糖浆又称为(),一般是根据不同碳酸饮料的要求,在一定浓度的糖液中,加入甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、防腐剂等,并充分混匀后所得的浓稠状糖浆。

题目

糖浆又称为(),一般是根据不同碳酸饮料的要求,在一定浓度的糖液中,加入甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、防腐剂等,并充分混匀后所得的浓稠状糖浆。


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  • 第1题:

    下列关于中药糖浆剂的叙述错误的是( )。

    A.可分为矫味糖浆和药用糖浆

    B.含蔗糖量应不低于60%(g/ml)

    C.糖浆剂适用于儿童,不能加入防腐剂

    D.糖浆剂是含有药物、药材提取物和芳香物质的浓蔗糖水溶


    正确答案:C

  • 第2题:

    关于糖浆剂的错误表述是()。

    A、糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液

    B、含蔗糖85%(g/g)的水溶液称为单糖浆

    C、低浓度的糖浆剂应添加防腐剂

    D、高的浓度的糖浆剂可不添加防腐剂

    E、必要时可添加适量乙醇、甘油和其他多元醇作稳定剂


    参考答案:B

  • 第3题:

    根据糖的类型不同,甜味剂中糖浆的品种有淀粉糖浆和果葡糖浆。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:√

  • 第4题:

    关于糖浆剂的错误表述为 ( )

    A.糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液

    B.含蔗糖62.7%(9/g)的水溶液成为单糖浆

    C.低浓度的糖浆剂应添加防腐剂

    D.高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂

    E.必要时可添加适量的乙醇、甘油和其他多元醇作稳定剂


    正确答案:B

  • 第5题:

    关于糖浆剂的错误表述是

    A:糖浆剂是指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液
    B:含蔗糖85%(g/g)的水溶液称为单糖浆
    C:低浓度的糖浆剂应添加防腐剂
    D:高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂
    E:必要时可添加适量乙醇、甘油和其他多元醇作稳定剂

    答案:B
    解析:

  • 第6题:

    关于糖浆剂的错误表述是( )。

    A:糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液
    B:糖浆剂稳定性较其他剂型好
    C:低浓度的糖浆剂应添加加防腐剂
    D:高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂
    E:可作助悬剂

    答案:B
    解析:
    糖浆剂系指含有药物、药材提取物或芳香物质的口服浓蔗糖水溶液,为低分子溶液剂。单糖浆为蔗糖的近饱和水溶液,其浓度为85%(g/m1)。64.7%(g/g)不含任何药物,除可供制备药用糖浆的原料外,还可作为矫味剂和助悬剂。糖浆剂易被真菌、酵母菌和其他微生物污染,是糖浆剂混浊或变质,故低浓度的糖浆剂应添加防腐剂,蔗糖浓度高时渗透压大,微生物的繁殖受到抑制。故答案为B。

  • 第7题:

    关于糖浆剂叙述正确的是

    A.糖浆剂系指含有药物的浓蔗糖水溶液,供口服或外用
    B.一般将药物用新煮沸过的水溶解,加入单糖浆,不可直接加入蔗糖配制
    C.糖浆剂应在洁净环境中配制,所用的容器、用具应进行洁净或灭菌处理
    D.糖浆剂应密封,在4~10℃贮存
    E.如直接加入蔗糖配制,则须煮沸和滤过

    答案:C
    解析:
    糖浆剂系指含有药物的浓蔗糖水溶液,供口服用。除另有规定外,一般将药物用新煮沸过的水溶解,加入单糖浆;如直接加入蔗糖配制,则需煮沸,必要时滤过,并自滤器上添加适量新煮沸过的水至处方规定量。糖浆剂应在洁净环境中配制,所用的容器、用具应进行洁净或灭菌处理,并及时灌装于灭菌、干燥容器中;糖浆剂应密封,在30℃以下贮存。

  • 第8题:

    关于糖浆剂的错误表述是
    A.糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖 水溶液
    B.含蔗糖85% (g/g)的水溶液称为单 糖浆
    C.低浓度的糖浆剂应添加防腐剂
    D.高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂.
    E.必要时可添加适量乙醇、甘油和其它多 元醇作稳定剂


    答案:B
    解析:
    B
    解答:本题考察糖浆剂的相关知识。糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液;含蔗糖85%(g/ml)或64.7%(g/g)的水溶液称为单糖浆;低浓度的糖浆剂应添加防腐剂;高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂。药物为含乙醇的液体制剂时,与单糖浆混合长发生浑浊,为此可加入适量甘油助溶。故答案为B。

  • 第9题:

    关于糖浆剂的叙述错误的是()

    • A、糖浆剂根据用途不同分为两类,即矫味糖浆与药用糖浆
    • B、不易霉败变质,无需加防腐剂
    • C、口感好,尤其适用于儿童
    • D、单糖浆和芳香糖浆属于矫味糖浆

    正确答案:B

  • 第10题:

    下面几种甜味剂中,()是非营养型甜味剂。

    • A、蔗糖
    • B、山梨糖
    • C、甜蜜素
    • D、高果糖浆

    正确答案:C

  • 第11题:

    单选题
    关于糖浆剂的错误表述是( )
    A

    糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液

    B

    含糖量不低于45%g/ml

    C

    低浓度的糖浆剂应添加防腐剂

    D

    糖浆剂应澄清,尤其是药材提取物的糖浆剂,不允许有任何摇之易散的沉淀

    E

    糖浆剂应密封,置阴凉干燥处贮存


    正确答案: E
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    关于糖浆剂的表述正确的是(  )。
    A

    糖浆剂系指含药物或芳香物质的稀的蔗糖水溶液

    B

    含蔗糖25%(g/ml)的水溶液称为单糖浆

    C

    低浓度的糖浆剂可不添加防腐剂

    D

    糖浆剂含糖量应不低于45%

    E

    糖浆剂不能加入色素


    正确答案: B
    解析:
    A项,糖浆剂系指含有药物的浓蔗糖水溶液,供口服使用。B项,含蔗糖85%(g/ml)或64.7%(g/ml)的水溶液称为单糖浆。C项,低浓度的糖浆剂应添加防腐剂;高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂。D项,糖浆剂的质量要求应不低于45%(g/ml)。E项,如需加入色素时,应符合有关规定,并避免对检验产生干扰。

  • 第13题:

    关于糖浆剂的叙述错误的是( )。

    A.糖浆剂根据用途不同分为两类,即矫味糖浆与药用糖浆

    B.不易霉败变质,无需加防腐剂

    C.口感好,尤其适用于儿童

    D.单糖浆和芳香糖浆属于矫味糖浆


    正确答案:B

  • 第14题:

    关于糖浆剂的错误表述是

    A.糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液

    B.含蔗糖85%(g/g)的水溶液为单糖浆

    C.低浓度的糖浆剂应添加防腐剂

    D.高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂

    E.必要时可添加适量乙醇、甘油和其他多元醇作稳定剂


    正确答案:B
    糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液;含蔗糖85%(g/m1)或64.7%(g/g)的水溶液称为单糖浆;低浓度的糖浆剂应添加防腐剂;高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂,必要时可加入适量乙醇、甘油和其他多元醇作稳定剂。

  • 第15题:

    关于糖浆剂的错误表述是

    A.糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液

    B.含蔗糖85%(g/g)的水溶液称为单糖浆

    C.低浓度的糖浆剂应添加防腐荆

    D.高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂

    E.必要时可添加适量乙醇、甘油和其它多元醇作稳定剂


    正确答案:B
    解析:本题考查糖浆剂的相关知识。糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液;含蔗糖85%(g/ml)或64.7%(g/g)的水溶液称为单糖浆;低浓度的糖浆剂应添加防腐剂;高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂。药物为含乙醇的液体制剂时,与单糖浆混合而发生混浊,为此可加入适量甘油助溶。故答案为B。

  • 第16题:

    关于糖浆剂的错误表述是

    A:糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液
    B:含蔗糖85%(g/g)的水溶液称为单糖浆
    C:低浓度的糖浆剂应添加防腐剂
    D:高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂
    E:必要时可添加适量乙醇、甘油和其他多元醇作稳定剂

    答案:B
    解析:
    本题考查糖浆剂的概念和特点。糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液;含蔗糖85%(g/m1)或64.7(g/g)的水溶液称为单糖浆;低浓度的糖浆剂应添加防腐剂;高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂。药物为含乙醇的液体制剂时,与单糖浆混合而发生混浊,为此可加入适量乙醇、甘油和其他多元醇作稳定剂。故本题答案应选B。

  • 第17题:

    关于中药糖浆剂的叙述错误的是

    A.糖浆剂是含有药物、药材提取物和芳香物质的浓蔗糖水溶液
    B.糖浆剂适用于儿童,不能加入防腐剂
    C.含蔗糖量应不低于45%(g/m1)
    D.可分为矫味糖浆和药用糖浆和芳香糖浆
    E.芳香糖浆主要用作矫味剂

    答案:B
    解析:

  • 第18题:

    关于糖浆剂的错误表述是

    A.糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液
    B.糖浆剂稳定性较其他剂型好
    C.低浓度的糖浆剂应添加防腐剂
    D.应密封,置阴凉干燥处贮存
    E.可作助悬剂

    答案:B
    解析:

  • 第19题:

    关于糖浆剂叙述正确的是

    A:糖浆剂系指含有药物的浓蔗糖水溶液,供口服或外用
    B:一般将药物用新煮沸过的水溶解,加入单糖浆,不可直接加入蔗糖配制
    C:糖浆剂应在洁净环境中配制,所用的容器、用具应进行洁净或灭菌处理
    D:糖浆剂应密封,在4~10℃贮存
    E:如直接加入蔗糖配制,则须煮沸和滤过

    答案:C
    解析:
    糖浆剂系指含有药物的浓蔗糖水溶液,供口服用。除另有规定外,一般将药物用新煮沸过的水溶解,加入单糖浆;如直接加入蔗糖配制,则需煮沸,必要时滤过,并自滤器上添加适量新煮沸过的水至处方规定量。糖浆剂应在洁净环境中配制,所用的容器、用具应进行洁净或灭菌处理,并及时灌装于灭菌、干燥容器中;糖浆剂应密封,在30℃以下贮存。

  • 第20题:

    关于糖浆剂的错误表述是
    A .糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液 B .含蔗糖85%(g/g)的水溶液称为单糖浆 C .低浓度的糖浆剂应添加防腐荆 D .高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂 E .必要时可添加适量乙醇、甘油和其它多元醇作稳定剂


    答案:B
    解析:
    [答案]B
    [解析]本题考查糖浆剂的相关知识。
    糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液;含蔗糖85%(g/ml)或64.7%(g/g)的水溶液称为单糖浆;低浓度的糖浆剂应添加防腐剂;高浓度的糖浆剂可不添加防腐剂。药物为含乙醇的液体制剂时,与单糖浆混合而发生混浊,为此可加入适量甘油助溶。故答案为B。

  • 第21题:

    下列关于中药糖浆剂的叙述错误的是()。

    • A、可分为矫味糖浆和药用糖浆
    • B、含蔗糖量应不低于60%(g/ml)
    • C、糖浆剂适用于儿童,不能加入防腐剂
    • D、糖浆剂是含有药物、药材提取物和芳香物质的浓蔗糖水溶

    正确答案:C

  • 第22题:

    下列关于糖浆剂的叙述,正确的是()

    • A、单糖浆的浓度为85%(g/g)
    • B、热溶法配制糖浆时,加热时间一般应在30分钟以上,以杀灭微生物
    • C、糖浆剂的制法有热溶法、冷溶法、混合法等
    • D、糖浆剂中含较多的糖,易染菌长霉发酵,故多采用热压灭菌
    • E、较高浓度的转化糖在糖浆中易让蔗糖结晶析出

    正确答案:C

  • 第23题:

    填空题
    糖浆又称为(),一般是根据不同碳酸饮料的要求,在一定浓度的糖液中,加入甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、防腐剂等,并充分混匀后所得的浓稠状糖浆。

    正确答案: 调和糖浆或主剂
    解析: 暂无解析