单层值的含义是什么?它位于吸湿等温曲线的什么位置?在单层值所对应的水分活度以下反应速度较高的反应是酶促褐变、美拉德反应、脂肪非酶氧化中的哪一种?

题目

单层值的含义是什么?它位于吸湿等温曲线的什么位置?在单层值所对应的水分活度以下反应速度较高的反应是酶促褐变、美拉德反应、脂肪非酶氧化中的哪一种?


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  • 第1题:

    在玻璃的整体传热系数和SC值都相同的情况下,通过内循环双层幕墙的围护结构得热量()

    • A、比无遮阳的单层幕墙的小
    • B、比有内遮阳的单层幕墙的小
    • C、比有外遮阳的单层幕墙的小
    • D、比外循环的单层幕墙的小

    正确答案:D

  • 第2题:

    林旁曲线上金属离子位置所对应的PH值,就是滴定这种金属离子时所允许的()。


    正确答案:最小PH值

  • 第3题:

    什么是单层厂房的扩大柱网?它的优点是什么?


    正确答案: 扩大柱网:是指柱距从标准的6米扩大到12米、18米、24米的而组成的柱网。
    优点:扩大厂房的面积利用率;
    有利于大型设备的布置及运输;
    适应生产工艺和设备的更新;
    减少构件的数量,但增加构件的重量。

  • 第4题:

    简述出equip RSL链路时LAP DN200值所对应的含义.


    正确答案: LAPD N200:BTS发信息给BSC,BSC本应给BTS应答,若BTS未收到应答信息,最多重发多少次.

  • 第5题:

    电气设备或元件的额定值的含义是什么?规定额定值的意义是什么?


    正确答案:各种电器设备的电压、电流及功率等都有一个定值,即额定电压、额定电流和额定功率,额定值是制造厂为了使产品能在给定的工作条件下,正常运行而规定的正常容许值。当电流或电压超过额定值时,不仅得不到正常合理的工作情况,而且也不能充分利用设备的能力。

  • 第6题:

    在曲线上受电弓偏移值的计算公式是什么?


    正确答案: C=h.H/L
    式中:C—受电弓中心对线路中心偏移值
    H-线外轨超高
    H-接触线至轨面的高度
    L-轨距

  • 第7题:

    PH值的含义是什么?


    正确答案: 用以表示溶液酸碱度的氢离子浓度指数。

  • 第8题:

    简述出equip RSL链路时LAPD K值所对应的含义.


    正确答案: LAPD K:BTS发信息给BSC,BSC本应给BTS应答,若BTS未收到应答信息,BTS最多有几条信息未得到确认.

  • 第9题:

    名词解释题
    等温吸湿曲线

    正确答案: 材料的吸湿特性可用其等温吸湿曲线表征,材料的等温吸湿曲线是指在一定的温度下,其平衡湿度随湿空气相对湿度变化的关系曲线。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    单层值的含义是什么?它位于吸湿等温曲线的什么位置?在单层值所对应的水分活度以下反应速度较高的反应是酶促褐变、美拉德反应、脂肪非酶氧化中的哪一种?

    正确答案: 单层值:单分子层水的总量被称为单层值。
    单分子层水位于吸湿等温曲线的第Ⅰ区,是吸湿等温线开始时稍陡的一段,水分活度在0~0.25之间。
    在单层值所对应的水分活度以下反应速度较高的是脂肪非酶氧化。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述出equipRSL链路时LAPDT200值所对应的含义.

    正确答案: LAPDT200:BTS发信息给BSC,BSC本应给BTS应答,若BTS未收到应答信息,隔多久重发一次
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    什么是单层厂房的扩大柱网?它的优点是什么?

    正确答案: 扩大柱网:是指柱距从标准的6米扩大到12米、18米、24米的而组成的柱网。
    优点:扩大厂房的面积利用率;
    有利于大型设备的布置及运输;
    适应生产工艺和设备的更新;
    减少构件的数量,但增加构件的重量。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    同一品种的纸巾纸的柔软度值()

    • A、单层试样比双层试样高
    • B、双层试样比单层试样高
    • C、基本无差别
    • D、单层试样比三层试样高

    正确答案:B

  • 第14题:

    单层厂房质量集中的原则是什么?


    正确答案:房屋的质量一般是分布的。当采用有限自由度模型时,通常需把房屋的质量集中到楼盖或屋盖处;集中质量一般位于屋架下弦(柱顶)处。计算结构的动力特性时,应根据“周期等效”的原则;计算结构的地震作用时,对于排架柱应根据柱底“弯矩相等”的原则,对于刚性剪力墙应根据墙底“剪力相等”的原则,经过换算分析后确定。

  • 第15题:

    设某单层平壁的导热系数为λ=λ0(1+bt),则壁内温度分布线的形状为()。

    • A、双曲线
    • B、直线
    • C、折线
    • D、由b值为正或负来确定曲线的形状

    正确答案:D

  • 第16题:

    电机的铭牌及额定值的含义是什么?


    正确答案: 1.额定小时功率
    额定小时功率是指电机在规定的通风条件下,电机从冷却开始运行一小时,各部件的温升你超过允许值,电动机轴上输出的机械功率,以符号PNh表示。
    2.额定连续功率
    当电机在额定功率下连续工作,经过较长时间以后,电机在温升允许范围内不再增加,即达到损耗所发生的热量全部传给冷却空气的平衡状态,这个功率成为额定连续功率,以P.N∞表示。
    3.额定电压
    额定电压是指电动机正常工作时加在电动机两端的输入电压,以UN表示,他是设计电动机时的计算电压。
    4.额定电流
    额定电流是指电动机运行时允许从电源输入的电流。这里所谓“允许”,是从发热的观点谈的,也就是电动机的绝缘等级规定的温升限值说的。
    5.额定转速
    额定转速是指电压、电流和功率都为额定值时的转子的旋转速度,单位以转/分表示。额定转速为每一电机最有利的转速,在此转速下运行可以保证电机有效材料的充分利用。

  • 第17题:

    在确定单层工业厂房横向排架计算简图时,采用的基本假设是什么?


    正确答案: ①柱的下端固结于基础顶面,屋面梁或屋架铰接在柱上。
    ②屋面梁或屋架没有轴向变形。

  • 第18题:

    在食品保藏中BET单层值具有什么意义。


    正确答案:BET单层值看成是在干物质可接近的强极性基团周围形成一个单分子层所需水的近似量。相当于一个干制品能呈现最高的稳定性时含有的最大水分含量。

  • 第19题:

    单层厂房支撑体系的作用是什么


    正确答案: 它一方面与柱,吊车梁等组成厂房的纵向框架,承担纵向水平荷载;
    另一方面又把主要承重体系由个别的平面结构连成空间的整体结构,从而保证了厂房结构所必需的刚度和稳定

  • 第20题:

    问答题
    PH值的含义是什么?

    正确答案: 用以表示溶液酸碱度的氢离子浓度指数。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    在食品保藏中BET单层值具有什么意义。

    正确答案: BET单层值看成是在干物质可接近的强极性基团周围形成一个单分子层所需水的近似量。相当于一个干制品能呈现最高的稳定性时含有的最大水分含量。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    食品的吸湿等温曲线有什么实用意义?

    正确答案: 可以通过吸湿等温曲线,观测食品在不同温度下,相对湿度与水分活度,从而选择适当的环境相对湿度,控制食品水分活度,更好地保藏食品。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    土工合成材料的等效孔径O95为分布曲线上()。
    A

    过筛率90%所对应的粒径值

    B

    过筛率10%所对应的粒径值

    C

    过筛率95%所对应的粒径值

    D

    过筛率5%所对应的粒径值


    正确答案: C
    解析: 暂无解析