参考答案和解析
正确答案: 固定化细胞与固定化酶相比有如下优点:
不需破碎细胞而直接利用胞内酶,制备成本低;酶在细胞内较稳定,细胞固定化后酶活力损失少;尤其是M细胞内的多酶系统,用固定化细胞技术更易实现。
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  • 第1题:

    固定化酶和固定化细胞的特点和优点各是什么?


    正确答案:固定化酶的特点:具有生物催化剂的功能,又有固相催化剂的功能。
    主要优点如下:
    ①可多次使用;
    ②反应后,酶底物产物易分开,产物中无残留酶,易纯化,产品质量高;
    ③反应条件易控制;
    ④酶的利用效率高;
    ⑤比水溶性酶更适合于多酶反应。

  • 第2题:

    与游离酶相比较,固定化酶的性质有哪些变化?


    正确答案:(1)酶活性的影响:酶活性下降,反应速率下降;
    (2)酶稳定性的影响:操作稳定性提高,贮存稳定性比游离酶大多数提高,热稳定性大多数提高但有些反而降低,对分解酶的稳定性提高,pH稳定性提高明显优于游离酶,对有机溶剂的稳定性提高;
    (3)pH的变化:改变酶的空间构象,影响酶的催化基团的解离,影响酶的结合基团的解离,改变底物的解离状态(酶与底物不能结合或结合后不能生成产物);
    (4)最适温度变化:随热稳定性的提高,最适温度随之提高,少数例外最适温度下降,活性或其他因素会改善;
    (5)底物特异性变化:专一性会发生不同程度的变化,作用于小分子底物的酶特异性没有明显变化,既可作用于小分子底物又可作用于大分子底物的酶特异性往往会变化;
    (6)米氏常数Km的变化,Km值随载体性质变化:Km升高,酶与底物的亲和力降低,带电载体与底物之间的静电作用会引起底物分子在扩散层和整个溶液之间不均一分布。

  • 第3题:

    固定化酶具有什么优点?


    正确答案:极易将固定化酶与底物、产物分开;产物溶液中没有酶的残留,简化了提纯工艺。
    以在较长时间内反复使用,有利于工艺的连续化、管道化。
    反应过程可以严格控制,有利于工艺自动化。
    绝大多数情况下提高了酶的稳定性。
    较能适应于多酶反应。
    酶的使用效率提高,产物得率提高,产品质量有保障,成本低。

  • 第4题:

    固定化细胞与固定化酶比较,其优点()

    • A、保持胞内酶系的原始状态与天然环境
    • B、仅能用于产生胞内酶的菌体
    • C、细胞内多种酶的存在
    • D、使用初期会有一些细胞组分渗出

    正确答案:A

  • 第5题:

    与游离酶相比,固定化酶优缺点各在哪里?


    正确答案:固定化酶优点:
    A.容易将固定化酶与底物、产物分开
    B.可以在较长时间内进行反复分批反应和装柱连续反应
    C.在多数情况下,提高了酶的稳定性
    D.酶反应过程能够加以严格控制
    E.产物中没有酶的残留,简化了提纯工艺
    F.比游离酶更适合多酶反应
    G.可以增加产物的收率并提高产品质量H.提高酶的使用效率,降低成本
    固定化酶的不足之处:
    A.酶在固定化过程中难免造成酶活性的损失
    B.增加了载体成本和固定化操作费用
    C.固定化酶的扩散阻力会降低反应速度
    D.比较适用于可溶性底物和小分子底物,对大分子底物不适用
    E.与完整菌体相比,不适宜于多酶反应,特别是需要辅助因子的反应

  • 第6题:

    吸附法制备固定化酶的优点是().

    • A、操作简单
    • B、可供选择的载体类型多
    • C、固定化酶可以再生
    • D、载体与酶结合力强

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    固定化酶和固定化细胞制备方法?


    正确答案: ①载体结合法:包括物理吸附法,离子吸附法,共价键结合法(有重氮法,,叠氮法,溴化氰法,烷基化和芳基化法);
    ②交联法;
    ③包埋法(包括凝胶包埋法和微胶囊包埋法)。

  • 第8题:

    问答题
    与游离酶相比,固定化酶优缺点各在哪里?

    正确答案: 固定化酶优点:
    A.容易将固定化酶与底物、产物分开
    B.可以在较长时间内进行反复分批反应和装柱连续反应
    C.在多数情况下,提高了酶的稳定性
    D.酶反应过程能够加以严格控制
    E.产物中没有酶的残留,简化了提纯工艺
    F.比游离酶更适合多酶反应
    G.可以增加产物的收率并提高产品质量H.提高酶的使用效率,降低成本
    固定化酶的不足之处:
    A.酶在固定化过程中难免造成酶活性的损失
    B.增加了载体成本和固定化操作费用
    C.固定化酶的扩散阻力会降低反应速度
    D.比较适用于可溶性底物和小分子底物,对大分子底物不适用
    E.与完整菌体相比,不适宜于多酶反应,特别是需要辅助因子的反应
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    固定化酶和固定化微生物有什么优点?存在什么问题?

    正确答案: 普遍比未固定化的微生物性能好,稳定,降解有机物性能力能,耐毒,抗杂菌,耐冲击负荷。制成酶布和酶柱后用于连续流运行,酶不会流失。
    就目前水平,如果完全用固定化酶处理废水成本昂贵,有的固定化酶的活性半衰期为20天,它的使用寿命1,2年,它的机械强度较一般的硬质载体差,在酶布或酶柱上容易长杂菌,有杂菌污染等问题,这些目前期待解决的问题。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    固定化细胞和固定化酶相比具有诸多优点,有关固定化细胞和固定化酶的论述错误的是()
    A

    固定化酶必须从微生物中提取,且提取得到的酶很不稳定

    B

    完整细胞的固定化使酶活力损失较少

    C

    固定化细胞的好处还在于它不须对细胞进行破碎而直接利用胞内酶

    D

    固定化的微生物细胞必须是活细胞或处于休眠状态的细胞


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    吸附法制备固定化酶的优点是().
    A

    操作简单

    B

    可供选择的载体类型多

    C

    固定化酶可以再生

    D

    载体与酶结合力强


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    固定化细胞与固定化酶比较,其优点()
    A

    保持胞内酶系的原始状态与天然环境

    B

    仅能用于产生胞内酶的菌体

    C

    细胞内多种酶的存在

    D

    使用初期会有一些细胞组分渗出


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    相比在均相介质中的酶,固定化酶的一大优点是酶在使用中可以()

    • A、活性更高
    • B、永久
    • C、耐高温
    • D、多次

    正确答案:D

  • 第14题:

    固定化酶与水溶性酶相比的优点。


    正确答案: (1)极易将底物、产物分开
    (2)可以在较长时间内进行反复分批反应和装柱连续反应
    (3)在大多数情况下,可以提高酶的稳定性
    (4)酶反应过程可以加以严格控制
    (5)产物中没有酶的残留,简化了工业设备
    (6)较水溶性酶更适合于多酶反应
    (7)可以增加产物的收得率,提高产物的质量
    (8)酶使用效率提高,成本降低

  • 第15题:

    固定化酶和游离酶相比,有何优缺点?


    正确答案:固定化酶:水溶性酶通过物理和化学的方法,使之与不溶性载体结合形成的一种不再溶解的酶。
    优点
    (1)易将固定化酶和底物,产物分开产物溶液中没有酶的残留简化了提纯工艺
    (2)可以在较长的时间内连续使用
    (3)反应过程可以严格控制,有利于工艺自动化
    (4)提高了酶的稳定性
    (5)较能适于多酶反应
    (6)酶的使用效率高产率高成本低
    缺点
    (1)固定化时酶的活力有损失
    (2)比较适应于水溶性底物
    (3)与完整的细胞相比,不适于多酶反应

  • 第16题:

    酶与细胞固定化


    正确答案:借助各种物理或化学方法,将酶或细胞固定于水不溶性载体上的过程,称为酶与细胞固定化。(固定化酶又叫水不溶性酶)

  • 第17题:

    固定化酶的优点包括(),(),()等。


    正确答案:稳定性好;可反复使用;易于与反应液分离

  • 第18题:

    什么是固定化酶?有何优点?


    正确答案: 固定化酶又叫固相酶或水不溶酶。是利用物理或化学的方法将酶分子结合在特定的支持物上,是水溶性的酶变成不溶与水的酶 ,既保持了酶的天然活性,又便于与反应液分离,可以重复使用,它是酶制剂中的一种新剂型。
    它的优点是:稳定性好;可以循环反复使用,并能装柱连续反应,实现了生产连续化、自动化。提高了酶的利用率,极大地降低了成本;易与底物、产物分离,简化了提纯工艺。在大规模的生产中所需工艺设备比较简单易行。

  • 第19题:

    固定化细胞发酵的优点?


    正确答案: ①固定化细胞的密度较高,反应器生产强度较大,可提高生产效率;
    ②发酵稳定性好,可反复或连续较长时间使用,易于连续化、自动化生产;
    ③细胞固定在载体上流失少,可在高稀释率下连续发酵,设备利用率提高;
    ④发酵液中含菌体较少,利于产品分离纯化。

  • 第20题:

    问答题
    与游离酶相比较,固定化酶的性质有哪些变化?

    正确答案: (1)酶活性的影响:酶活性下降,反应速率下降;
    (2)酶稳定性的影响:操作稳定性提高,贮存稳定性比游离酶大多数提高,热稳定性大多数提高但有些反而降低,对分解酶的稳定性提高,pH稳定性提高明显优于游离酶,对有机溶剂的稳定性提高;
    (3)pH的变化:改变酶的空间构象,影响酶的催化基团的解离,影响酶的结合基团的解离,改变底物的解离状态(酶与底物不能结合或结合后不能生成产物);
    (4)最适温度变化:随热稳定性的提高,最适温度随之提高,少数例外最适温度下降,活性或其他因素会改善;
    (5)底物特异性变化:专一性会发生不同程度的变化,作用于小分子底物的酶特异性没有明显变化,既可作用于小分子底物又可作用于大分子底物的酶特异性往往会变化;
    (6)米氏常数Km的变化,Km值随载体性质变化:Km升高,酶与底物的亲和力降低,带电载体与底物之间的静电作用会引起底物分子在扩散层和整个溶液之间不均一分布。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    固定化细胞与固定化酶相比的优点?

    正确答案: 固定化细胞与固定化酶相比有如下优点:
    不需破碎细胞而直接利用胞内酶,制备成本低;酶在细胞内较稳定,细胞固定化后酶活力损失少;尤其是M细胞内的多酶系统,用固定化细胞技术更易实现。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    与固定化酶相比,固定化细胞有哪些的优点?

    正确答案: 免去了破碎细胞提取酶的手续;酶在细胞内的稳定性较高,完整细胞固定化后酶活性损失少;固定化细胞制备的成本比固定化酶低;无需辅酶再生。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    简述与液体培养细胞相比,固定化细胞有哪些优点?

    正确答案: ① 高度保持反应槽内的细胞量,提高反应效率。
    ② 固定化使反应活性稳定,能够长期连续地运行。
    ③ 产物易于和作为催化剂的细胞分离。
    ④ 柱式或槽式有可能连续运转,易于控制生产中最适宜的生长环境条件、基质浓度等,能使生产稳定。
    ⑤ 某些重要物质的生产大多利用处于稳定增殖期的细胞,由于固定化可抑制其生长发育,因此应考虑尽可能模拟稳定期等。
    解析: 暂无解析