简述食品添加剂生产许可实地核查记录包括哪几部分审查内容？

题目

简述食品添加剂生产许可实地核查记录包括哪几部分审查内容？

相似考题

1.在食品添加剂生产许可的实地核查可采用（）等方式进行。A、查看现场B、查看文件和记录C、考察有关人员现场操作D、企业员工测试

2.食品添加剂生产许可申请人应当配合核查组的实地核查，因不可抗力等原因需要延长核查时间的，应当及时向许可机关提出延期申请。

3.在食品添加剂生产许可实地核查中，被抽查样品数量不够或抽不到样品的，按实地核查不合格处理。

4.在食品添加剂生产许可实地核查中，实地核查组由二至四名有资质的核查人员组成，核查组工作实行（）负责制。

参考答案和解析
正确答案:书面申请材料的复核性审查；企业人员情况审查；生产场所、环境、厂房及设施情况审查；生产设备和检验设备情况审查；质量管理情况审查。
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  • 第1题：

    食品添加剂生产许可实地核查应当在企业生产运行状态下进行。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    食品生产许可证实地核查包括以下哪些内容（）

    • A、核查厂区环境及生产车间
    • B、核查原辅料及成品库房
    • C、核查生产设备设施及检验条件
    • D、核查工艺流程及相关技术人员

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    在食品添加剂生产许可实地核查记录、附页等资料均应有（）和（）签字确认。


    正确答案:核查组长；企业负责人

  • 第4题：

    在食品添加剂生产许可实地核查记录中，核查条款不符合应记（）分或记（）分。


    正确答案:0；-20

  • 第5题：

    食品添加剂生产许可实地核查由国家质检总局批准设立的工业产品生产许可审查机构组织实施。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    食品添加剂企业生产许可实地核查记录》表中带“”号标注条款中的含义：（）。

    • A、否决项
    • B、普通项
    • C、此项不适用
    • D、此项不计分

    正确答案:C

  • 第7题：

    问答题
    请简述《食品生产许可审查通则》规定对人员和管理制度方面主要核查哪些内容？

    正确答案： 人员管理方面，核查申请人是否配备申请材料所列明的食品安全管理人员及专业技术人员；是否建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度；从事接触直接入口食品工作的食品生产人员是否取得健康证明。
    在管理制度方面核查申请人的进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、不安全食品召回、不合格品管理、食品安全事故处置及审查细则规定的其他保证食品安全的管理制度是否齐全，内容是否符合法律法规等相关规定。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    填空题
    在食品添加剂生产许可实地核查时，应当由核查组组长填写实地核查记录，由（）并经申请人确认。

    正确答案： 核查人员签字
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    请简述（食品生产许可审查通则》）规定对生产场所及备设方面主要核查哪些内容？

    正确答案： 在生产场所方面，核查申请人提交的材料是否与现场一致，其生产场所周边和厂区环境、布局和各功能区划分、厂房及生产车间相关材质否符合有关规定和要求。在设备设施方面，核查申请人提交的生产设备设施清单是否与现场一致，生产设备设施、材质性能是否符合规定并满足生产需要；申请人自行对原辅料及出厂产品进行检验的，是否具备审查细则规定的检验设备设施，性能和精度是否满足检验需要
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    食品添加剂生产许可申请人应当配合核查组的实地核查，因不可抗力等原因需要延长核查时间的，应当及时向许可机关提出延期申请。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    在食品添加剂生产许可实地核查记录中，核查条款不符合应记（）分或记（）分。

    正确答案： 0,-20
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    在食品添加剂生产许可实地核查中，实地核查组由二至四名有资质的核查人员组成，核查组工作实行（）负责制。

    正确答案： 组长
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    企业实地核查人员包括食品生产许可注册（）、高级审查员、备案技术专家。

    • A、审查员教师
    • B、审查组组长
    • C、审查员
    • D、以上均是

    正确答案:C

  • 第14题：

    食品生产许可证实地核查工作包括哪些程序和内容（）

    • A、首次会议
    • B、生产现场参观和资料审查
    • C、与申请人交流沟通，确定核查结论
    • D、末次会议

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    食品添加剂生产行可的许可机关组织对申请人进行实地核查应当制定（）并于核查五日前向申请人发出实地核查通知书。


    正确答案:实地核查计划

  • 第16题：

    在食品添加剂生产许可实地核查时，应当由核查组组长填写实地核查记录，由（）并经申请人确认。


    正确答案:核查人员签字

  • 第17题：

    食品添加剂生产许可审查通则（2010版）适用于对食品添加剂生产企业的生产许可审查，暴扣食品用香料香精企业。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    食品添加剂生产许可实施现场核查记录》填写要求是（）

    • A、实地核查记录不得有空白项
    • B、必要时，可以增加附页
    • C、必要时，可以用图像或视频等方式描述企业实地核查时的生产条件状态
    • D、实地核查记录、附页等资料均应有核查组长和企业负责人签字确认

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    填空题
    食品添加剂生产行可的许可机关组织对申请人进行实地核查应当制定（）并于核查五日前向申请人发出实地核查通知书。

    正确答案： 实地核查计划
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    企业实地核查人员包括食品生产许可注册（）、高级审查员、备案技术专家。
    A

    审查员教师

    B

    审查组组长

    C

    审查员

    D

    以上均是


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    食品添加剂生产许可实地核查由国家质检总局批准设立的工业产品生产许可审查机构组织实施。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    在食品添加剂生产许可实地核查记录、附页等资料均应有（）和（）签字确认。

    正确答案： 核查组长,企业负责人
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    简述食品添加剂生产许可实地核查记录包括哪几部分审查内容？

    正确答案： 书面申请材料的复核性审查；企业人员情况审查；生产场所、环境、厂房及设施情况审查；生产设备和检验设备情况审查；质量管理情况审查。
    解析： 暂无解析

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