均需要量(EAR);可耐受最高摄入量(UL)

  • 第8题:

    对于儿童青少年来说,其体内能量应该()

    • A、摄入量大于消耗量
    • B、摄入量小于消耗量
    • C、摄入量等于消耗量
    • D、摄入量越大越好

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    对某种受试物的急性毒性实验结果评价时,如放弃该受试物用于食品,不再继续其他毒理学试验,则表明其LD50()
    A

    大于人的可能摄入量的100倍

    B

    大于人的可能摄入量的50倍

    C

    大于人的可能摄入量的30倍

    D

    大于人的可能摄入量的10倍

    E

    小于人的可能摄入量的10倍


    正确答案: D
    解析: 如大于10倍者,可进入下一阶段毒理学试验。

  • 第10题:

    单选题
    根据慢性毒性试验所得的最大未观察到有害作用剂量评价某种受试物时,如考虑允许使用于食品,表示其最大未观察到有害作用剂量()
    A

    小于或等于人的可能摄入量的10倍

    B

    小于或等于人的可能摄入量的50倍

    C

    大于人的可能摄入量的50倍到100倍之间

    D

    小于人的可能摄入量的100倍

    E

    大于或等于人的可能摄入量的100倍


    正确答案: C
    解析: 慢性毒性实验中某种受试物的最大未观察到有害作用剂量大于或等于人体可能摄入量的100倍是该受试物允许用于食品的界值。

  • 第11题:

    单选题
    当某营养素摄入量在(  )之间时,摄入量是适宜的。
    A

    RNI和UL

    B

    EAR和RNI

    C

    EAR和UL

    D

    小于EAR


    正确答案: B
    解析:
    RNI与UL之间为安全摄入范围。

  • 第12题:

    单选题
    肥胖者合理的膳食能量供给为()
    A

    等于正常成人推荐摄入量

    B

    大于正常成人推荐摄入量

    C

    小于机体实际耗能量

    D

    等于机体实际耗能量

    E

    大于机体实际耗能量


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )

    A、小于人体可能摄入量的100倍

    B、大于人体可能摄入量的100倍

    C、小于人体可能摄入量的300倍

    D、大于人体可能摄入量的300倍

    E、大于人体可能摄入量的500倍


    参考答案:A

  • 第14题:

    当某营养素摄入量在(  )之间时,摄入量是适宜的。


    A.RNI和UL

    B.EAR和RNI

    C.EAR和UL

    D.小于EAR

    答案:A
    解析:
    RNI与UL之间为安全摄人范围。

  • 第15题:

    机械零件的强度条件式中,常用到“计算载荷”,而“计算载荷”一般()

    • A、小于名义载荷
    • B、大于名义载荷而接近于实际载荷
    • C、接近于名义载荷
    • D、大于静载荷而小于动载荷

    正确答案:B

  • 第16题:

    对某种受试物的急性毒性实验结果评价时,如放弃该受试物用于食品,不再继续其他毒理学试验,则表明其LD50()

    • A、大于人的可能摄入量的100倍
    • B、大于人的可能摄入量的50倍
    • C、大于人的可能摄入量的30倍
    • D、大于人的可能摄入量的10倍
    • E、小于人的可能摄入量的10倍

    正确答案:E

  • 第17题:

    财政政策的挤出效应一般大于0而小于1。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    结核病患者的能量需要量为()。

    • A、小于正常成人推荐摄入量
    • B、等于正常成人推荐摄入量
    • C、大于正常成人推荐摄入量
    • D、等于机体实际耗能量
    • E、不限

    正确答案:C

  • 第19题:

    肥胖者合理的膳食能量供给为()

    • A、等于正常成人推荐摄入量
    • B、大于正常成人推荐摄入量
    • C、小于机体实际耗能量
    • D、等于机体实际耗能量
    • E、大于机体实际耗能量

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    行政人的范围()
    A

    小于公民而大于公务员

    B

    小于公务员而大于公民

    C

    大于自然人而小于公民

    D

    小于自然人而大于公民


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    商品混凝土的适宜运输距离为()km
    A

    大于10

    B

    小于15

    C

    小于20

    D

    大于20


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    膳食营养素摄入量如大于或等于(),几乎可以肯定其膳食是适宜的。
    A

    RDA

    B

    EAR

    C

    AI

    D

    UL


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    根据毒效应的LOAEL和NOAEL,我国《食品安全性毒理学评价程序》规定认为()
    A

    小于或等于人可能摄入量的30倍者,毒性较强,应放弃使用

    B

    大于50倍小于可能摄入量100倍者,应由有关专家共同商议后决定取舍

    C

    大于或等于可能摄入量200倍者,可允许应用于食品

    D

    大于或等于可能摄入量1000倍者,可允许应用于食品

    E

    大于或等于可能摄入量500倍者,可允许应用于食品


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量()
    A

    小于人体可能摄入量的100倍

    B

    大于人体可能摄入量的100倍

    C

    小于人体可能摄入量的300倍

    D

    大于人体可能摄入量的300倍

    E

    大于人体可能摄入量的500倍


    正确答案: D
    解析: 亚慢性毒性实验中某种受试物的最大无作用剂量小于或等于人体可能摄入量的100倍是放弃该受试物用于食品的界值。